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上午九点,刚刚上班,张大财刚走到酒店办公室,听见豆小芳的总经理办公室有争吵,声音很大。张大财还没有坐下来,就听见有杯子摔碎的声音传来。张大财连忙起身走到总经理室。

“清早八晨的,干什么呢?吵什么呢?”

争吵声一下子停下来。豆小芳气呼呼的坐在自己的位置上,瞪着办公桌旁一个五大三粗的男子。这个男子穿着迷彩服,满身的泥土,说话瓮声瓮气的。

张大财看着男子问道:“兄弟,你是谁呢?吵什么呢?”

“张总,我一直都是干的保安的工作,已经在蓬江大酒店十多年了。这次豆总招聘了十几个保安,都不用我,我不服,我就来问问情况,结果她说我在蔬菜农场的考核不合格。我们要来干保安工作,与蔬菜农场的考核有个屁的关系吗?”

“兄弟,你叫什么名字?说说你的情况啊。”

“我叫王富贵,我的大叔王继阳是常务副县长。我初中毕业就在蓬江大酒店保安队,一直有15年了,年年考核都是优秀。就是这次在蔬菜农场靠考核蛮力,我被落后了。”

“以前在酒店你年年都是优秀,你都一天做什么事情呢?”

“那个时候,事情很多,站岗执勤,登记进出人员,采买物资,给董事长总经理家里做卫生等等,我真的年年优秀。以为那时候我们是国企,我是保安队长,对应的是县级部门中层正职干部,有一年组织部还来考核,准备调我去任副乡长,是我自己觉得下乡了,无法照顾家小就没有去。”

“那你敢去。如果那时候你去了,也许现在也是局长或者是副县长了。”

“那很有可能的。张总。”

“但是,老王,可惜的是那时候你没有去,现在还在这里。我们现在先用的原则就是人尽其用,有为有位,有位有为。这次我们根据考核选用优秀人员回酒店,这是我定的原则,你找豆总没有用。这一次你没有来的成,你去争取下一次吧。”王富贵不说话了。他等一半天后说:“我让我大叔找找你说说。”

“随便你找谁都行。”张大财微笑着说。

“大财哥,这几天陆续到位考核优秀人员12人,都是表现最好的20人中选调的。年龄都在45岁以下,女性占比70%。我把他们都安排到餐厅、客房和保卫的岗位上了。每个人我都经过面试谈话了的。”豆小芳的声音清脆,带着一股不容置疑的利落。

“小芳,你做得对,这些人中优秀的具有管理能力的,可以安排到中层管理和技工岗位上。再过10天,还可抽调30位优秀的人员进来做普工。”豆小芳趁机就安排秘书草拟通知,马上宣传下去。

由于前面选调的12位是突然决定的,基本没有人知道。现在还要选20个,这个消息一出去,马上引起各方的关注,各种说情的电话马上就打来了,让张大财应接不暇。

张大财说:“小芳,你把各种常规工作做起走,我来思考应对这些社会关系。”

“好。这个人事问题在我们这样偏远落后的蓬江是最难处理的问题,我的智商不够。”

“总有办法解决的。”

“我们是民企,不是国企,我们不能养懒人闲人,这是原则。能够做事的,能够带来效益的,我们就用,反之,一个也不用。”

“我知道这是原则,我会妥善安排好的。”

张大财闭门思考几天,决定把每个岗位的职责、客人投诉和工资待遇进行浮动管理,每个月按时考核发放报酬。这样下来,就是有关系户来了,如果他不努力工作,薪酬也会扣下来的。

就这么定!张大财吩咐综合部的马上起草通知,面向酒店全体员工。

“怎么不行?” 豆小芳走过来,把一份打印好的岗位职责递给他,“我们要的就是你们这份实在。酒店里的活儿看着光鲜,说到底跟种地一样,只要肯下功夫,没有学不会的。”张大财说:“这几天你要天天呆在酒店,把酒店管理上路后才能有半点的放松。前台和接待部要招美女,我说个条件:“一是身高168以上。二是身材苗条,婀娜多姿,体重一律是标准体重,多一两都不行。三是年龄30岁以下。四是学历高中以上。五是身姿仪表要美丽端庄。六是全部普通话服务。我们的人到位后,交叉服务相互学习一个星期后,就把酒店管理公司的人员退回去”

“还有吗?”

“就这些。”

“好的,完全照办,马上安排。”

“酒店的技术管理人员,我们要好好的研究。”第二天早上,蓬江大酒店的每个员工手机微信都收到了希尔顿饭店首任经理人乔治·波特的故事,是张大财发的:

一个风雨交加的深夜,一对年迈的老夫妇走进一家旅馆大堂想住宿一晚,但客房已全部住满。年轻的服务生乔治·波特不忍心老人再次置身风雨中,便让他们在自己的房间留宿一晚。第二天,老先生结账时,波特表示不会收钱,因为那不是酒店客房。几年后,波特接到一封来自纽约的挂号信,原来是老夫妇寄来的,他们邀请波特到纽约,并将一座专门为他盖的酒店——希尔顿大饭店交给他经营,这对老夫妇就是美国亿万富豪威廉·阿斯特,波特也成为了希尔顿饭店的首任经理人。

张大财在这个故事后面指出,这个故事蕴含着几个深刻的人生道理,对今后的酒店管理非常有用:

1. 善良是最高级的智慧

当乔治·波特在客房已满的情况下,选择将自己的房间让给素不相识的老人时,他并未计算利益得失。这种超越职责的善意,最终成为改变他命运的契机。说明真正的善良发乎本心,却在无形中铺设未来的道路。

2. 专业精神与人性化服务并不矛盾

作为酒店服务生,波特在遵守“客房已满”规则的同时,用创造性方案(让出自己房间)解决了客人的困境。这启示我们:规则的刚性可以通过人性的温度来平衡,卓越的服务往往存在于制度与关怀的交界处。

3. 命运的回声往往需要时间验证

从深夜借宿到收到纽约来信,期间跨越了数年。这说明善行的价值不会立即显现,但宇宙自有其公正的记账方式。我们当下每一个选择,都在为未来埋下伏笔。

4. 真正的服务精神超越阶层界限

波特面对看似普通的老年旅客时,依然保持同等尊重。而阿斯特夫妇作为亿万富豪,选择以隐姓埋名的方式体验真实人性,这种跨越阶层的相互尊重,构成了这个故事最动人的部分。

5. 机会常以意想不到的形式出现

波特从未设想通过善行获得回报,却因此获得了执掌希尔顿饭店的机遇。这提醒我们:保持开放的生命姿态,世界上最珍贵的礼物往往没有包装。

这个故事之所以经久流传,正因为它揭示了人类社会中永恒的真理:当我们真诚地为他人服务为他人创造价值时,最终也在为自己的生命建造殿堂。

张大财要求大家学习后认真准备,将于下周组织学习讨论。

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