张开心正盯着主席台上的动静,眼尖地瞥见那个留山羊胡的评委背着手绕到云仙酒楼的菜品旁,袖口微不可查地抖了一下。
山羊胡评委眯起眼,右手手掌转了个圈——那粉末细如烟尘,不是唐门的“失味散”还能是什么?
这东西邪门得很,沾了它,山珍海味也能变成嚼蜡。
他急得往前凑了半步,想去拦,眼角余光却瞥见二姐张妙倩冲他摆了摆手。
张妙倩手里还捏着块刚擦完灶台的抹布,另一只手比了个“稍等”的手势,嘴角甚至带了点笑意。
张开心撇撇嘴,把迈出的脚收回来,折扇“唰”地打开遮住半张脸,
心里嘀咕:二姐这心也太大了,自家菜被人动了手脚,还跟没事人似的。
他重新看向主席台,眼睛瞪得溜圆,恨不能用目光在那山羊胡身上烧出个洞来。
主席台上摆得满满当当。
左边一溜是蜀一蜀二大酒楼的菜,红的油亮,绿的鲜翠,光看卖相就透着股泼辣劲儿;
右边云仙酒楼的菜品则素净些,白瓷盘衬着琥珀色的汤汁,倒也清雅。
六个评委分成两拨,挨着桌子转悠。
穿锦袍的胖评委拿起筷子,先夹了蜀一蜀二的麻婆豆腐,刚入口就“嘶”地吸了口凉气,
脸涨得通红,手在嘴边扇着风:“够味!这花椒够劲儿!”
旁边戴方巾的瘦评委摇摇头,夹了云仙酒楼的清蒸鲈鱼,抿了抿嘴道:“鲜。鱼肉里像是裹着泉水的清甜味,难得。”
那留山羊胡的评委混在中间,眼神总往云仙的菜盘上瞟。
他刚在云仙的“一品豆腐”里撒了失味散,此刻见瘦评委吃得咂摸嘴,眉头几不可查地皱了一下。
他也夹起一块豆腐,放进嘴里慢慢嚼,嚼着嚼着,额角竟渗出点汗来——这豆腐怎么还是鲜得人舌尖发颤?
主席台上,胖评委又尝了蜀一蜀二的夫妻肺片,咂咂嘴:“红油够香,就是少了点回甜。”
瘦评委接话:“云仙的莲子羹倒不错,甜而不腻,还带点清苦,有意思。”
山羊胡评委听得心里发慌,又往云仙的汤碗里瞅。
他刚才明明在那汤里也撒了药,怎么听着评价还挺好?
他索性拿起勺子舀了一勺汤,刚入口,眼睛猛地睁大——这汤里竟有股淡淡的药香,把失味散的那点寡淡全压下去了,反而添了层醇厚的底味。
“邪门了。”他嘟囔了一句,旁边的胖评委听见了,笑道:“李兄这是尝出啥门道了?我看这两家各有千秋啊。”
山羊胡干笑两声:“是……是挺难分高下。”
心里却在骂:月阿古拉慧给的药是不是假的?这云仙酒楼怎么跟没事人似的?
蜀一蜀二的队伍里,唐阿三正踮着脚往主席台上瞅。
“门主,您看,李胡子动手了。”唐阿三笑得一脸得意,“我就说月小姐的人靠谱,这失味散一撒,云仙的菜准得寡淡如水。”
唐宇捋着胡须,眼神却没放松:“别高兴太早。
你看张妙倩那丫头,站在台下一点不急,说不定早有防备。”
“防备?”唐阿三嗤笑一声,“唐门的失味散,除了咱们的解药,谁能解?
再说了,李胡子可是月小姐的心腹,办事牢靠得很。
您瞧他刚才那两下,动作多利索,保准撒得匀匀的。”
他正说着,见山羊胡评委舀了云仙的汤喝,喝完还愣了一下,
顿时更乐了:“您看您看,他准是尝出味道不对了,估计心里正偷着乐呢。
等会儿打分,他给咱们打个满分,给云仙打个零蛋,这冠军不就稳了?”
唐宇没说话,眼睛盯着张开心。
那小子正拿着折扇在手里转,嘴角还挂着笑,冲主席台上的山羊胡比划了个鬼脸,那神情,怎么看都不像慌了神的样子。
“不对。”唐宇突然开口,“张开心那小子鬼主意多,他要是没辙,早跳上台去闹了,哪能这么安生?”
“门主您就是太谨慎。”唐阿三拍着胸脯,“咱们蜀一蜀二的菜本来就不输他们,再加上这手,稳赢!
您想啊,六个评委,李胡子这一分,高低能把平均分拉上来。”
他正说得唾沫横飞,见主席台上的评委们开始交头接耳,有的还在纸上写着什么,连忙拽唐宇:“开始打分了!您瞧着吧,准有好戏!”
唐宇没应声,手却悄悄握紧了腰间的软剑。
他总觉得,事情不会这么简单。
评委们陆续回到自己的座位上,桌上摆着纸笔。
胖评委先拿起笔,想了想,在纸上写了个“9”,又觉得不妥,改成了“8.5”;
瘦评委则干脆利落,在云仙那一栏写了“9”,蜀一蜀二那一栏写了“8”。
山羊胡评委捏着笔,手有点抖。
他想起月阿古拉慧的吩咐:“务必让蜀一蜀二赢,云仙的分越低越好。”
他咬咬牙,在蜀一蜀二那栏写下“10”,云仙那栏写下“0”。
写完又觉得太扎眼,想改改,可笔刚碰到纸,又停住了——月小姐的手段他是知道的,改了分数,自己怕是没好果子吃。
六个评委都写完了,把纸折好递给旁边的报分小斯。
小斯捧着一叠纸,快步走到总管巴图面前,双手递了上去。
巴图是个络腮胡的蒙古汉子,接过纸看了看,眉头皱了皱,又递给旁边的账房先生:“算清楚些,别出岔子。”
账房先生戴着老花镜,拿着算盘噼里啪啦打了半天,又把结果写在一张纸上,交回给巴图。
巴图看了一眼,点点头,示意小斯可以报分了。
这一等,就等了一炷香的功夫。
张开心在台下都快把折扇转散架了,凑到张妙倩身边:“二姐,这账房先生是在数米粒吗?算这么久。”
张妙倩慢悠悠道:“急什么?好饭不怕晚,好结果也一样。”
张开心撇撇嘴:“我是怕那老山羊搞鬼。他刚才那眼神,恨不得把咱们的菜全倒了。”
“倒了才好。”张妙倩拿起锅铲搅了搅,“真金不怕火炼,菜香也挡不住。
他就算给咱们打零分,也得看别人认不认。”
正说着,小斯终于拿着结果走上主席台,清了清嗓子:“各位静一静,现在公布本次美食大赛决赛结果!”
台下顿时安静下来,蜀一蜀二的队伍里,唐阿三都快笑出声了,搓着手道:“来了来了!”
唐宇却依旧紧绷着脸,盯着小斯手里的纸。
小斯顿了顿,朗声道:“在报结果之前,先跟大家说一下评分规则——六位评委的打分,
去掉一个最高分,去掉一个最低分,取剩下四个的平均分,为最终得分!”
这话一出,台下没什么动静,主席台上的山羊胡评委却“腾”地一下站了起来,脸色瞬间变得惨白。
“你说什么?”他声音都变了调,“去掉最高分和最低分?谁说的这个规矩?”
巴图冷冷地看了他一眼:“大赛一开始就定好的规矩,李评委忘了?”
山羊胡评委张着嘴,半天说不出话来。
他给蜀一蜀二打的10分,是最高分;给云仙打的0分,是最低分。
这一去,他的分数等于白给!
月阿古拉慧交代的任务,他压根没完成!
那失味散不知怎么回事,没起作用不说,连打分的手脚都被这规矩给废了。
他想起月阿古拉慧那双冷冰冰的眼睛,后背“唰”地冒出一层冷汗。
唐阿三在台下也傻了眼,拽着唐宇的胳膊:“门主,这……这规矩怎么没说过?”
唐宇脸色铁青,没说话,只是死死盯着主席台上的山羊胡评委——那蠢货,怕是把事情搞砸了。
山羊胡评委瘫坐在椅子上,双手冰凉。
他看着小斯手里的纸,心里只有一个念头:完了,这下彻底完了。
月小姐那边,该怎么交代?