“海宴,海鲜盛宴,好很好,我们今天就尝尝海里不一样的味道。”
一个戴着学子帽充满文人气息的老头,看着上头的牌匾,评判了一番。
“总兵大人,那上面出自你的手笔吧!”有人指着牌匾问道。
“很难认吗?你没看到那上面写着一个端字吗?”
看来还是有人知道那是啥意思的,“不知道了吧!总兵大人的字就是一个端。”
“总兵大人,下官只知道你的带兵能力很好,没想到大人的文采也不错。”
林雨荷现在正在后厨挥汗如雨,要是她在场,可是会吐槽一句。
“马屁精”
“呵呵,好说,多谢夸奖,”厚脸皮的总兵大人还挺受用。
“掌柜的,快到后厨看看去,你们东家还没有做好菜吗?各位客人都等饿了。”
真的饿了吗?不见得。
“哎,好”掌柜的应声,抬手抹了把额头的汗,今天来的都是大人物,可是慢怠不得的。
这时的林雨荷回了临时给她准备的厢房,随便的擦洗一下汗水,换了件衣服。
出了房间门正巧看到前来寻她的掌柜。
“东家,总兵大人让小老儿来催菜。”
“嗯!知道了,催菜催到厢房了,”林雨荷虽是吐槽,还是答道。
“让客人入座,让小二他们上菜。”
转个方向去了后厨,穿戴相同,抬头挺胸的小二一人端个造型别致的碗碟上菜。
“各位贵客好,小女林雨荷是海晏的东家,林雨荷别的本事没有,只有厨艺还说的过去,特意做了些应景的菜色,供各位贵客品尝。”
说是品尝,等你们这些人吃美了,以后还能少来我这海晏吗?
“林东家小小年纪就有开酒楼的魄力,不错。”
言不由心的话听的多了,林雨荷已经无所谓。
侧身让小二上菜,“清蒸石斑,清蒸螃蟹,葱烧海参,海鲜锅,海鲜煲,鲍鱼粥……”
一道道没听过没见过更没有吃过的菜上桌,然后围坐而坐的人都瞪大了眼睛。
“咕咚,”不知道谁咽了一口口水,全桌的人都听见了。
没人笑话,谁不等着吃,就等着身份最大的动筷,他们才能开吃。
还有就是不知道怎么吃,不会吃,看着小二单独给他们上的小锤子,小叉子,全都一脸懵。
“雨荷过来坐,”叶总兵在身边给她留了一个位子。
“大家动筷都尝尝,以后这些菜品会经常出现在酒楼,不过海里的东西,以当天收到啥海货为准。”
意思很简单,收到啥卖啥,没收到的也不要难为酒楼。
“呵呵呵林姑娘,别说了能吃了吧!”
“吃吃,”她又没拦着他们吃。
林雨荷看着盯着他的人,心里了然,拿起筷子对着离她最近的鱼下筷。
一桌子人都跟着她有样学样,“嗯,好吃,鱼肉鲜还嫩,”有那想表现的想多说两句,看到别人只顾着吃,还是算了。
林雨荷也觉得这条鱼好吃,等到想再吃一块,鱼盘里哪里还有鱼,连鱼骨头都没了,只给她留了两个卷曲的葱叶孤零零的躺在盘子里。
下面是林雨荷筷子伸向哪里,那个盘子里的东西很快就没了。
好在今天这一餐林雨荷没有招待没请的客人,要不还不把她累死。
林雨荷吃东西慢,别人也跟着她放慢速度,就等着她下一步动作。
好几天没吃螃蟹了,伸手拿个螃蟹,原本她想多拿一个,只是等她在伸手又没了。
多亏自己先拿了。
“林雨荷这个是吃啥的,”叶城拿起盘子里的小叉子捶互敲。
这个动作在他们这些自诩上层人的礼仪中是不对的,只是这时没有人去说叶城。
“吃夹子虫的,你不是吃过吗?”
叶城是吃过螃蟹,可是他那是用手用筷子,啥时用过这些小东西。
“哎!”
“大家看一下这个怎么用怎么吃,这个叫蟹八件,吃蟹先吃钳。”
林雨荷很有耐心,她是一边说一边示范蟹八件的使用。
比较好笑的是,整整一桌人一手螃蟹一手小锤子,不知道的还以为是给螃蟹松筋骨的。
“小二后厨还有夹人虫吗?再端些上来,”林雨荷这是自己还没吃够。
“哎!应该还有几个。”
“我去拿,”叶城跟着林雨荷吃过这个虫子不是第一次。
今天给他们每人都准备了料汁,比以前好吃了不少。
叶城的速度很快,县令的儿子文宣跟着去了后厨。
蒸好的一共也没有多少,一人一个肯定是不够的了。
两个爹一人一个,剩余的都是他们两个的,就连林雨荷都没给。
引来桌上的人一阵不满。