王永源揉了揉眉心,试图驱散这荒谬的联想。
可好奇心就像一只小猫爪,不停地挠着他的心。
犹豫再三,他决定还是亲自“检验”一下。
耳听为虚,眼见为实,尝尝总没问题吧?
万一只是味道特别好,让人心理依赖呢?
可惜他现在还走不开,下午还有个会诊。
正巧,科室里活泼勤快的实习护士李莉拿着几份资料进来找他签字。
王永源签完字,叫住了正要离开的李莉。
从钱包里掏出一张百元钞票递过去:“小李,麻烦你帮我跑个腿。”
“王医生您说。”李莉接过钱,有些疑惑。
“去小吃街,就是咱们学校后门那条,往左走到最后一个摊位,帮我买一份他家的炒饭回来。”
王永源尽量让自己的语气听起来平常。
“记住,我只要那一家,摊主是个挺年轻的男的,招牌好像是‘超级蛋炒饭’。”
“炒……炒饭?”
李莉拿着钱,满脸诧异,看看钱,又看看一脸正经的王医生。
医生让她跑腿买实验试剂或者专业书她理解,买炒饭?
还是指定摊位?
“对,炒饭。”
王永源也解释不清,只是摆摆手:“快去吧。我也好奇,一碗炒饭再好吃,能好吃到哪里去?”
李莉虽然满心疑惑,但还是点点头,揣好钱,一溜小跑出了科室。
王永源很快投入到后续的工作中,几乎忘了这茬。
直到墙上的时钟指向快六点,窗外的天色开始泛灰,李莉才喘着气,提着一个塑料袋回来了。
“王医生,您的炒饭……”
她把袋子放在王永源办公桌一角,小脸跑得红扑扑的,额角还有细汗。
王永源看了眼时间,从她出去到现在,过了一个多小时。
路程来回顶天二十分钟,这小护士明显是借机摸鱼逛街去了。
他正想委婉提醒两句注意工作时间,李莉却抢先开口,来了个“恶人先告状”:
“王医生,真不是我想偷懒!为了买这碗炒饭,我排队都快排了一个小时!腿都给我站酸了!”
“你不知道,那家炒饭摊人多得……跟免费发钱似的!”
“嗯?”
王永源挑挑眉,注意力被转移了:“这么多人去吃?就一家炒饭摊?”
“何止是多!”
李莉像是找到了倾诉对象,语气夸张:“整条小吃街,就他家摊位前队伍最长,拐着弯地排!”
“而且您知道吗,他家东西卖得死贵!一份普通的蛋炒饭,学生价都要三十三!加一碟咸菜的套餐要四十九!还有更贵的玉米和凉拌鱼……就这,好多人还买不着,限量!”
她说着,自己也从背后拿出另一个打包袋,里面隐约可见金黄的玉米和酱色的凉拌鲫鱼。
“我看排队的人都买,没忍住……自己也买了一份凉拌鲫鱼和一根玉米,花了我小一百呢!这个月零花钱又超标了……”
她小声嘀咕,有点肉疼,但眼神里又透着满足。
王永源听着,心中的好奇更盛。
他接过自己的那份炒饭,普通的一次性餐盒,外面套着塑料袋,入手温热。
隔着盒子,似乎能闻到一丝若有若无的香气。
他打开塑料袋,取出餐盒。
盒子是透明的,能看见里面金黄油润的炒饭,米饭粒粒分明,裹着蛋液,点缀着翠绿的葱花。
炒饭上面,还单独盖着一个小号的透明格子,里面是几根晶莹的萝卜条和翠绿的黄瓜段,应该就是所谓的“秘制泡菜”。
单看卖相,确实比普通摊贩的炒饭精致不少,金黄翠绿,色泽诱人。
但说有什么特别到让人疯狂排队、卖上天价的地方……好像也看不出。
王永源一边在心里评估,一边揭开了餐盒的盖子。
轰——
就在盖子掀开的刹那,一股醇厚、复合、霸道无比的香气,如同被禁锢已久的猛兽出笼,猛地扑了出来!
那香气极其富有层次感——焦香的蛋,润泽的猪油,辛甜的葱和洋葱,米饭经恰到好处火候炒制后的独特焦香,还有那泡菜清爽中带着微发酵的诱人酸香……
所有味道交织在一起,形成一股摧枯拉朽般的诱惑力,瞬间充满了整间办公室!
连站在一旁的李莉都忍不住深深吸了一大口气,喉头明显滚动了一下。
好在她自己也买了吃的,连忙也打开自己的袋子,凉拌鲫鱼的鲜辣酸香和烤玉米的香气也弥漫开来。
虽不如炒饭的香气那般具有侵略性,却也勾人馋虫。
王永源作为医生,也算见多识广,各地美食也尝过不少。
但此刻,他的味蕾和嗅觉仿佛被这朴实无华的一盒炒饭彻底唤醒、征服了。
他拿起旁边准备好的一次性筷子,夹起一筷送入口中。
!!!
下一秒,这位素来冷静理性的中年医生,脸上的表情瞬间凝固,随后变得无比复杂。
那是混合着极度震惊、难以置信、以及味蕾被极致愉悦冲击后的茫然与沉醉。
米饭q弹,粒粒分明,蛋香浓郁,油润却不腻,葱香画龙点睛,那泡菜清脆爽口,咸甜酸度恰到好处,完美解腻提鲜……
这味道……这口感……这浑然天成的和谐!
这根本不止是“好吃”能形容的!
这是一种直达灵魂的慰藉,一种让人忘记所有烦恼、全身心投入享受的极致体验!
“……我突然觉得。”
王永源艰难地咽下口中的食物,声音有些干涩,眼神还盯着餐盒,手下意识又伸了过去。
“排队一个小时……好像也不是不能接受。”
“嗯……”
旁边的李莉也已经塞了一筷子凉拌鲫鱼进嘴,正眯着眼睛,一脸幸福地咀嚼着,闻言含糊不清地附和。
“他贵……好像也有贵的道理。就是……份量少了点,我感觉不太够吃……”
两人都没再说话,办公室里只剩下快速而轻微的咀嚼声。
王永源风卷残云般将炒饭和泡菜一扫而空,连沾在盒壁上的几粒米饭都没放过。
吃完,他意犹未尽地舔了舔嘴角,感觉胃里暖洋洋的,异常舒服,精神上的疲惫也似乎一扫而空。
他的目光,不由自主地飘向李莉放在旁边、还没打开的另一个纸袋——那里面,是那根烤玉米棒。
“李莉啊。”
王永源清了清嗓子,尽量让自己的语气听起来随意。
“你看你一个女孩子,晚上吃这么多碳水不好,这根玉米棒……你肯定吃不了吧?要不……我帮你解决?免得浪费。”
李莉闻言,猛地抬起头,警惕地把装着玉米的纸袋往自己怀里一搂,护食的样子像只竖起毛的小猫。
连对上级的敬畏都暂时抛到了一边:“那不行,我自己都不够!这玉米闻着可香了!我排了那么久的队才买到的!”
王永源看着小护士那“你敢伸手我就敢咬”的架势,讪讪地收回了目光。
心里却像有无数只蚂蚁在爬。