舒苒挑开厚厚的帘子,让他们先进屋。
汪敬崇进了屋,目光环顾四周。
屋子里被打理的干净整洁,一看这屋子的主人就是个十分勤快的人。
“汪大哥,快坐下喝杯茶。”舒苒给二人泡了一壶茶水。
在灯光下,汪敬崇又细细打量了舒苒一眼,随即笑着接过舒苒递来的搪瓷茶缸。
“彦北这小子一直在夸你很能干,起初我还以为他夸大其词,亲眼看到这家里被你收拾的这么干净利索,这才相信他说的都是实话。”
人长得漂亮还很能干,对薛彦北来说是个得力的贤内助。
这一点也很符合薛家找媳妇的标准,干爹干娘他们肯定也会满意这个儿媳妇。
舒苒落落大方的笑了笑:“我待在家里也没其他事情做,收拾家里也是我打发时间的乐趣,汪大哥还没吃饭吧?”
薛彦北笑呵呵的看向自家媳妇。
“原本他想请咱们去县里吃一顿,我说你做的饭菜可比县里的好吃多了,他就说一定要过来亲自尝一尝。”
舒苒笑道:“那好啊,我正准备去做饭呢,汪大哥有啥忌口的没有?”
“我这些年走南闯北的去过不少地方,啥都能吃,没忌口的,弟妹随便做点家常便饭就行。”
舒苒正想着晚上做什么菜,郝平的大嗓门就传了进来。
“北哥、嫂子,我们送鱼来了!”
舒苒眸子一亮,来的还真是时候呢。
薛彦北和舒苒一起走了出来,就看到郝平、冯远翔二人手里各自拎着两条大鱼。
估摸着每条鱼都有十斤左右大小,这一路从石岗大队拎着走回来,两个人热的满头大汗。
“咋弄了这么多鱼?”舒苒被这几条大鱼惊讶到了。
郝平举起手里的大鱼笑着说道:“今天下午我们帮着老王叔去冰河捞鱼,运气好的很,一下子捞上来几十条大鱼,这是老王叔给我们的报酬,明天你们办喜酒,多弄几条正好多个肉菜。”
“嫂子,这鱼你打算咋做?”
舒苒瞬间领会了郝平蹭饭的心思,俗话说吃人嘴短拿人手软,人家送来四条十斤重的大鱼,这顿饭肯定是要请的。
“正好家里来客人了,今晚就做一条吧。”
“好啊好啊,这鱼腥味重,我和冯远翔先把鱼拿去处理了。”
薛彦北看向舒苒:“那我来洗菜生火吧。”
舒苒朝屋子里看了一眼:“你今晚就别帮忙了,去屋子里招待客人吧。”
“都是自家人,不用陪着。”比起陪汪敬崇,他更想陪着媳妇一起在厨房做饭。
汪敬崇听到院子里很热闹,放下手里翻看的一本书籍,起身走了出来。
郝平、冯远翔两个人背对着屋子,正蹲在水井旁边处理那四条大鱼。
厨房里亮着灯,舒苒和薛彦北正在准备晚饭。
他背着手走到水井旁,朝两个搪瓷盆里看了一眼。
“吆。好大的鱼啊。”
郝平忙着刮鱼鳞,也没抬头去看谁和自己说话,笑着回了一句。
“大吧,估摸着每条都有十多斤重呢,我给你说,这种鱼身上肉多刺少,可好吃了。”
“今天要吃鱼吗?”汪敬崇兴致高昂的询问,他也喜欢吃鱼。
“当然啊,不然我们费劲去忙活半天干啥?嫂子做的鱼真是一绝,你只要吃过一次保证念念不忘。”
汪敬崇呵呵一笑:“没骗我吧,有这么好吃?”
“你这人咋不相信人呢?我骗你干啥……”郝平气哄哄扭头朝身后看去,想看看是哪个鳖孙说这种话。
当看到站在自己身后的人时,那双眼睛猛地瞪成了铜铃。
“砰!”
手里的大鱼应声落地,顾不得捡鱼,郝平猛地站起身敬礼。
“汪司令!对不起汪司令,我刚刚不知道是您问话。”
北哥和汪司令很熟吗?怎么之前从来没听他提起过?
完了完了!
冯远翔也急忙起身敬礼:“汪司令好!”
看着笔直站在自己面前的两个年轻人,汪敬崇笑着摆了摆手。
“我就是想知道这鱼做出来有多好吃,别紧张,继续忙你们的吧。”
见领导没生气,郝平放松下来,咧嘴呵呵笑了笑。
“您一会儿就知道了,嫂子的手艺真的很不赖。”
汪敬崇满脸期待的点了点头:“那我可一定要好好尝尝。”
厨房里,舒苒先把大米饭蒸上。
在小灶上热锅烧油,把裹上淀粉的肉丁下入油锅里,炸至金黄捞出来再进行二次复炸。
接下来调制酸甜口的酱料,等酱料调好把炸过的肉丁和胡萝卜片一起放进去,翻搅均匀,让每一块炸好的肉丁都能包裹上粘稠的酱料,一道溜肉段就做好了。
这个时代大棚菜刚刚有萌芽的事态,也只在南方兴起来,东北这边猫冬的蔬菜实在少的可怜。
这个溜肉段没有加入绿油油的青椒,只能用橘色的胡萝卜点缀一下颜色,最后在顶部放几片香菜叶子,外观上竟然也很好看。
薛彦北坐在灶台前生火,时刻看着舒苒这边忙什么。
刚刚他还在好奇她切猪肉丁要拿来做什么菜,结果没一会儿一道溜肉段就做好了。
“难怪你刚刚问我汪哥喜欢吃什么菜,我就说了个溜肉段,你还真做出来了!”
舒苒把盘子摆在大灶台旁边温着。
“家里有肉,这道菜只要酱料准备齐全,其实很好做的。”
薛彦北可不这么认为,不会做菜的人,就算给他把所有材料准备齐全,手把手的教,也能做出一锅猪食。
就比如他自己。
随后,舒苒又做了一道腊肠炒土豆片,拔丝红薯和麻婆豆腐。
郝平处理好一条大鱼送进厨房,舒苒决定做一道酸菜鱼,提前准备好了配料。
大鱼有十多斤,去头去尾一顿也吃不完,她把鱼腹劈开只用了一半片肉,剩下一半留着明天办酒席用。
酸菜鱼做好后,大米饭也出锅了。
薛彦北、郝平、冯远翔三个跑腿的很快把饭菜送进了屋子里。
舒苒只拿着几双筷子跟在后面进了屋。
汪敬崇惊讶的看了一眼桌上的饭菜,又不可思议的看向舒苒。
“小苒啊,这些菜都是你做的?”
舒苒笑着把筷子摆好。
“他们几个也帮了忙的。”
“我们就是打个下手,菜可都是小苒亲自做的。”薛彦北就喜欢听别人夸自家媳妇儿。
汪敬崇看薛彦北那笑的不值钱的样子,心里不由啧啧称奇。
没想到啊,这小子也有这么傻憨憨的一面。
“小苒亲自做的饭菜,我可一定要好好尝一尝。”
郝平很有眼色的把桌子上的酒瓶打开,主动先给汪敬崇倒了一杯。
随后又给薛彦北、冯远翔和自己各倒了一杯。
“嫂子能喝酒吗?”
“她不能喝。”不等舒苒开口,薛彦北就替她说话了。
谢师长交代了,小苒一沾酒就醉,明天是他们大喜的日子,可不能出一点岔子。
舒苒笑着端起自己的茶水:“我喝不了酒,就喝茶代替吧。”
“女同志随意就好,咱们几个也少喝一些,明天可是你们薛营长和舒苒同志的大喜日子,都别给我喝醉了。”
汪敬崇交代一句,几个人也都掂量着只敢喝一小杯。
舒苒做的菜每一道都很符合汪敬崇的口味,他心满意足的干了两大碗米饭。
“郝平说的没错,小苒这手艺真是比饭店做的还好吃。”
“嘿嘿,是吧,嫂子做的饭菜真不是我吹,吃过的都说好。”
冯远翔是第二次来家里吃饭,第一次吃到酸菜鱼和溜肉段,听着汪司令和郝平的话连连点头。
难怪郝平这阵子没事就往北哥这里跑,原来是馋嫂子的手艺了。