楚一杭选了台中端的制冰机,花了他八千块,卖家说这制冰机一天可以产100公斤左右的冰。
而且制冰速度和质量比较好,但相比于进口的可能要逊色一点。
根据他们这个小城市,他这的人流量,他觉得中端的就足够了。
“哥,你来了,你怎么还从外地买冷柜啊?”
“琛州这边也有啊!”大力把把所有的货装上车,气喘吁吁的跑到他面前问他。
楚一杭没有和他解释,只说,“那边的质量比较好,比较便宜啊!”
虽然他买的那款冷藏柜也有制冰功能,但太慢了,放家里用还行,但真的要给商用,那是完全不够的。
但用来储存原料就挺好。
“走吧大力,已经四点半了,我们要动作快点把设备运到店里,还要安装,调试好,明天我可是有大用处的。“
今天已经浪费一天时间了,就只剩两天,南湖市场就开业了。
楚一杭开着面包车带着大力往奶茶店赶过去。
王主任这些天在全城的宣传,作用还是很明显的,以前比较冷静的南湖市场,现在还没到开业时间,就有很多人来市场走走看看。
更让他欣慰的是,整个市场一二三楼的门面基本上都租了出去。
王主任的嘴都要笑的合不拢咯。
市场一开业就能热闹起来,搞的这么好,王主任肯定会升职。
平时只要五分钟的路程,今天硬是走了二十分钟才到奶茶店。
“哥,你看,市场里好热闹,最近每天都好多人来看热闹,只可惜我们仓库太偏僻了,很多人都不知道。”
楚一杭笑着摇头,“仓库里要那么显眼做什么,我们有零售店,要是这些顾客都跑去仓库。”
“不是更加会打乱你们工作?”
“而且,去仓库的都是批发老板,你要这么多零售的顾客去,价格怎么说?”
“仓库里堆满了货,要是他们磕到碰到了呢?”
楚一杭很有耐心的和大力分析着。
大力听了他的话,恍然大悟一般,“对哦,那我们那个仓库的位置选的还真是好哦!”
楚一杭有股自豪感,”那必须的,要是不好,我怎么会选那。“
就是因为他知道那个地方很好,所以,这一世,他抢占先机,把那个地方给趁早买了下来。
上面有四个仓库,他盘了两个,另外两个的位置不太好,他不想要。”
这两仓库位置好啊,前面又是很平整的平地,很适合他们临时堆放货。
楚一杭让大力把设备都搬进奶茶店。
他把门打开,就吸引了很多年轻人过来。
他们一个个伸长了脖子往店里探去。
“老板,你们是奶茶店吗?”
“喝茶的地方吗?”
“不像啊,还有奶啊,还有什么珍珠哦!”
“珍珠能吃啊!”
“有牛奶耶,肯定很甜。”
“那得多少钱一杯啊!”
围在门口的人七嘴八舌的问个没完,楚一杭刚把门面打开,本来是想给大力搬设备进来的。
现在好了,被人群全堵了。
楚一杭拿出一个大喇叭。
“各位小哥哥小姐姐你们先让一让,我们店还没开业。”
“你们身后的那些设备,我们得搬进店里来。”
“你们现在堵在门口也没用,现在还做不出奶茶。”
“至于你们好奇的问题,两天后就有答案了,我们两天后开业。”
楚一杭拿着大喇叭嚎了两嗓子,围堵的人群才慢慢散开。
有些一脸的失望,有些倒是很兴奋。
突然。
“老板,我喝过你们卖的这个奶茶,在东风路那边的菜市场门口有一家,还有中心广场那边也有一家新开的。”
“很好喝,很甜哦!”
“没想到,你还专门开了个奶茶店,2天后开业是吧,我那天一定早早的就来,不然我怕又要排长长的队伍。”
一位可爱的小姐姐跑到他门口,给他做了一波免费的宣传。
楚一杭笑着说了声谢。
周围还没散去的人,听到小姐姐的说的话,顿时围了上去,叽叽喳喳的说不完。
楚一杭倒是觉得可以让这个小姐姐帮他发发传单,他付工资就好。
他想着一会儿问问,只是等他和大力把设备搬进店里后。
哪里还有刚刚那个俏皮的小姐姐,跑的还真快。
奶茶店他没有做专门的海报宣传。
南湖市场的宣传这么到位,他觉得没必要。
他只要开业当天把海报立在门口就行了。
这个新兴的小吃,应该很受人喜欢。
大力把最后一些原料搬进店里,“哥,还要我做什么吗?”
楚一杭看着店里乱糟糟的,“嗯,不用了,你去玩具店,让办公室的那些人都过来。”
刚好让他们都熟悉一下设备,该清洗的就清洗。
”好勒哥,我晚上下班过来昂!“
楚一杭急忙拒绝,”别,你下班都十点了,我早就下班了。“
大力人高马大的,走路也很快。
几分钟后,新招聘的员工就都赶到了店里。
他们和楚一杭打招呼,楚一杭让他们都进店里,然后把卷闸门半拉下来。
不然时不时有人过来围观,容易打断他要说的话。
“那个小桃,飞燕你们俩把那些奶精,还有茶粉,果味粉干珍珠都搬到吧台后面的货架里放好。”
“大军,阿志你们把冰箱放那个角落里。”
“其他人把这些明天要用到的设备都清洗一下,那个保温桶,量杯,勺子,搅拌棒,都要清洗。”
“思彤你和阿古把那些耗材都放到吧台下面的货仓里,位置放在哪里,你们都要心里有数,以后要用就不用东找西找的。”
楚一杭给他们每人都安排了事。
只有彩云没有安排事。
“彩云你和他们介绍一下那些设备的作用。”
而彩云站在那个封口机面前,一脸欣喜,“老板,这个就是你说的封口机啊!”
她小心翼翼的摸了摸机子。
楚一杭走过来,“嗯,这个很简单的,我明天给你演示一遍,只要把奶茶杯放上去。”
“手动掰一下那个杠杆,‘咔嚓’一声就封口了。“
”这样的话比盖盖子方便,以后顾客带走也比较方便,不会漏出来了。“