他大爷的,要不是孙有金这小子是从京城来的硬货色,他们早就将这货挤出龙海市了。
想当初孙有金刚进入龙海市餐饮业那会儿,当地干海鲜餐饮的各位老板们也没把他当回事。
直到后来去店里吃饭的顾客越来越少,金来饭店的名声越来越响亮,大家伙才发现不对劲。
那时候就有几个老板觉得憋屈,暗地里找了人想给孙有金点教训。
想给做饭店生意的使点手段非常容易,让两个人去吃点东西,隔天说东西不干净,再安排几个街溜子去砸点要说法,这样一来二去的,门店生意自然得黄。
可也不知道孙有金是怎么应对的,他们给的教训转了一圈成了回旋镖,那几个老板转头突然破产关门不干了。
那些观望的老板见状,顿时明白孙有金是个不能惹的货色,只能捏着鼻子任由他的饭店生意越来越红火。
谁说强龙压不过地头蛇,实际上强龙到了哪里都强得可怕。
没办法,不能把孙有金赶出去,大家伙就只能专心经营自己的饭店。
一时间,龙海市海鲜饭店统统卷了起来,比谁家请的厨师手艺最好,谁家的海货最新鲜,谁家吃饭最划算。
这样的盛况,让龙海市本地的食客十分满意,甚至还有不少外地的饕餮听到龙海市海鲜饭店好吃,纷纷过来体验。
大半年折腾下来,能坚持到现在的海鲜饭店都是各有各的特色。
刘老板半开玩笑半认真的话说完,周围都是寂静一片。
符婉知道他是在开玩笑,笑了笑打圆场道:“刘老板说什么呢,你们今天能特意过来,也是给我和我三叔的面子。
就冲这份情谊,我也不能让你们空手回去。”
孙有金也淡定点头,附和道。
“小符同志说的不错,我确实有包圆的想法,但她顾及你们没让啊,哎,搞得我有钱都花不出去!”
这话说的刘老板几人心情十分舒爽,往日里孙有金可不会这么好说话,看来这符家村的海鲜确实不错,自己这次一定得多买点。
符婉见他们都冷静下来,便开门见山同他们说起海货的情况。
“我知道各位老板过来都辛苦,我也希望你们都能买上自己想要的渔货再回去。
不过今天只有一部分渔货可以打捞,你们看看要多少,登记个数,要是不多,现场拉上车走人。
要是多了,咱们签个合同,回头等下半个月新的扇贝出笼,我再让我三叔安排人给你们送去店里。”
这话说得孙有金眼睛一亮,他就说小符同志承包了这么大一块海域,怎么可能只有这么点海货。
“小符同志,下半个月还有多少扇贝?”
符婉心里得意,面上却是淡定摆手。
“哎呀,也不多,大概今天两倍的量吧!”
这还是谦虚的说法,按照江望海的汇报,底播的扇贝产量还没算上。
符婉这么一说,孙有金也放心了。
半个月而已,他可以等。
要是今天买的不多,孙有财那里的先欠着,等下半个月有货了他再拖过去。
“小符同志,我签合同!”
“如果是今天这样的品质,有多少我要多少!”
孙有金这话说完,本来还在纠结买多少的刘老板几人脸都绿了。
去他爹的有多少要多少,他们这辈子最讨厌这样的有钱人!
符婉点点头,然后转头看向钱老板几人。
“孙老板你这先别急,要不我们看看其他人要多少。”
也不是她欺负老顾客,算起来钱老板几人才是她最早的顾客。
只是他们一般跟符三来往,自己也没时间应对。
现在符三还在忙着和符老大一起给那些扇贝对虾过秤计数,这里只能让符婉应对。
而且这些扇贝也就算前菜,之后的生蚝和养殖石斑才是重头戏。养殖石斑虽然是养殖货,但市场价也不低。
今天得让大家伙都有参与感,以后石斑什么的,他们才能更有兴趣。
“我,我就要个两千斤吧,我饭店小,多了也用不了。”
李老板第一个举手,他的饭店在县城电影院旁边,平常生意还算可以。
其实一千斤对他来说也多了点,但这扇贝的质量确实不错,正好这几天天气还可以,他打算留出一半晒干备用。
“那,那我也要个两千斤吧!”
钱老板的饭店在市里的筒子楼对面,生意这阵子差了不少,不过他有点家底,今天过来也是凑热闹。
刘老板见状,得意举手。
“我要三千斤,我两家店都在学校边上,那些娃娃,就喜欢吃我家的饭菜。”
孙有金闻言心里也是一阵无语,就刚刚他们那架势,不知道的以为他们要几吨呢,结果三个人加起来还没他的零头多。
然而他哪知道刘老板几人也是被他的操作吓怕了。以前孙有金不在龙海市的时候,符三都得求着他们看看他那收购站的海货。
自打黄唇鱼拍卖会后,孙有金冒了出来,他们每次去符三那买海货都买不尽兴。
为什么呢,还不是因为好的全被孙有金包圆了!
符婉算了算,如果这次捞上来十吨扇贝,这几个老板加起来要七千斤,看来孙有金的九成说不一定也能实现。
毕竟十吨只是预估,具体的重量还要等扇贝全都收上来才知道。
不过问题不大,实在不行有多少卖多少,要是不够半个月之后再说!
这次的扇贝价格还是按市场价走,符婉并没有因为他们买的多给优惠。
本来嘛,扇贝单价就不贵,要是再便宜点,那可得几分钱一斤了。
好歹是自己养殖海域的第一批海货,符婉不想贱卖,这也不是个好彩头。
孙有金也没讲价,一千多块钱的货而已,在他这里也就洒洒水的事。
本来他今天可以随便安排个采购过来,之所以自己亲自出马,也是想亲眼见识见识符婉的养殖海域怎么样。
现在看着环境不错,海货也不错,看来以后他们可以长期合作。
因为孙家在京城也有点关系网,孙有金知道实行禁渔期是迟早的事,所以孙有金也在做好准备。