“待到秋来九月八，
我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，
满城尽带黄金甲。”
可能当年落第后的黄巢怎么也没有想到，自己吹过的牛逼竟然实现了！
黄巢骑着高头大马，在万众瞩目下缓缓行进。他的目光扫过道路两旁跪迎的百姓，嘴角露出一丝难以察觉的笑意。尚让在一旁高声宣扬着“黄王起兵，本为百姓”的宣言，这让许多长安民众稍感安心，甚至有人暗自庆幸唐朝统治的终结。
广明元年（公元880）年七月十六日斋祭太清宫，问卜选吉住进含元殿，僭居帝位，国号大齐，没有皇帝用的衣冠，就在绸子上画成龙袍。没有金石乐器，就击大鼓为乐，排列长剑大刀为卫。下令大赦，建年号为金统。唐官三品以上的都罢职，四品以下的留用不动，并陈列符命，取“广明”二字，解释说：“‘唐’字去掉‘肀’、‘口’而加上‘黄’，就是‘广’字，明白告知黄该代唐。又黄是土，是金所生。我当皇帝全是天意。”反正就是各种穿凿附会。他的徒众尊称黄巢为“承天应运启圣睿文宣武皇帝”，尊其妻曹氏为皇后。
黄巢委任尚让、赵璋、崔趚、杨希古为宰相，郑汉璋为御史中丞，李俦、黄谔、尚儒为尚书，方特为谏议大夫，皮日休、沈云翔、裴渥为翰林学士，孟楷、盖洪为尚书左右仆射兼军容使，费传古为枢密使，张直方为检校左仆射，马祥为右散骑常侍，许建、米实、刘瑭、朱温、张全、彭攒、李逵等为诸将军游弈使，其余的人都依次封官。又选剽悍伟岸的壮士五百人称为“功臣”，派林言为将使，守卫鹤府。
然而，这个新建立的政权缺乏有效的行政管理体系。大多数起义军将领不懂治国之道，而愿意合作的唐朝旧臣又少之又少。于是黄巢召集原本的官吏，没一个来的。于是气不过便派人大肆搜索，豆卢瑑（音同转）、崔沆等躲在永宁里张直方家。张直方，是个豪杰之士，所以很多士人都依附他。有人报告直方收纳亡命者，黄巢派人攻入他家，杀了他全家，豆卢瑑、崔沆及大臣刘邺、裴谂、赵蒙、李溥、李汤等一百多人都被杀害。将作监郑綦、郎官郑系全族被逼自缢，其他历史没有留名遭殃的更多。
黄巢说“朕今日再次重申，我大齐朝与李唐三百载腐朽统治截然不同。我等起义兵，为的是救百姓于水火，开创清平盛世。”
麾下尚让、孟楷等心腹将领纷纷称是。初入长安时的盛况仍历历在目：甲骑如流，辎重塞途，千里络绎不绝。长安百姓箪食壶浆，以迎“黄王”，那“黄王起兵，本为百姓”的欢呼声仿佛还在耳畔回响。
可是实际上这些日子以来，长安城内发生的抢劫、杀人案件与日俱增，而作案者大多是他的部下。
“陛下，昨夜永兴坊又有三户商贾遭劫，家主被杀，女眷受辱。”侍卫统领低声禀报，不敢抬头看黄巢的反应。
黄巢猛地一拍案几，震得笔墨纸砚齐齐一跳：“又是他们！朕三令五申，不得扰民，他们当朕的话是耳旁风吗？”
他立即召来尚让、孟楷等人，厉声训斥：“我等当初如何起事？不就是因为官府欺压百姓吗？如今我们自己坐了江山，反倒学起那些贪官污吏来了？”
尚让面露难色：“陛下，弟兄们多年转战，吃尽了苦头。如今好不容易进了长安，难免有些放松…”
“放松？”黄巢冷笑，“这是放松吗？这是无法无天！传朕旨意，再有扰民者，军法处置！”
然而训斥归训斥，情况并没有好转。黄巢逐渐意识到，他驾驭的是一头无法驯服的怪兽。这支由流民、破产农民和盗匪组成的军队，早已习惯了以劫掠为生。对他们而言，“革命”最直接的回报就是财富和食物，什么“清平盛世”、“为民请命”的理想，远不如一袋米、一匹绢来得实在。
长安城作为当时世界上最大的都市，本身就有八十万常住居民。其生存严重依赖着从东南地区通过漕运输送的粮食。然而战乱切断了这条生命线，使这座巨城变成了孤岛。
更可怕的是，黄巢带来的不仅仅是一支军队，更是一个庞大、混乱、饥饿的流动国度。七十万大军，连同随军的工匠、家属、以及一路裹挟的流民，如同决堤的洪水，瞬间淹没了长安城。
一百五十万张嘴，每天都需要大量的粮食来填饱。这是一个令人窒息的数字。
最初，大齐政权还能依靠接收的李唐官仓存粮维持秩序。太仓、永丰仓等官仓被打开，粮食被有序分发。黄巢甚至还下令开仓济贫，以彰显新朝的仁政。
但好景不长。不到半个月，官仓就见底了。
“陛下，太仓仅余三日之粮。”仓部侍郎跪在殿前，声音颤抖。
黄巢的脸色顿时变得惨白：“三日？怎么可能？朕记得唐室官仓储粮可支半年之用啊！”
“陛下明鉴，去岁关中大旱，本就存粮不多。加之我军入城时，前唐官吏故意纵火，烧毁了部分粮仓…”
黄巢颓然坐回龙椅，挥手让仓部侍郎退下。他独自一人站在大明宫的高台上，俯瞰着整个长安城。夕阳西下，炊烟袅袅，看似平静的都城下，饥饿的阴影正在悄然蔓延。
粮食危机像瘟疫一样迅速蔓延开来。当合法的供给断绝，抢劫就成了唯一的选择。黄巢的训斥在饥饿和贪婪面前，显得苍白无力。
起义军发明了一个恐怖的术语——“淘物”。他们挨家挨户地“淘洗”财物和粮食。昔日王公贵族的府邸、富商巨贾的宅院首当其冲，随后便蔓延到普通百姓家。
长兴坊的李员外家是第一个遭殃的大户。那日傍晚，一队士兵砸开了李家的大门。
“奉大齐皇帝旨意，征用粮饷以资军用！”为首的校尉高喊着，眼睛却盯着堂上摆放的古玩玉器。
李家女眷的哭喊声、瓷器破碎声、士兵们的哄笑声混杂在一起，组成了一曲乱世悲歌。粮食抢光了，就抢金银；金银抢完了，就抢布帛。最后，变成了纯粹的暴力宣泄。
“这些当兵的简直比土匪还凶！”坊正老王躲在自家门后，透过门缝看着外面的惨状，心惊胆战。
他的妻子哆嗦着说：“听说昨日平康坊的张家，因为藏了一袋米，全家老小都被…”
话未说完，就听见外面传来急促的敲门声：“开门！奉命查粮！”
老王战战兢兢地打开门，几名士兵一拥而入。他们翻箱倒柜，连灶台下的灰都要拨开看看。
“军爷，小老儿家真的没有余粮了…”老王跪地哀求。
士兵头目一脚将他踢开：“少废话！谁不知道你们这些坊正最会藏东西！”
最终，他们只找到了小半袋黍米，那是老王一家三口的最后口粮。士兵们骂骂咧咧地拎着米袋走了，留下老王一家抱头痛哭。
这样的场景在长安的一百零八坊中同时上演。起义军将领们自身也难以约束部下，甚至默许、参与其中，以维持部队的忠诚。军纪彻底崩坏。
随着粮食日益短缺，长安城变成了一个巨大的狩猎场。史书记载“杀人满街，巢不能禁”。恐怖达到了令人发指的程度。
最骇人听闻的是，大齐军队甚至专门设立工坊，用数百巨碓（dui，捣具），将抓来的富户、官员、乃至普通百姓，不分青红皂白，一并捣碎，作为军粮。这就是历史上着名的“磨寨”或“舂磨砦”。
西市旁的一个院子里，终日传来可怕的撞击声和惨叫声。附近的居民夜不能寐，都知道那里在进行着怎样可怕的勾当。
“听说他们把人…把人当成粮食…”一个老妇人颤抖着对邻居说，话未说完就呕吐起来。
邻居连忙捂住她的嘴：“别说了！想让那些兵听见吗？”
但恐惧就像瘟疫一样传播开来。人们开始易子而食，易妻而食。道德和人性在极端的饥饿面前荡然无存。
长安的百姓从最初的“喜迎王师”，迅速转变为极度的恐惧和仇恨。民间开始流传讥讽的歌谣：
“自从大驾去奔西，贵落深坑贱出泥。
扶犁黑手翻持笏，食肉朱唇却吃齑。”
意思是，皇帝跑了，贵的掉进坑里，贱的翻了身。种地的黑手当了大官（持笏），而过去吃肉的贵族（朱唇）现在只能吃糠腌菜（吃齑）。这背后并非喜悦，而是对秩序彻底颠倒的茫然与讽刺。
黄巢坐在龙椅上，面对着一份份报告，心力交瘁。他的“大齐”政权从未真正统治过任何地方，甚至连眼皮底下的长安都无法控制。他不是一个运筹帷幄的帝王，只是一个坐在火山口上的流寇首领。