年三十这天,众人穿上了新做的衣裳,早早起来。
客厅的桌子上,摆满了各种各样的美食。瓜子、花生、各类糕点和糖果,琳琅满目,令人垂涎欲滴。这些都是为了迎接新年而特意准备的,每一样都代表着对新一年的美好期许。 今天,孩子们可以尽情地享受这些美味,不用担心会被大人们责备。他们可以开心地吃着糖果,嚼着瓜子,感受着过年的快乐氛围。
堂屋的案几上摆上了香案,早上陈氏净手后已经点燃了香烛,这是要燃上一夜不灭的。
刘宁出了屋子,见老爹亲自拿了把大扫帚在院子里扫地。
扫到马厩所在的位置,他格外的留意,把牛和驴子牵出来,将里头彻底的清扫干净了。
刘宁猜着,他心里肯定是想要尽快买匹马回来的,以家里如今的势头,明年说不定真的能让他实现这个愿望的......
早上吃的是鸡鸭杂碎做的汤,这是半边村的风俗,过年宰杀的鸡鸭内脏先不成,等到年三十这天,再煮出来做汤。
杂碎先要放锅里加葱姜煮开然后过凉水洗一遍,切成丁后再烧汤。
里头加入多多的鸡蛋,出锅前再淋上一层麻油,别提多香了。大人孩子都爱吃。
早上吃的不多,中午还有各类的蒸食。
米糕和米饼都是现做的,重头戏是各类的包子。
有芝麻盐的,白菜的,还有纯肉和豆腐的。
包的都比较小,两三口就能吃下一个了。
晚上的大菜也丰富,光是羊肉就上了两道。
一道是红烧的,一道是清汤的热锅子。
里头都加了绿叶菜,另外还有常见的鸡、鸭、鱼、肉,以及黄鳝。
黄鳝是铁生捉到的,他自己没舍得吃,留了大半给老刘家过年的时候添菜,自己带着小半回了村子。
昨天走的时候,陈氏还给他装了个羊腿,另外给了两块五花腊肉和一大截的腊肠。
刘长福将人送回家,还给了他一吊子铜板作为过年的红包。
铁生推辞不过,也只得收下了。
吃了晚饭,大家坐在一起守岁,老刘头说明年开春首先要把地先犁一遍,回头等快要栽秧的时候再翻一遍。
到秋天的时候,可以种一半地的秋粮。
刘宁想让哥哥们在屋子周围多种些果树,梨子桃子杏儿,不计什么,多多益善。
这主意得到了她侄儿们的大力支持。
过了十六孩子们就要过来上学了,学堂也要提前找。
刘长寿之前已经去城里打听过了,学子街那边有两家书院都不错,他想着,过了初六就去访访,看看要选择哪个好。
另外,家里的鹅大大小小加一起已经有好几十只了,明年该是会翻倍还不止,也能给杜掌柜送货了。
一桩桩一件件,细数起来都是值得人高兴的,也是让人充满希望的。
夜色渐浓,孩子们抵挡不住困意,脑袋一点点的,陈氏就让他们先去睡,他们再守一会儿也去歇了。
后半夜开始下起了雪,风也渐大。
雪花随着风吹落在屋顶的瓦片上,发出沙沙的声响,听着声音,似乎也更好的入睡。
第二天刘宁起来的时候,透过窗户就看见外头白茫茫的一片。
她欢呼一声,快速套好鞋子,开了房门朝外头跑。
大毛他们已经起了,此时正用铁锹铲着院子里的雪,先要清理出一条路,不然来回都不好走。
老刘头在一旁负责指挥,这么一大群童子军,就他一个人总指挥,看的出来,他还挺高兴的。
瑞雪兆丰年,大年三十降雪,明年该是个丰收年景。
刘宁把大毛他们铲在一起的雪推成圆球状,然后又继续给它做了个脑袋。
雪人的身子就算出来了,现在还差给它做个五官。
眼睛就用绿豆,鼻子用一截短树枝,嘴巴则是用十几颗绿豆围出来的简单形状。
闪亮登场的雪人把七毛八毛看的兴奋的不行。
他俩也不怕冷,直接抱着雪人在它身上蹭啊蹭的,结果,一个不小心将雪人的脑袋给蹭掉了......
现场静默了片刻,刘宁默默走过去将雪人的脑袋拾起来,重新安了上去。
然后带着他们又堆了两个出来。
几个人合力堆出一个大号的,比刘宁还要高些。
大雪人身旁站着几个小的,不知怎的,刘宁忽然想喝雪王家的柠檬水了。
因着这场雪,他们原本定于初一下午回村的行程也耽搁了下来。
一直到初三早上才走,道路依旧有些泥泞。雪还没化干净,堆积在路的两旁。
因为要去拜年,也有人去家里给陈氏和老刘头拜年,必须得赶着回去。
到家时,长松还在那里。
见到他们回来,忙快步跑过来帮着卸车上的一些东西。
陈氏留他在家里吃晌午饭,长松说还要回去走铁蛋老娘家,就不留了。
老刘头带着儿子们把车轱辘上的泥巴都铲了下来,等回头干在上面就不好清理了。
忙好后,妯娌几个也做好了饭,还没来的及吃上一口,刘大姑一家已经到了。
她昨天就想着过来,主要担心陈氏他们去了庄子上,爹娘没人照看。
不过才化了雪的泥地不好走,只能等到了今天。
见到他们回来了,刘大姑也松了口气。
“我还想着你们起码得要明后天才能回呢。”
陈氏道:“家里有老人在,还有这么多的牲口,哪里能在那边住这么久。”
要不是这场雪,他们初一铁定是要回的。
“你们几时去长福大舅那边?”
“等后日再过去吧,不急。”
刘大姑他们还没吃,马氏她们又忙着去收拾了几个菜出来。
好在米饭煮的多,也够吃了。
不然还得蒸一锅米饭,那锅就不够用了。
刘宁站在廊檐下,觉得还得是庄子上好,不是她喜新厌旧,看看这一院子的泥巴,在新屋子可就没有这些。
那边院子里都铺了砖头,家里却只有来往灶房的道路和通往后院的路上铺了一点点儿,时间又久了,砖头早就碎了不说,还有好多直接都没了。