嬴政闭上眼，语气落寞。
“寡人回来仔细找了下，本是想看看有多少官员在最近一年老死。”
“结果发现，十之七八的官员都是病死的；真正老死的，很少。”
“这还是官员群体。”
李缘懂他的意思，官员贵族阶级的老人都这样，民间的情况只会更加严重。
甚至许多人能不能活到老年都是个问题。
“生肉是不是吃不得？”嬴政忽然问道。
他好像没看到李缘吃过生的东西。
“我连生水都没喝过。”李缘回答道：“有些官员吃生肉吃死的？”
战国时代的烹饪方式极其原始，就煮和烤；但贵族和平民的器具不同，以至于部分贵族有时候还会有蒸的食材。
李缘出现后，给这里带来了炒锅和炒菜，再加上诸多技艺，这才让烹饪技术直接快进到了另一个时空的唐宋时期；但有一点，是李缘没法改变的。
有些人喜欢吃生的，类似于生鱼片或者处理过的动物肉片。
况且就算是烤，有些人也不在意熟没熟。
嬴政不确定道：“寡人看过那些医书，说生的食材可能会有致病细菌或者寄生虫，这样得来的病和虫是不是也会害死人？”
何止会害死人，有些病还会传染。
人类历史上许多大疫或者一些本不存在于人身上的一些病，都是人类吃出来的。
而嬴政这么一说，李缘也打起了一丝精力。
“你是在想，告诉人们不要吃生的？”
嬴政没正面回答，只是带着期盼反问道：“能少许多病吧？”
秦国本来就缺人。
到日后他心里的某个计划开始时，更是需要许多能独挡一面的大才。
结果今日一天内就病危两个，着实让他心里不是滋味……
虽说生老病死是人之常事，可在知道了李缘带来的后世医学常识后，他觉得一些死亡实在是不应该。
李缘看了他一眼，发现了他除完美主义之外的第二个缺点——执行力太高，他想干的事往往说干就干了，忽视了或者说并不觉得一些困难有什么难的；自己出现后他平和了许多，但这习性确实还有。
“你先等等哈……”
……
成都县。
一家肉铺外，一个男人走到了这里，开始打量起那些肉。
说是打量，可大部分男人买菜的方式都是一个模式：先看有没有看中的或者份量大的，然后看价格如何，只要觉得性价比高，那就它了。
怎么看好不好吃？
不好意思，大部分男人并不在乎或者不会看，能煮熟吃就行。
新不新鲜？
也不好意思，这个时候没新鲜这概念，只要不是明面上看上去就是烂的，一律等同于‘能吃’。
而且一些专门供给穷苦百姓的小商家，甚至会去肉铺低价买一些临近坏的肉。
他们卖的价格也便宜，至少能让穷苦百姓攒钱吃一顿‘大餐’。
所以，现在大秦许多底层百姓能在一些餐馆里吃到‘肉’，也可以算要归功于没有新鲜这个概念。
男人看了好一会，最终选了一块并不是最大的肉。
选它也很简单，他只能花这么多钱。
肉食，在现在的秦国社会，依旧是老百姓餐桌上的顶级食材。
男人提着肉，又去最近的文信侯商行店铺买了一套据说是打毛衣的工具——他也不懂，但自家婆娘想着现在花这笔钱，以后能省下很多钱。
他家在城外，他最近一月都是上午在家干活，下午就来城中一个私人商行那做事。
他也想去三大行，然而……咸阳的他不知道，反正在成都县这座郡城里，想去三大行做事哪怕是临时工、哪怕是农忙时节的人都多了去了，没关系你就不要想这种事了……
今天干满一个月，拿到了工钱，他才想着给家里改善下伙食。
男人在村口就引起了一些小孩和村民的主意。
互相之间打着招呼，所有人的视线都在那肉上停留了一下，一些小孩甚至看了好几眼。
男人笑着对小孩子说，待会给他们吃一口。
孩子们很高兴，这能让他们开心许久。
大人们只是略带羡慕的夸了他几句。
家中，妇人看着他买肉，眼神有些心疼；这要是存着，以后就又能早买一个大物件了。
男人不以为意，天大地大没孩子吃饭大。
妇人将一块一斤多的肉切得很薄，如果不是因为肉片太薄了会很容易煮烂，否则她会切得更薄。
一侧，跟着男人回来看情况的李缘啧啧两声：“再薄点，她可以去兰州拉面里切牛肉了。”
听说一头牛去他们店里，一年后出来只是轻伤……
但李缘也曾听过一种说法，说那些拉面店其实是假的，真正的兰州拉面不是那样。
他没心思去分辨，自从他大一那年在省城的大学小吃街吃过一碗只有四片极薄牛肉、但却要16的拉面后……
嬴政没说话，他能理解妇人的想法。
因为幼时在邯郸，赵姬也是这么干的。
那时候吃饭赵姬往往会把那些肉全给他，这个妇人估计也一样。
他的目光停留在妇人切肉的案板上。
由于天气炎热，上面还能看得到上一次切菜时留下的一些痕迹，而刚才妇人只是在木桶旁用勺子舀了一点水冲了一下，连着案板和菜刀一起冲的。
嬴政也能理解。
因为水源其实也很重要，普通百姓家经不起太多浪费。
一刻钟后，妇人将肉放进一个陶罐里，加了两勺水煮着。
再后来，村中的小孩子排着队来了。
妇人面带笑意的给了他们每人一块肉片。
之后，才是属于这一家人的晚餐。
但嬴政觉得，那肉估计没怎么煮熟，而且对方盐放得很少——家中有粗盐，但妇人这次应该是觉得粗盐配不上肉，特意从一个小纸袋里拿了一点精盐。
“回去吧。”
嬴政开口道。
刚才在村中，他们已经通过男人和其他人的交流知道了一些情况。
不得不说，这就是一个最普通的大秦百姓家庭，相对来说还是好的，因为他们只有一个孩子，且男女双方的爹娘好像都去世了。
然而刚才看到的情况，让嬴政明白现在给百姓讲卫生是不现实的。
现在有铁锅，可由于铁矿产出相对较少，价格依旧有些贵。
虽然朝廷允许百姓砍柴，但生活已经足够艰难，没有哪个百姓舍得用柴火去把水烧一遍。
百姓吃肉已经是奢侈了，家中家具都没多少，又怎么能奢求他们多讲卫生？
回到王宫，嬴政把锦陇叫了进来。
“告诉外事部，让他们多从楚国买一些奴隶，然后多分配一些去铁矿里。”
李缘看着他下令，只觉得政哥执行力是真的强。