何雨柱站在厨房中央,目光扫视着那些琳琅满目的食材,心中暗自思忖着。
他回忆起上一世来到大领导家时所烹饪的菜肴,尽管时间已经过去很久,但他对川菜的印象依然深刻。
经过一番思考,何雨柱迅速在脑海中勾勒出一份菜单。
首先是经典的鱼香肉丝,其独特的酸甜口味总能让人回味无穷;接着是东坡肘子,这道菜需要精心炖煮,才能达到肉质软烂、入口即化的效果;回锅肉自然也不能少,肥而不腻、香气四溢的回锅肉是川菜中的佼佼者;再来一道开水白菜煮豆腐,清淡爽口,既能解腻又能增添营养;还有清蒸红尾鱼,鲜嫩的鱼肉搭配上葱姜蒜等调料,简单却不失美味;最后,一道汤菊花满园,以菊花为点缀,为这顿丰盛的晚餐画上圆满的句号。
确定好菜单后,何雨柱立刻行动起来。
他熟练地拿起菜刀,将各种食材处理得井井有条。切菜的声音如同交响乐一般,有节奏地在厨房里回响。
就在何雨柱一个人在厨房忙碌的时候,大领导夫人端着一杯茶走进了厨房。
她静静地站在一旁,注视着何雨柱的一举一动。
只见何雨柱的动作如行云流水般自然流畅,每一个步骤都显得那么娴熟和专业。
大领导夫人不禁暗自赞叹,从何雨柱的刀工就能看出他厨艺的不凡。
正当她欣赏着何雨柱的厨艺时,何雨柱似乎察觉到了有人在看他,他转过头,与大领导夫人的目光交汇。
大领导夫人微笑着说道。
“何同志,喝点茶吧,这可是老吕的珍藏呢。”
说着,她将茶杯递到了何雨柱面前。
何雨柱听到大领导夫人说这是大领导的收藏茶叶,他立刻停下手中的菜刀,脸上露出欣喜的笑容,连忙转身,双手恭恭敬敬地接过茶杯。
“多谢您了,我这人可真是喜欢喝茶啊!
等会儿不忙了,正好可以喝上几口,解解渴。”
何雨柱满心欢喜地说道。
何雨水说完之后小心翼翼地将茶杯放在一旁,生怕不小心碰倒了。
接着,他继续拿起菜刀,专注地切菜,处理着肉和鱼。
大领导夫人则静静地站在厨房门口,微笑着看着何雨柱忙碌的身影。
对于大领导夫人来说,能遇到一个像老吕这样爱吃的男人,也算是一种福气。
毕竟,这样她至少能跟着品尝一些美味佳肴。
然而,自从来到京城后,上面给他们配备的厨子并不是很合他们的口味,这让他们一直都吃得不太满意,心情也有些郁闷。
所以今天,大领导夫人决定好好观察一下何雨柱,看看他到底能做出什么样的好菜来。
如果能够让他们满意,说不定以后还可以经常请他过来给他们老两口做好吃的呢。
就这样,何雨柱一个人在厨房里忙碌了整整一个半小时,而大领导夫人则一直站在厨房门口,目不转睛地看着他。
这让何雨柱感到有些不知所措,他几次想要停下来休息一下,但又觉得不太合适,只好硬着头皮继续忙碌。
好端端的一杯茶,竟然连一口热乎的都没来得及喝上!
这可真是太遗憾了。
不过没关系,等菜全部上齐之后,何雨柱还是在厨房品尝道了大领导收藏的茶叶的味道。
“嗯……”
这茶一入口,我立刻就被它的美味所征服。
毫无疑问,这绝对是好茶,而且很可能是特供的那种!
何雨柱心里暗自琢磨着,如果能搞到一些这种茶叶的种子,那岂不是以后就有喝不完的高端茶了。
然而,转念一想,这个想法恐怕不太现实。
毕竟,领导们自己也只有茶叶而已,哪来的茶叶种子呢?
所以,我也只能是闲来无事随便想想罢了。
不过话说回来,何雨柱的空间生态区里其实也种了不少茶叶呢,只是品种和口感跟这特供茶不太一样罢了。
等何雨柱把厨房收拾妥当之后,终于来到了餐厅。
刚一落座,就听到大领导笑着对何雨柱说。
“哎呀,何雨柱啊,你这小子可真是不简单呐!
哈哈,看看这些菜,全都是我爱吃的,你是不是事先打听过我的喜好啊?”
何雨柱听他这么说,心里不由得一紧,额头上甚至冒出了一层细汗。
毕竟这可是人家的秘密啊,他第一次来就如此专业地切入主题,不引起人家的注意才怪呢!
于是,他赶紧清了清嗓子,连忙解释道。
“咳咳,大领导,您可别吓我啊!
您是什么身份地位,我之前连您家的门朝哪儿开都不知道,又怎么可能有机会去打听您的爱好呢?
这完全就是巧合嘛!”
何雨柱说完,大领导嘴角微微上扬,露出了一抹淡淡的笑容。
他心里自然跟明镜儿似的,自己的身份可不是何雨柱这种小人物能够轻易接触到的。
就算是轧钢厂的那位,也仅仅知道他是从四川回来的,至于其他更多的信息,他们根本无从知晓。
“好啦,别解释了,我又没怪你。”
大领导摆了摆手,笑着说道。
“来,咱们别光站着说话,赶紧坐下吃饭吧,菜都快凉了,我们边吃边聊。”
“小王,你也坐下吃,但是不能喝酒。
何雨柱,你陪我喝点,反正你也没什么事儿。”
他说完后将目光投向了桌上那满满当当的菜肴,脸上的笑容越发灿烂起来。
小王在得到大领导的许可后,如释重负般地坐了下来。
他心中暗自庆幸,今天终于有机会品尝到高端大厨精心烹制的美食了。
大领导话音刚落,便毫不迟疑地拿起筷子,率先品尝起桌上的菜肴。
那诱人的香气仿佛在召唤着他,让他迫不及待地想要一尝这美味。
当第一道菜送入口中时,大领导的眼睛猛地瞪大,脸上露出惊喜的表情。
接着,他迅速夹起一块东坡肘子,放入口中细细咀嚼。
“嗯,好,好吃啊!”
大领导忍不住赞叹道,声音中充满了满足和享受。
小王见状,也赶紧夹起一块东坡肘子,放入口中。
瞬间,那浓郁的味道在他的舌尖蔓延开来,让他不禁也跟着赞叹起来:“哇,这味道真是绝了!”
大领导看着何雨柱,哈哈大笑道。
“哈哈,你这小子可真是让我大吃一惊啊!
这厨艺如此精湛,怎么就去做采购了呢?
真是太可惜了,太可惜了啊!”
听到大领导的夸奖,何雨柱有些不好意思地笑了笑。
其实,他心里明白,自己的厨艺之所以如此出色,更重要的是他融合了上一世的记忆以及百年的其他一些记忆。
这些独特的经历让他在烹饪川菜时,既能保留传统的精髓,又能加入一些别具一格的创意,从而使得他做出来的菜肴既传统又特别,绝对堪称大师级别的水准。
大领导的夸奖并非虚言,而是对他厨艺的真实肯定。