这边何氏几个去了铺子,葛掌柜刚要招呼人,就见是几个主子来,赶忙招呼几个小伙计过来问好。
“行了,葛掌柜,你们忙就是,我带着太太几个看看,一会就走。”王老四见铺子有人,挥手让人去招呼客人,自家这几个自己来管就是。
“好的,老爷有什么吩咐再喊我。”葛掌柜不敢怠慢,忙说了一句,看王老四手势就去接待客人,不过也时常关注主子几个,要是有什么吩咐也能第一时间过去。
“这边是粮食区,都是咱家庄子上产的,这个玉米面卖的最好,都图个方便。”王老四带三人挨个看过去。
“这是豆制品区,咱家豆制品样数多,好多人家特意来买,完了可就没了。”王老四还挺骄傲,这每日里都不够卖,也想过要不要加量,被王小茉劝住了,一是好东西多了就没有人抢着要了,二是豆制品除了腌制的咸豆干和冻豆腐,最好还当天现做的好吃。
“这边是咱家的零嘴区,那边是外边的海鲜特产。”王老四指着柜台。
按理说王老四家东西卖的挺杂又是后来的,不应该这么火爆,但是因着几样特色,一时半会外边没有,这才勾着人来,而来习惯的就发现,铺子干净,价格实惠,还时常有新品,可以试吃,各类东西摆的也分明,就愿意来了,这不现在铺子人就不少。
有买米面的,有给孩子买零食的,也有要买点豆腐做饭的。
“王老爷发财,这几位可是家眷?”这常来的老主顾,有的跟王老四很熟悉,见着人就问了一句。
“万老爷发财,这正是内子和犬子小女。”王老四回礼。
一时说了客套话,这才告辞。
见铺子几人忙的开,就准备去吃食铺子再看看,那日回来的晚,颠簸了一天,也没仔细看。
赶着车过去,王小莉掀了车帘往外看。
“爹,这边可真热闹。”见着这街上卖什么的都有,因着天冷,街上的人说着话带着哈气,热闹不少。
“卖糖葫芦了,又大又圆的糖葫芦。”有小贩拿着草垛子卖糖葫芦。
“娘。”小闺女扯扯衣袖。
“当家的,买上几串,带回去吃。”何氏也不忍拒绝。
王老四喊了卖糖葫芦的,买了五串包好,怕扎到孩子,车上也没给吃,等着回家再吃。
“这就排上队了?”
远远的到了宅儿口,正是吃饭的时候,家家饭馆人都多,这王记小吃铺子看着都排队了。
这马车赶到边上,王老四几人下了车,也没进去,这边原先来的人少,自从王老四家开业打出名声,就不少愿意来的,更不说铺子每日都有特价菜,半价卖出去,都想吃个便宜,自然就愿意多走两步。
这小葛掌柜听老顾客说主家来了,就往外走问了好,让主子进屋。
“小葛掌柜,你去忙,我带太太去后院,再有来上几个菜,荤素都来,够四个人吃就成。”
王老四也不想添乱,说完就绕道后边进了后院。
不大功夫,小伙计端了三荤三素菜进来,饭和汤也有,几人不挑,就简单吃一顿。
“这白菜豆腐炖的不错。”
“这个糖醋肉段也好吃。”
“这还有萝卜干炒豆干,好吃。”
铺子里的菜有大锅菜提前炒好的,也有现点的,因着王小茉反复指点,味道都不错,不管是荤素,舍得放油和调料,这边又是做工的人居多,总归是体力活,王小茉就叮嘱盐要放足,略微咸点,这也是人愿意来的原因,吃着顶饱。
“他爹,这每日里生意都这么好?”何氏见着这人不少,有心问问。
“差不多,只要有上工的,就有人来,冲着特价菜来的不少,现在好几家都学着推特价菜。”王老四想着之前小葛掌柜说的附近几家铺子最近学着自家招揽人。
“那咋还能学人呢?”
“防不住,咱们开门做生意,人来了铺子待上一会就知道铺子啥样了。”王老四其实也不太满意,但是想着闺女劝他,只要咱们自家始终实惠就不愁人来,也就是定位对就成了。
再加上有了竞争,这铺子里人也上进,不光是大厨愿意研究新菜式,知道想想搭配什么能做的好吃又便宜,始终绷着个弦儿在,主动招揽客人进来,也算是个好事。
“你妹说只要咱家活动不断,能吸引人来,就不怕没客人。”
“妹妹这法子好,咱家先动了,其他家在效仿就不是那个意思了。”
“他爹,那其他几家不能使坏吧?”何氏也是担心。
“咱家做的始终是做工人的生意,外边那几个铺子,好多是做的管事还有来往商队的生意,咱家不算全抢了,所以现下大家还算是和谐,另外就是使坏也是要成本的,查出来那可是要进去的,顶多学咱家恶心心咱。”
这些都是王小茉之前跟他说过的,经过这么长时间观察确实是这样,自家抢的生意,原来这些铺子都看不上,这还是量大了被注意了,顶多是挣不着这个钱,但还不至于损失过多到眼红成仇,和气生财还是重要的。
“那也是要注意些,尤其是这入口的东西,还是要关注下。”何氏还是叮嘱下。
“这我知道,跟铺子里人都再三叮嘱了。”
一时说完话,吃了饭,再去买了些要用的东西,就回了庄子。
“姐,看我带什么回来了?”王小莉下了车就带着糖葫芦往屋里走。
“糖葫芦?”王小莉也挺惊喜。
“咱家一人一支。”递给王小茉一串,自己也拿了一串开始吃,车上就想吃了,还是何氏怕车动着再伤了人。
“爹娘呢?”
“后边呢,买了不少东西,我跟你说姐,今天我们去了铺子,这人真多,生意真好,希望一直好,还有就是······”
听着王小莉叽叽喳喳,王小茉吃着糖葫芦,没出门也能感觉的热闹。
等着何氏王老四王秋收回来,王小莉忙着一人递了一根糖葫芦。
夫妻俩也没说不吃推让,现在自家吃的起,也不用说自己不喜欢吃了。
王小茉看王小莉吃完自己的,看着几人吃,就把自己剩下的两个递给她。
“你吃吧,姐吃够了。”
“还是姐好。”
“你要是喜欢,明天咱们自家做就是,山楂是现成的。”王小茉想着可以冰糖的一系列水果,还有拔丝的,就可惜南边的水果新鲜的好多都吃不到。