月末的最后一天,林家餐馆的打烊铃声比往常晚了一个小时。后厨的灯光依旧明亮,父亲正对着账本上的数字反复确认,手指划过 “ 元” 的月营业额时,嘴角抑制不住地上扬。林默站在一旁,看着墙上贴满的顾客好评便利贴,从 “宫廷老鸡汤面” 到 “松鼠鲈鱼”,再到便民窗口的茶树菇包子,每一道菜品都承载着餐馆的成长与蜕变。窗外的夜色中,“林家小厨” 的灯箱泛着温暖的光芒,仿佛在为这段 “古今共生” 的烹饪旅程,画上一个圆满的逗号 —— 因为新的征程,已在灯火阑珊处悄然开启。
一、餐馆现状与团队信心:成长中的烟火气
1. 月末经营总结:数据背后的蜕变
父亲将账本摊开在餐桌上,用红笔圈出关键数据,声音中满是自豪:“儿子,你看!这个月咱们营业额突破 8 万元了,比上个月整整多了 2.5 万,创了历史新高!”
林默俯身细看,数据清晰地展现着餐馆的蜕变:
招牌菜品销量:“松鼠鲈鱼” 月售 800 份,平均每天近 27 份,成为家庭聚餐的首选;“宫廷老鸡汤面” 月售 1500 份,日均 50 份,上班族与学生群体的复购率高达 60%;
便民窗口贡献:仅开业半个月的杂货店便民窗口,月利润达 5000 元,其中茶树菇包子售出 3000 个,菌菇汤售出 1200 碗,验证了 “便捷小吃 + 宫廷技艺” 模式的成功;
客群与口碑:家庭客群占比提升至 60%,中老年与女性客群占比分别达 25%、20%;大众点评评分稳定在 4.8 分,评论区满是 “口味正宗”“性价比高”“会回购” 的好评,区域排名从第 5 跃升至第 3,距离 “区域知名品牌” 的目标仅一步之遥。
“以前想都不敢想,咱们这小餐馆能有这么好的生意!” 父亲感慨地说,“要是你妈还在,看到现在的样子,肯定比我还高兴。” 林默拍了拍父亲的肩膀,心中清楚:这份成绩,是古代烹饪智慧与现实努力的共同结果,更是团队所有人齐心协力的回报。
2. 团队愿景:每个人的 “小目标”
打烊后的餐馆里,张阿姨和小李没有急于离开,而是围坐在餐桌旁,分享着自己的期待。
张阿姨擦了擦手上的面粉,眼神中满是向往:“小林啊,自从学了‘宫廷吊汤法’和‘药材共生’,我才知道做菜还能这么讲究。我想跟着你学更多宫廷菜,以后负责新品制作,让客人吃到更多不一样的美味!” 她顿了顿,补充道,“我还想把这些技艺教给我女儿,让她也能传承这份手艺。”
小李也激动地说:“林哥,我现在能独立做‘松鼠鲈鱼’和‘宫廷老鸡汤面了’!我希望咱们餐馆能开分店,到时候我想当店长,把咱们的宫廷菜带到更多地方,让更多人知道‘林家小厨’!”
父亲看着两人眼中的光芒,笑着承诺:“只要咱们好好干,这些都能实现!等和‘鲜味联盟’的合作谈成,咱们不仅要开分店,还要把‘林家小厨’的招牌挂到县城去,让你们都能施展才华!”
团队的热情与期待,像一团温暖的火焰,在餐馆中蔓延。林默知道,一个有凝聚力、有目标的团队,是餐馆未来发展的核心动力,也是他应对后续挑战的底气。
二、双重任务准备:箭在弦上的奔赴
1. 深海支援:升级装备与预制包就绪
林默将最后一箱 “无火料理预制包” 搬进储物间,箱子上的防水标签在灯光下格外醒目。经过一周的准备,支援深海的物资已全部就绪:
预制包优化:基围虾经过低温处理后,肉质更紧实,真空包装内额外加入了 “深海保鲜剂”(从古代御厨场景兑换的天然食材提取物),确保 3 天内新鲜不变质;海带嫩芽与辅料包按 “10 份 组” 分装,方便人鱼族按需取用;
装备升级:抗压锅通过古代厨具能量升级后,可承受 2000mpa 的深海高压,比之前的抗压能力提升 50%,同时增加了 “自动控温” 功能,能精准保持无火料理所需的低温环境;氧气罩的续航时间延长至 8 小时,足够完成 3 天的支援任务;
计划细化:林默制定了 “深海 3 天计划”—— 首日抵达后,先指导人鱼族熟悉预制包使用,制作 500 份 “低温虾海藻冻”;次日教授 “海藻沙拉”“虾滑海藻汤” 的制作技巧,同时收集深渊区域的线索;第三日完成剩余 200 份无火料理,确认人鱼族能独立操作后返程。
他将 “无火料理制作手册” 放进装备包,手册封面用防水材质制作,内页图文并茂,甚至标注了人鱼族 “鳍部操作” 的适配技巧。“这次不仅要完成支援,还要为获取‘深渊灵藻’做好准备。” 林默心中默念,指尖轻轻抚摸手册上的 “共生” 符号,与秘方集上的图案遥相呼应。
2. 合作面谈:底气十足的准备
距离与 “鲜味联盟” 陈总监的面谈仅剩 1 天,林默和父亲完成了最后的准备:
资料完善:“茶树菇菜品标准化手册” 新增 “食材溯源” 章节,明确标注茶树菇来自本地有机种植基地,基围虾选自正规海鲜市场,从源头保证品质;手册中还附带了近 3 个月的食材检测报告,用数据证明安全性;
底线明确:合作底线文档细化为 5 条核心条款:1 配方核心技术(如茶树菇预处理工艺)不外传;2 预制食材由林家餐馆指定供应商提供,“鲜味联盟” 仅负责销售;3 全国门店需接受林家餐馆每月 1 次的品质抽查;4 试点合作期 1 个月,销售额达标后再推进全面合作;5 利润分配按 “食材成本 + 加工费 + 品牌授权费” 核算,确保林家餐馆的合理收益;
模拟演练:父亲对着镜子练习面谈话术,从 “菜品特色介绍” 到 “合作模式阐述”,每一句话都反复打磨。林默扮演陈总监提出各种问题,如 “预制食材的供应能力”“品质管控的具体措施”,父亲都能从容应对,不再像最初那样紧张。
“爸,明天面谈您就放宽心,咱们有标准化的菜品、稳定的品质和清晰的底线,这就是咱们的底气。” 林默鼓励道。父亲点点头,将资料整齐地放进公文包,眼中满是坚定:“放心吧,我不会让咱们的招牌受损!”
三、卷末伏笔与展望:双线交织的新旅程
1. 场景切换:双重召唤的交织
次日清晨,林默背着深海装备包站在餐馆门口,准备先送父亲去面谈地点,再前往深海。此时,口袋里的人鱼语言翻译器突然震动,人鱼公主的声音传来:“林默,深海的寒流暂时稳定了,我们已经准备好发光海藻和低温虾,就等你来啦!”
几乎同时,父亲的手机响起,屏幕上显示 “鲜味联盟 - 陈总监”:“林老板,我已经到镇上了,咱们 10 点在‘林家小厨’面谈,没问题吧?”
两种声音在清晨的空气中交织,一边是深海的紧急支援,一边是现实的合作机遇;一边是虚拟场景的隐藏线索,一边是餐馆的全国化梦想。林默看着父亲手中的手机,又摸了摸口袋里的翻译器,心中清晰地知道:这两条看似平行的线索,终将在 “混沌食材” 与 “国家级品牌” 的终极目标中交汇。
2. 结尾展望:第四卷的清晰主线
林默帮父亲整理好公文包,又检查了一遍深海装备包的拉链,心中默念:“现实的合作、深海的支援、隐藏地图的探索,下一段旅程,肯定更精彩。”
就在这时,脑海中响起系统的提示音:【叮!“厨神模拟” 第三卷 “古今共生” 已完成!卷末成就:现实餐馆月营业额突破 8 万元,解锁 3 处隐藏地图,掌握 4 项核心技能(宫廷吊汤法、药材共生、古代造型技艺、低温烹饪法)。】
【叮!第四卷 “混沌食材与全国布局” 即将开启!主线任务:1 完成深海支援,获取 “深渊灵藻”;2 推进 “鲜味联盟” 合作,实现餐馆区域扩张;3 解锁 “厨神争霸赛”,获取 “冠军食材”;4 集齐 5 种核心共生食材,解锁混沌食材。】
系统提示音消散的瞬间,东方的朝阳缓缓升起,金色的光芒洒在 “林家小厨” 的灯箱上,将 “宫廷改良菜” 的字样映照得格外醒目。父亲拍了拍林默的肩膀:“走吧,咱们分头行动,都要加油!”
林默点点头,看着父亲走向餐馆的背影,又望向远方的天空 —— 那里仿佛连接着深海的蔚蓝与未来的广阔。他知道,第三卷的结束,不是终点,而是更宏大旅程的起点。在接下来的日子里,他将带着古代御厨的智慧、现实团队的信任,在深海与现实的双线探索中,朝着 “混沌食材” 与 “国家级品牌” 的目标坚定前行,让 “林家小厨” 的烟火气,在更广阔的天地间绽放光芒。
(第三卷 完)