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总共十六个菜,有红烧肉,麻辣豆腐,红烧鱼,干锅肥肠、红烧鸭、烧鸡、孜然羊肉、葱爆大虾、粉蒸肉、清蒸排骨、干锅土豆片、拔丝地瓜、青椒炒鸡蛋、凉拌猪肚、夫妻肺片、凉拌黄瓜。

要说多惊艳没有,可是分量大,尤其适合乡下人,都是用盆装的,尤其肉菜居多,即便是抢菜小能手上了桌,也是只顾着埋头干饭了。

不用抢,管够。

外面风卷残云,屋里头却是斯文有度。

男人那桌上了一瓶二锅头外加一瓶果子酒。

女眷这桌,除了一瓶果酒外,便是鲜榨的果汁。

赵青嫣本身不好酒,因此就没什么存货,这二锅头,纯粹是当时买了准备当料酒使唤的,结果被赵老爷子们发现后,感觉酒味醇厚,适合饮用。

这不今天特意拿出来招待裘大人了。

裘大人也是没喝过这么烈的酒,一小杯就不再敢多喝了。

还是果子酒最得人心。

“赵叔,以后我还是称呼你老为赵叔吧,虽然我是一县父母官,可论年龄,叫你老一声叔不为过。

没想到赵叔家里还有这么好的酒呢,

这味道,与往日所饮之酒完全不同,别有一番风味呢。

这菜更是美味,尤其是这几道菜,我不认识,

这个是土豆跟地瓜,裘某从未见过,可是什么新品种?

这辣椒裘某倒是尝试过,只是这新鲜的还是头一次见呢。”

裘县令说道。

赵谦辞哈哈大笑,

“大人,这辣椒跟不同的食材一起烹饪味道有很大的区别。

新鲜的地里还有,待大人回去县里的时候,给大人带上一筐。

这地瓜跟土豆,可都是新品种 。可以做菜也可以当做主食。

尤其产量极高。我家也是去年偶然得了些种子,经过这一年多的种植,收成不错。

这土豆的亩产在3000斤左右,这地瓜育秧种植的产量可达6000斤左右,

若是掐已经种植好的地瓜秧子再种植,产量顶多2000斤左右。

是很好的果腹粮种。

之前不敢提及,便是因为籽种太少,宣扬出去,种子必然会被吃掉不少,现在产量上来了,所以也就不敢说了。

谦在府城的时候,曾跟知府大人提及过这两种新品种。知府大人也很是表示很有兴趣。

今天跟大人提及此,便是希望大人可以准许赵家村今年的粮食多以这地瓜土豆为主。

这样能够得到更多的粮种。

有了粮食,咱老百姓便可果腹,不再受饥饿之苦。

望大人恩准。”

赵谦辞这边还在那里请求呢,裘大人现在看着桌子上的这两道菜眼里直冒光。

一拍大腿,

“这么好的粮种被糟蹋了,真的是太可惜了。今天这是得吃掉多少挨粮种呀。

快去吩咐厨房,别再做这两道菜了,太可惜了。”

裘大人这人的心思很正,完全没有你不把我当父母官的想法,

为啥你不先跟我说,反倒是先跟知府大人说,这不是越俎代庖吗。

他现在最关心的便是今天得嚯嚯掉多少好东西。心疼的无以复加。

赵谦辞大笑,“庆阳县有大人是庆阳之福呀。

大人莫要着急,这土豆,现在已经收了有三四万斤了。按照每亩种植在300斤的种子算,也够种上一百多亩地的了。

这红薯的数量更是多,加起来怎么也能有个十几万斤。

这红薯是育秧种植的,亩用种子大概在50-60斤左右,地瓜种够种上千亩地的了。

吃点也无妨,主要是只有让乡亲们尝到了味道,他们才知道这是能吃的,是好吃的,才会更用心种植呀。

大人您说是不是?”

裘大人斜着眼睛看向赵谦辞,

“都让你给说了,这种子太过珍贵了,要是早知道你家今天会做这两道菜,老裘我哪怕是给家送两头猪来,也好过于你们把这东西吃了强。”

裘大人现在满是怨念,不想搭理赵谦辞。

赵谦辞笑道,“那大人,您说这两道菜好吃吗?”

裘大人马上点头,

“当然好吃,这么好吃的东西当主食,我想每天吃都不腻的。”

好吧,大人怎么说,就怎么听吧。

宴席过半的时候,从山门处开始唱名。

“护国公世子韩旭日到,知府段大人到。”

人群骚动了,之前县令来了,满院子的宾客已经骚动了一番,

这会儿居然什么国公的世子,还有什么知府都到了,这可真的是千载难逢呀。

终于有机会见到大人物了。

在主屋里的所有人赶快站起来出门迎接。

见段大人走在了韩旭日身后,赵家人一脸懵,但是刚刚唱名唱得明白,一行人赶快要下跪行礼。

直接被走在前面的韩旭日给扶了起来。

“众位免礼。

我这是跟段大人前来凑热闹的,听说赵家一门五秀才,这可是难得的很,还有一个小秀才今年才11岁,就是这位小少年吗?

果然灵秀得紧。

赵老爷子不介意我到你们府上讨杯酒喝吧?”

韩旭日道。

“哪里哪里,蓬荜生辉,世子请,段大人请。”

一行人进了屋,撤掉了之前的酒菜,另外重新上一桌。座位也发生了变化。

这次坐主位的是韩旭日,其次是段大人,然后是裘大人,再然后是赵家众人

至于两位韩掌柜,打死他们也不敢跟主子坐一桌呀。

被赵家人有另外安排了一桌在楼上的客厅里。

陪同的人由一些老人家变成了赵家的几个小少年。

韩青山、韩青峰、清岭、青峦,还有一个青扬小朋友。

至于青褣小朋友没在的主要原因是,正在黄氏那桌陪着裘县令家跟王秀才家的孩子们一起玩儿呢。

东道主不能都是大人呀,不然小孩子根本就坐不住。

一帮小家伙们凑到一起了,那就热闹了。

尤其是青褣小朋友还是读过书的,相互之间沟通起来全无压力。

孩子们在一起有一点不好的便是,小姑娘们很喜欢生气闹别扭。

尤其是看到赵青褣小朋友长得雨雪可爱,两家的小姑娘有点抢夺关注的感觉。

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