CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
CC读书 >  韧霜 >   第191章 伤后大补

第一道菜是黑胡椒烤魔牛肉。苏小桃取出一块带着雪花纹路的牛里脊,刀刃在肉块上轻快地游走,将肉切成寸许厚的片。她用刀背在肉片上轻轻捶打,嫩红的肌理随着敲击渐渐变得松软。

“要腌足半个时辰。”她将肉片放入青瓷盆中,撒上现磨的黑胡椒碎和粗盐。又从魔植镯里摘了几片紫苏,嫩绿的叶片衬着深红的牛肉,再淋上几滴芝麻油。她的指尖轻轻按摩着肉片,确保每处肌理都吸收到调料。

烤炉已经预热完毕,苏小桃将腌好的牛肉片摆在铁架上。高温下,肉片边缘渐渐卷曲,油脂滴落在炭火上发出“滋滋”的声响。她不时用刷子蘸着蜜汁涂抹表面,直到整片牛肉呈现出琥珀色的光泽。

苏小桃从橱柜深处取出一个青瓷坛子,揭开蜡封的坛盖,浓郁的酱香顿时弥漫开来。她舀出三勺深褐色的酱料放在碗里,又加入一小勺魔蜂蜜和半勺雪松露油,用竹筷顺时针搅动三十六圈,直到酱料呈现出丝绸般的光泽。

灶膛里的松木柴烧得正旺,铁锅烧至微微泛青时,她倒入金黄的魔猪油。油脂融化的瞬间,她从洗菜盆中取出一只处理好的魔鸡,鸡皮上还带着细密的水珠。刀光闪过,整鸡被均匀地分成十二块,骨断肉连的切口处露出粉嫩的肌理。

“刺啦!”鸡块滑入热油中,顿时腾起带着松木香的雾气。苏小桃用木铲轻轻翻动,看着鸡皮渐渐变成诱人的金黄色。她从窗台上的陶罐里捏了一小撮盐,细白的盐粒如雪花般飘落在鸡块上。

“该放松子了。”她轻声自语,从另一个罐子里抓出一把饱满的松子仁。松子在热锅中翻炒片刻,渐渐泛出油亮的光泽,与鸡块的金黄相映成趣。最后倒入调好的酱汁,锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响,酱香混合着松子香充满了整个厨房。

酱魔鸭的做法最为讲究。苏小桃从水缸里捞出一只肥嫩的魔鸭,去毛洗净后,用竹签在鸭皮上扎出细密的小孔。她从橱柜中取出珍藏的老卤,深褐色的卤汁中沉浮着各种香料。卤汁煮沸时,她将整鸭浸入其中,顿时腾起带着八角香气的白雾。

“要三浸三提。”她小声念叨着口诀,用铁钩将鸭子提起又放下,确保卤汁能均匀渗透。最后将鸭子挂在通风处晾干,鸭皮渐渐呈现出诱人的枣红色。

客厅里,竹韧正在饮茶,林红袖斜倚在矮榻上。她忽然抬头望向厨房方向:“香味变了。”

就在这时,苏小桃端着青花瓷盘走出来。松子烤魔鸡,烤鸡块堆成小山,金黄的鸡块裹着晶莹的酱汁,松子点缀其间。黑胡椒魔牛肉切成薄片,横截面呈现出完美的粉红色,边缘的焦脆处还冒着细小的油泡。酱魔鸭皮色油亮,用刀轻轻一划就发出“咔嚓”的脆响。

“还有几道菜呢!”她将菜放在餐桌上,擦了擦额角的汗珠,转身又跑回厨房。

铁锅再次烧热,她倒入一勺金黄色的魔猪油。油热时放入切好的野山笋,“刺啦”一声响,笋片边缘立刻卷起金黄的焦边。她从魔植镯里现摘了一把龙须菜,翠绿的菜茎在锅中翻飞,锅铲与铁锅碰撞出清脆的“当当”声。

蒸锅里的水已经滚开,苏小桃麻利地将腌好的银鳞鱼放入蒸笼。鱼身上铺着嫩黄的姜丝和翠绿的葱段,最上面还摆着几片腊肉。蒸制过程中,腊肉的油脂渐渐融化,顺着鱼身缓缓流淌。

“差点忘了汤!”她突然拍了下额头,从炖锅中取出早上熬好的高汤。汤色奶白,表面凝结着薄薄的油膜。她加入现捏的虾丸和嫩豆腐,待汤重新沸腾时撒上一把翠绿的豌豆苗。

最后是一道甜品。苏小桃将蔬菜汁与蒸熟的糯米拌匀,倒入雕花木模压实。脱模时的翡翠糕碧绿如玉,切面能看到细密的纹路。她淋上魔蜂蜜,蜜浆顺着棱角缓缓流淌,在烛光下闪闪发亮。

当十道菜摆满餐桌时,竹韧的筷子已经悬在了松子鸡上方。林红袖破例先夹了片黑胡椒牛肉,肉质在齿间迸发出浓郁的肉香。苏小桃舀了碗鱼汤,奶白的汤面上浮着粉嫩的虾丸,热气裹着鲜香扑面而来。

“这个蘸料……”竹韧突然停下筷子,指着小碟里琥珀色的酱汁。

“用金翅魔岩蜂的魔蜂蜜和十八味香料酿的秘酱。”苏小桃开心的笑起来,“我改良了配方,加了些柠檬汁解腻。”

林红袖夹了块酱魔鸭,鸭皮脆而不硬,鸭肉嫩而不柴。卤汁的咸香中带着若有若无的甜味,在舌尖层层绽放。她突然注意到鸭腹中塞着的魔月菇,吸饱了油脂的菌子鲜得让人舌根发麻。

“魔谷米饭是用墨竹筒蒸的。”苏小桃给每人盛了一碗。米粒颗颗分明,散发着淡淡的竹香。竹韧用鱼汤泡饭,米粒吸饱汤汁后变得更加美味。

翡翠糕在青瓷盘中泛着莹润的光泽,苏小桃用餐刀将其分成均匀的小块。每一刀下去,糕体都会微微颤动,露出内里细腻的纹理。

“师姐尝尝这个。”她将最方正的一块推到林红袖面前,糕体表面淋着的魔蜂蜜正顺着切口缓缓渗入。

林红袖用银匙轻挑一角,入口的瞬间,蔬菜汁的清甜与蜂蜜的甜润交织,竟让她微微眯起了眼睛。

竹韧的吃法颇为豪迈,直接用手拈起一块。糕体在他指尖微微下陷,却不散不裂。“这绿色……”他端详着断面,“是用龙须菜汁调的?”

“是魔植镯里新长的月牙菜!”苏小桃说道。

竹韧伸手去够茶壶。这个动作牵动了未愈的伤口,让他眉头微不可察地皱了一下。

“伤没完全好,就别逞强。”林红袖拿起茶壶给竹韧倒了一杯茶。

林红袖忽然起身走向厨房。回来时手里端着个粗陶碗,碗底沉着几块晶莹的冰块。“试试这个。”她将冰块压在翡翠糕上,冷雾顿时在糕体表面凝结成霜。

三人同时伸出勺子。冰镇的糕体入口,清凉感直冲天灵盖,连竹韧都轻轻“嘶”了一声。苏小桃被冰得直眨眼,却还是忍不住又挖了一勺。

CC读书推荐阅读:风水入局,命硬神婿亮剑:团长听我解释,我真是群演穿越进新还珠:我是团宠嫡公主三岁小县主,京城大佬争着宠!百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了火影:今天也在努力打出美好结局边疆小卒的逆天崛起和他的前世今生这个宗门大有问题以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深绝世剑神内二次元之斩神天价小娇妻:总裁的33日索情调包后,狼山小公主大杀四方掳爱:错惹豪门继承人宠爱太多太难选凡人修仙之我有一樽炼丹鼎离婚吧,别耽误我泡小鲜肉神医灵泉:贵女弃妃前妻归来:邵医生好久不见女神的私人保镖万界保管员:开局穿梭机被曝光修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了穿越古代,我被团宠了瘸腿大师姐带着宗门飞升了海贼:这个海军强到离谱黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍圣子大人没有心我到民国当间谍90后道门天师周易哲学渣了腹黑女后我的诸天无限流,从要你狗命开始气运被夺后,她虐哭宗门所有人医妃归来:重生嫡女杀疯了!断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺重生之嫡女在上50年的我一路走来穿书七零嫁个糙汉养崽崽神医娘亲一出门,各地大佬追着宠斗罗:穿成唐三姐姐后我封神了药神,从我不是药神开始在海贼世界,做幕后帝皇长相思之寒柳依依九叔:简化金光咒,晒太阳就变强快穿万人迷脑洞短篇王牌警妻:权先生,你暴露了
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:千面追妻:逾朝的火葬场通关实录论攻略病娇反派的100种方法被美女姐姐养大的我居然是穿越者华夏揽胜:走遍神州总攻略小璟是自由的,他不该被束缚穿越了,自己害的HP:全霍格沃茨都想和我决斗星铁:加入聊天群,被三月七膜拜红星照耀川北再少年殡仪馆直播算命封神!全家脸被我打烂穿越王妃:武力智谋双开挂勤奋修仙记兵王穿越,从赘婿到镇国元帅老九门之密藏风云结婚三年不圆房,重生回来就离婚原神:曝光聊天内容,芙宁娜臣服五旬老太在八零,干翻全场渣夫逆子!天山下的麦浪迷局热恋社长的心跳推理准则正宫身份,小三肚量,勾栏做派!开局综武!娶柳神为妻!逍遥诸天红尘修行:证道之路神眼纵横善良的大胖子呆萌萝莉总裁的隐婚虐恋道种永恒怪癖救!被弹幕按头和学神谈恋爱!咸鱼女配靠保温杯躺赢修仙界赛马娘:我绝不落入修罗场小巷人家:手握拼夕夕的潇洒人生仙伤校园暗夜女王末世大佬狠狠宠相府嫡女的星尘代码诱吻蔷薇战神你清醒点,我不是你的猫薄荷洪荒:金仙道祖,那圣人呢?穿越RPG拯救世界我清楚的看着你修仙之临海卫家拥有神级选择系统的我无敌海贼共生花期渣夫逆女靠边站,沈小姐明日新婚宴洪荒:浩然正气,儒道神话小姨子和姐夫的那些事凡心恋我是希卡利的养女夫君是太监又怎么了?