CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
CC读书 >  墨香之家 >   制作工序一

“前面浸油到烧烟,你们每天都在接触,筛烟没接触应该也能看到,今天这一步叫镕胶。”

“墨中至关重要的核心技术是和胶,胶做的好,墨坚硬润泽、墨性稳定经久不衰,而且用起来层次丰富,不同的制墨工艺,都有各家秘而不宣的用胶技术。”

“不过即使各家不说,但是买了他们的墨回来化了分析,一般无非用牛皮胶、鹿胶、鱼胶多为主,其中牛皮胶尤多,其次就是鱼胶比肩,鹿胶成本较高,难觅除了大家制着玩,多半是没人会用的。”

“想要墨好,保存几年几百年不腐坏,便少不了加辅料进去,辅料就是各种珍贵和普通的药材。”

“如,现在胶里有股淡淡的味道,我们最先下巴豆仁磨碎,珍珠粉,藤黄,樟脑,这是为了除胶里的臭味,里面还有两味贵重的药我没放,分别是麝香,犀角,这两味不追求极致的都没事。”

“然后就是各名家的药方,药方并不是都一样的,但是多离不开防腐增香,冰片、麝香、檀香、丁香、藿香、零陵香、甘松等。”

“助色增黑,朱砂、绿矾、雌黄、硫酸铜、珍珠粉、银朱、青皮、紫草、黄芦、黑豆、牡丹皮、黄连、丹参、胡桃、草乌头、猪胆等。”

“除胶祛湿臭,除了我刚说的那三味简单的,还可以用下面这几味,它们也可以熬鱼胶,梣皮(又名秦皮,蜡树皮)、生漆、蛋白、紫矿、皂角、当归、木贼草、巴豆汁。”

“鱼胶的做法比较简单,用水给泡软、剁碎、加上碾碎的巴豆仁、用小粽叶包裹着煮开、煮好趁热再给捣稀碎,然后放上需要加的药汁煮化就成了。”

“鱼胶用的多,是因为鱼胶便宜又易收集,通常是鱼泡鱼皮一起熬煮,煮至浓稠过滤出来,跟骨胶一样,都是各种动物皮和骨头一起熬煮粘稠冷却做块,比例一两墨一两胶。”

屋里几人听的云山雾罩的,这说的啥呀?一句都没记住……

芦苇看他们的表情笑,搅拌着锅里放上药材继续熬煮。

只有潘瘸子听出点味来了,目光有些发愣的看着灶洞火,他读书识字,最明白秘方难觅的程度。

锅里的胶药一直熬到天快黑了,才算熬的浓稠挂丝,芦苇拿铲子给盛出来,放进滤布里给滤出来。

早有眼力见的虎子,小心的抱着烟灰送来,芦苇再次给筛了一遍抖落在盆里,伸手给揉成抓沙的状态,端起来放进蒸笼里扣好。

“瘸子叔给上火蒸到冒大元气,”芦苇说完转身去工具筐里找了捣锤子出来,对着几个好奇的孩子介绍道;

“它叫檀木杵,”说完坐等蒸笼里冒气,等了两柱香的功夫,揭开盖子拿出盆里的泥剂,放在石头臼里。

“你来捣它,”芦苇把木棒递给虎子。

“俺……”

“让你捣你就捣,哪来的那么多废话?”潘瘸子立目吼道。

虎子闻言抱着木锤,使出了吃奶的力气开始打。

“佟丫头,这个要捣多久?”潘瘸子忍不住问道。

“要千锤百炼,从现在差不多要捣到四五更天,你们其他人可以去吃饭了,吃完了回来换他吃,”芦苇舀水洗干净手说道。

余下的几个孩子互相对看一眼,出门去不远的房子里吃饭,回来还给潘瘸子他们带了饭。

芦苇也没出门,留在这里一起吃了晚饭,饭罢拿着盆去灶洞里,扒拉了一盆稻草灰出来放着,倒进盘子里铺平,坐等上半夜洒药汁捣平滑拿出石臼了。

子时夜左右芦苇摸了摸胶,又放了一味粉加去,“都揉均匀了。”

指着石台又道,“揉好拿出来放心大胆的砸,”然后随便找了一个地方猫着打盹了。

夜里睡的迷迷瞪瞪的,被潘瘸子打头打醒的。

“打好了?”芦苇揉揉眼睛起身伸了一个懒腰。

“你看看如何?”潘瘸子拿着墨膏子给芦苇看。

芦苇上手摸了摸,“可以了,这个砸的越久质地越坚韧,目的就是为了砸溶里面的气泡,不然砸的不到位,做成型翻晒就断了。”

“拿秤来秤墨条吧!湿泥巴标准一两四钱,干了正好一两整,你们秤着我去拿墨盒,”芦苇说完有些迷糊的去了屋里,找了工具筐拎过来挑选。

找合适的位置坐下,把秤好的墨条先搓成圆,然后给滚成长条,长度能塞进盒里就成了,然后给扣紧放旁边,继续做下一个,差不多做了十多条出来了。

又指挥虎子出来搬木杠进屋,把十多个木盒放在木板上叠加,插上杠子扭紧跟压纸差不多。

压了小半个时辰左右,拿下木杠拆开墨盒把墨条掰下来,放进都是草灰的托盘里放着。

“这是?”潘瘸子不解。

“入灰池呀!我们做的块状墨,就这么平铺着就成了,除了第一天这盆里的灰是新的,第二天开始就得保留一半昨天的灰,加一半今天的稻草灰翻拌均匀。”

“入灰的墨,头三天平均翻晒两次,是为了防止墨变形了,圆的就拴绳子晒,墨晒到表皮干的时候,用这个工具给这边边角角修修,然后继续晒着,太热就放通风阴凉的地方,太冷或者太潮就得这灰少灰多决定。”

“一两的墨做出来晒六个月,二两八个月,往后墨越大晒的时间越多,晒好的墨拿出来打漆腊描彩,才算是全部完成。”

“对了,为了防止温度太高或者太低,基本做墨会选择三月开始做,成型都用灰池不用盘子,盘子太小墨的湿度不够容易断,灰池在边角那里,屋里的墨池是冬天做墨用的,”芦苇说完打了大大一个哈欠。

这会虎子算是听懂了,他砸了大半夜,就是榆木脑袋也砸通了,激动的搓墨条的手都是抖的。

芦苇看了撇撇嘴,“别以为做一下就懂了,这工序里的火候,我就是手把手教你做一遍,你没有十年都掌握不精准。”

虎子嘴边的笑容成功消失了,低着头老实的搓着墨条子。

芦苇看了好大一会笑,又闭着眼找地方去睡觉了,一觉醒来天亮了许久。

“怎么没叫我呀?”

“俺们的墨条才刚刚做完,”虎子老实的回答道。

芦苇……

“我去看看灰屋,”芦苇起身活动了一圈身子骨,去了小屋揭开缸盖,仔细看了看漂浮的烟灰又给盖上了。

“烟灰如何?”潘瘸子掀帘子进来问道。

“还不错,我往后大概药墨做的不多,毕竟松树的资源就在这,我们尽量用油做墨,”芦苇小声的跟潘瘸子交代。

“好俺记住了,”潘瘸子点头答应好,林子就这么大,树也就这么多,就是种也长的来不及不是。

“你们忙了一夜休息吧!以后做墨尽量都在白天,晚上正常的休息,我还得去庄内安排事情,”芦苇说完嘟囔着离开了。

……

“阿姐吃饭吗?”芦苇回到庄里正好碰见采薇出来。

“她们人出去了吗?”

“出去了,今早是阿爹亲自安排的,知道你昨晚带人忙墨忙了一夜,你快吃完饭就休息,”采薇说完三两步回屋端了吃的出来。

芦苇也没矫情舀水洗漱好,坐下抱着饭就开吃,一碗饭完进屋躺下睡了半天。

下午起身又是吃饭,然后就是看庄内存的酒。

“脚行来拉酒了吗?”芦苇看屋里堆了不少酒问采薇。

“来了,上个月来拉了十车走,下个月还会来十车拉酒,二掌柜说咱们的酒卖着不错,虽然不如别人的酒烈,但是后劲真的厉害!”采薇兴奋的小声笑道。

“还有多少地瓜?”芦苇又问。

“还有两仓库呢阿姐,怎么了?”采薇看她姐皱着眉头。

“你最多只能用一仓库的地瓜了,剩下的要留给迁来的人吃,”芦苇提起来脑袋就想炸,突然来这么多人,吃饭是好大一个问题。

采薇也是一脸的不高兴,“真不知道俺们倒了什么霉运了,好不容易给豆庄做翻身了,这又来了一大堆瘫子!又不能干活又不能洒扫的,还要每天管他们吃饭,真是……”

“再多抱怨也没用,一步一步走着来吧!只要他们好好的不找事,给他们安稳地我不在意,你带人做好酒就成了,我去酒屋那边看看去,”芦苇交代完出门去了酒屋。

酒屋房子盖了一大半,干活的人看她过来看,眼里都是问号。

不多时地窖屋里出来一个人,四十来岁吧!走到芦苇跟前笑道;“少东家需要我领你进屋看看吗?”

芦苇点点头,“你前面带路。”

干活的工头急忙带着芦苇进屋看,外面建了大半,屋里一应设施都是空空的。

“进度有点慢了,”芦苇看了一眼四周说完。

干活的工头闻言眸光一滞,“这进度还慢呀?”而后想了一下;

“少东家,不是俺们干活慢,是这一整片大地方几乎都打了地基,光打地基,就让俺们忙了差不多一个月了,更何况就这么几十个人干活,要是还来这么多人,俺保证八月底就能给你交上工。”

“你还能找到这么多人?”芦苇留意到他的话。

“能找到,”工头笃定的点头回道。

芦苇缓步在屋里走了一圈,“能找到多少人?”

“最多一百来个吧!”工头观察芦苇的表情说道。

“那就找一百人来,我希望这坊子七月底交工,到年底何坡村跟半碗村的房子,以及坊子都能交出来,工钱我也是按照一贯钱给。”

芦苇心里算了一下,豆庄现在迫切需要开地,让迁入的人自给自足,自给自足就得急需把坊子建起来,她不可能总是管着他们吃,最多管到秋收结束。

“既然如此少东家,俺现在就回去找人,大约明天下午会带人过来,”工头赶紧说了打算。

“可以,这里你安排好吧!”芦苇说完便没有继续逗留了。

出来走了一圈到酒曲房子里看看,遍地都是采的草药,因为突然一下新增了很多田地,就顾不上这些草药了,男女老少都下地忙田种粮食。

她弯腰给地上的草药归拢好,信步朝着何坡村走去,路其实还是有点距离的,走了三柱香的功夫才到。

何坡村委实破的很厉害,挺大的庄子里有二十来个瘦骨嶙峋的人,坐在地上耷拉着脑袋,手有一下没一下的脱着土胚,那看着完全不像干活的人。

芦苇看了一会眸色冷了下来,也没说话围着村子走了一圈,最后在附近的田里看到了干活的张多田。

CC读书推荐阅读:【HP】罗斯克劳德的亲世代日记暧昧危险!她从地狱来风水入局,命硬神婿属于我的那抹星光通灵法医:警长老公太凶猛亮剑:团长听我解释,我真是群演快穿顶级宿主驾到反派他迫不及待悠长的星露谷异界假期穿越进新还珠:我是团宠嫡公主国运之战:我的中式恐怖吓哭全球三岁小县主,京城大佬争着宠!百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了火影:今天也在努力打出美好结局边疆小卒的逆天崛起和他的前世今生这个宗门大有问题以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深绝世剑神内二次元之斩神天价小娇妻:总裁的33日索情调包后,狼山小公主大杀四方掳爱:错惹豪门继承人宠爱太多太难选凡人修仙之我有一樽炼丹鼎离婚吧,别耽误我泡小鲜肉神医灵泉:贵女弃妃前妻归来:邵医生好久不见女神的私人保镖万界保管员:开局穿梭机被曝光修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了笨鸟修仙穿越古代,我被团宠了瘸腿大师姐带着宗门飞升了海贼:这个海军强到离谱黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍圣子大人没有心我到民国当间谍90后道门天师周易哲学渣了腹黑女后我的诸天无限流,从要你狗命开始气运被夺后,她虐哭宗门所有人医妃归来:重生嫡女杀疯了!断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺重生之嫡女在上50年的我一路走来穿书七零嫁个糙汉养崽崽
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:预知厄运,我带警局躺赢了气死!夫人的新欢个个比他强名柯:劳模家的柯学研究员诸神棋盘:我以杀劫证菩提半生恩怨,半世情现代搏击手闯荡武林为妻三年被休,我自立门户你哭啥噬界之瞳:两界动荡的隐秘推手火影:人在忍校,教书就能变强末日童话乐园【快穿】三岁半满级老祖宗,错绑系统封神穿书七零,她成了科研大佬心尖宠全球贬值!我靠百亿资产盘活全家人在尸兄,但我是银龙?云纹竟含无上仙道综漫:星空之下的救赎修仙界坑人日常重生之修仙记恐怖游戏笔记千面代码佛魔道皆是我济癫恶毒雌性觉醒,驯服六个黑化兽夫高岭之花?都成了她的裙下臣小马宝莉:为了紫悦殿下!室友姐姐有点狗绝世魔女的灭世轮回危险前行诡潮梦墟娇软美人穿兽世,八个兽夫争着宠绑定系统后,我成了万界百晓生携崽二嫁九千岁,长公主休夫杀疯了小可怜变疯批,抽卡登顶富豪榜穿书腰软小丫鬟,男主们失控沉沦不是恶毒师姐?我死了你们哭什么我真的只想好好修仙啊!失恋当晚,豪门继承人拐我去领证契约新娘:禁欲总裁的千亿宠妻魔道之拯救我的最爱一个盗墓贼的自述首长,嫂子将敌军物资全送咱们了黑化病娇带球跑,年上疯批玩命追夫人乖,再亲一会什么都依你不是最强狼王?怎么老婆一亲就哭错嫁后,躺平王妃要独美我给神棍当助手特别嗲和离后摊上大事,社恐被迫闯社会四合院之超级维修工钓系主播读心上位,冷脸榜一他破防了!娇娇重生要跑路,疯批太子急红眼