人多力量大,很快把四头牛都给宰了。
帮忙的一百个村民,果然每人送了十斤红彤彤的牛肉,再加两斤牛骨头。
他们欢天喜地带着好吃的东西回家去了,今晚能美滋滋饱餐一顿,都是肉呢。
老王头老张头他们的晚餐,自然也吃得肚子溜圆。
用牛骨头熬了一大锅汤,放了萝卜啥的,然后一大盆牛杂倒进去煮。
这光吃牛杂,就吃得大伙儿直掉眉毛了。
因为房子还要两三天后才能盖好,天气比较热,鲜牛肉肯定等不到那会儿。
所以,崔牛带着姐弟仨,找了一帮人帮忙,把剩下的全部做卤牛肉。
架起大锅,熬得卤汁飘满了整个村子。
每个村民,不管男女老少,都睡不着了,闻着这香味,咕嘟直吞口水。
“啥这么香呀,哎哟,我快要把自己舌头吞进去了!”
“你没听说啊,咱们村长带着他小舅子上山,打着了整整二十九头牛啊,都是老大老大的牛呢!”
“对对对,现在就是把这些牛宰了,做成卤牛肉,听说是在几天后的庆祝宴用的!”
“哎呀我去,卤牛肉啊,我只看过别人吃,自己没吃过,听说卤牛肉老香了,一口咬下去,会连舌头一起吞的!”
“我可是吃过卤牛肉的人了,吃过足足两片呢,每片都有半两重,这卤牛肉拿来下酒,贼美味了,哎呀,我越说口水就越流!”
……
这一晚,全村村民都非常激动,无比期待庆祝宴那天。
宰了好几头牛,全部做成卤牛肉,到时候不管是谁,还不都实现牛肉自由啊。
想吃多少吃多少!
到了第二天,崔牛把二十九头斗牛搬下山,卖给余连庆二十五头的事,就传到了任大勇等人耳朵里。
任大勇气得要吐血。
“该死的崔牛!”
“杀千刀的崔牛!”
“害我要赔差不多块钱给人家,你倒好,把斗牛卖了一万多块,赚得盆满钵满,老子咋就那么倒霉啊!”
喊着,任大勇都要捶胸顿足了。
他这左借右借东拼西凑的,差不多都要卖肾了,才好不容易凑够这笔钱,送到了大山那。
这会儿,他可真是穷得叮当响。
旁边的黑熊冷头冷脸安慰。
“放心,一切都会赚回来的,他要举办庆祝宴是吧,我就在庆祝宴上,狠狠给他一个好看,再趁乱把他女人和小姨子抓了!”
“用这两个娘们,逼他拿出一大笔钱。”
“你呀,现在可以想想……”
他抬起两根手指头,在任大勇心口上戳了戳。
“跟他要多少钱合适。”
顿时,任大勇双眼直放光,狠狠抬起两手,把十根手指头竖得直直。
“十万,得跟他要回十万,除了弥补我的损失,剩下的,黑熊哥,我们一人一半。”
黑熊哈哈大笑,在他肩膀上一拍。
“你呀,还是格局小了,这小子有多少钱,咱们就要多少钱,经过我仔细打听,他很爱他女人,对小姨子也很在乎。”
“只要把这两个女的抓了,何愁他不乖乖给钱,给了钱后,再想个办法,把他给……”
说到这,黑熊在脖子上狠狠抹了下。
三天后,房子终于盖好啦。
占地差不多有两百平方米。
宽敞的院子里能踢足球,再加上三间红砖大瓦房,气派得很。
这三个房间都分好了。
崔牛和苏春柔一间。
苏丫丫以后要是嫁了人,和她老公一间。
苏小虎要是娶了老婆,跟他女人一间。
在崔牛安排下,还挖了一个地窖,专门堆放杂物。
这地窖挖得好啊,不用在地面上多盖一间房,占院子里的位置。
所以,看上去相当宽敞。
这一大早的,太阳当空照,花儿对我笑,一大帮村民围在周围,手舞又足蹈。
周围还摆着大堆大堆鞭炮。
崔牛几乎把全镇鞭炮买来了。
而且,今天中午的庆祝宴,可不单单吃卤牛肉。
卤牛肉虽然够大伙儿吃的,但总得来点新鲜的吧。
所以,崔牛又买了一头大肥猪宰了,为了简单方便,也没烹制特别的佳肴,就起了一口大锅,熬肉骨头汤喝。
不管肉骨头还是猪杂碎啥的,全部一股脑儿丢进去熬,再丢上大块大块的白萝卜。
这熬出来的汤既有肉香味,又有萝卜鲜味,好吃到不得了。
再用酱油拌上剁碎的米椒当蘸料,一口辣乎劲儿,谁不喜欢呀。
新宅院周围空地上,摆了上百张桌子,要不是村里的,要不就是跟别的村子借来的。
临近中午时,每张桌子上都摆了一大盆卤牛肉、一大盆白萝卜熬肉骨头汤,还有一大盘凉拌菜。
简简单单三样菜,已经是这个时代百姓可望而不可得的美食。
喝酒方面,崔牛也没去打散装白酒,而是豪爽买了整整一百箱莲花白。
每张桌子上都摆了三瓶,要是不够喝,还有的是。
当然了,白酒一般都是男人喝的,崔牛还为女人和孩子准备了汽水,叫做健力宝。
没错,在1980年,已经有健力宝这玩意儿了。
就是贵,一般人喝不起。
但对财大气粗的崔牛来说,算得了啥。
可不!
三天前,还有人送了一万多块给他呢。
几乎全村村民都聚集在这。
这热闹劲儿,哪怕十年的过年加在一起,都比不上。
空气中弥漫着卤牛肉的香味儿,还有肉骨头白萝卜汤的香味儿,热气腾腾的,不知多招人喜欢。
苏小虎一声令下,围在一边的村民马上欢声笑语冲去,各自占据一个位置坐下。
有些孩子已经忍不住想要伸手抓卤牛肉吃了。
有些女人也禁不住要往碗里舀热腾腾的骨头肉汤。
苏小虎赶紧大声制止。
“喂,等等,现在还不到吃饭的时候,我姐夫还没发表讲话呢!”
顿时,不管谁都赶紧把手收回,规规矩矩坐在那。
崔牛也上了台。
就在大伙儿的饭堂旁边,用木头搭了一个简易台子。
他走上去说:“各位兄弟姐妹、父老乡亲,在万众瞩目之下,我们家的房子总算盖起来了,这段时间也感谢大家支持。”
“能帮忙的,都来帮忙了。”
“你们都是好样的,不愧是大良村村民。”
说到这,崔牛稍微一顿。
周围的人都听得津津有味呢,不明白他为啥顿下来了。
苏小虎赶紧拍起两只小巴掌。
“喂喂喂,鼓掌啊,赶紧鼓掌,此处应有掌声!”