随着温度升高，甑内开始发生奇妙的变化，醇厚的酒气开始透过缝隙隐隐飘出，经过弯曲的管道冷却。
最终，一滴、两滴、三滴......清澈如水却散发着浓郁酒香的液体，从出口缓缓滴落，流入早已备好的陶罐中。
徐贞月用一个小杯接了少许，先是观其色，清澈透亮，毫无杂质；再闻其香，醇烈扑鼻，带着粮食特有的芬芳；最后，她小心翼翼地抿了一口。
一股灼热却纯正的暖流瞬间从喉咙滑入胃中，带来的是一种前所未有的强烈口感和回味！
“咳咳咳。”
没什么酒量的徐贞月最大的感受就是辣，太辣了，让她忍不住咳嗽两声，恨不得把喉咙里的辣意全部咳出来。
这酒的度数，绝非市面上的任何一款酒可以比拟！
甚至比她系统兑换出来的二锅头还要醇香！
难道系统商城里的酒也兑了水吗......
来不及思考别的，徐贞月强压下心中的激动，又接了一小杯，递给站在身边的沈培风。
“相公，你快尝尝这个！”
她将酒杯递到沈培风面前，眼中是压抑不住的期待。
沈培风方才便在旁边看着，原本第一杯酒出来，他准备替妻子品鉴，但他还没来得及说，徐贞月就已经喂到了嘴里，他只能干看着，心里想着只是纯粮食酿制的一小口酒而已，该不会对身体有什么损伤。
看着徐贞月手中那杯清澈如水的液体，沈培风依言接过。
刚一靠近鼻尖，那浓烈的酒气直冲天灵盖，让沈培风微微挑眉。
他也只是浅尝一口，瞬间，辛辣醇厚的口感充斥着口腔，让沈培风也忍不住轻咳两声，竟与徐贞月的反应一样！
很快，一股暖意扩散开来，唇齿之间留下的竟是绵长的余香。
沈培风眼中露出无比惊讶的神色，仔细端详着杯中之物，久久才开口：“娘子，这......这便是你用新法酿出来的酒？果然与众不同啊！这酒力道刚猛，却回味甘醇，色泽更是清亮无比！”
他很少喝酒，但却也知晓，现在酒楼普遍的酒都是蒸出来的，色泽浑浊，且酒香也没有这样醇厚浓郁，喝起来也不如这酒烈性。
“嗯！”
徐贞月用力地点了点头，脸上绽放出灿烂的笑容。
“这次先做出一些，挑出最好的，等到时去县城谈生意，我们便更有底气了！”
接下来这几日，徐贞月又反复试验了几次，调整火候和流程，直到能稳定地产出品质上乘的酒液。
她将品质最上乘的酒仔细装在酒坛子里，密封保存，只要作坊建起来，到时多放几套酿酒器具，也就可以真正支应起来了。
而沈良那边，很快就给沈培风送来了地契，另外还有砖瓦的批文，地契依旧落的是徐贞月的名字。
有地契在手，砖瓦那边也可以安排起来了。
元宵一过，路上的冰雪也都彻底化开，沈培风带着长松和长桉去了一趟砖瓦厂，定下了一批砖瓦，用以建造工坊。
除此之外，木材方面的所有事宜，则是交给了许青山。
建造工坊的事宜，徐贞月简单和沈良沟通过后，依旧由他来遴选工人，安排施工。
沈玉和沈嘉安也暂时从工坊被调到工地上，他们都参与过两次工坊建造，这次倒也算有了些经验。
一切都在朝着最好的方向发展。
这日，徐贞月终于要进城去买马和马车了。
过年前过了明路的那一批灵芝，也被徐贞月收着，可以到达直接买卖的程度，这次正好一起带上，再去一趟回春堂。
等长松和长桉套上牛车后，徐贞月和沈培风携手坐上去。
芊凝和芊纭眼巴巴地在旁边看着，不断地眨巴着大眼睛，似是在祈求能否跟着娘亲一同出门。
徐贞月朝身后挥了挥手，难得地对孩子们提高了音量：“我与你爹爹就是进城买点东西，顺便谈正事儿，你们就在家中等着，天黑之前爹娘就回来了。”
这两个孩子，真是难得的不稳重。
工地那边有沈玉和沈嘉安看着，作坊这边又有宋春花和何玉莲坐镇，徐贞月方才能彻底腾出手来去忙活别的事情。
牛车缓缓驶出桃花村，晃晃悠悠抵达县城后，她并未急着去回春堂，而是先让长松将车赶到了城西的马行。
马行里气味混杂，马匹的嘶鸣声不绝于耳。
沈培风是读书人，于此道并不精通，只安静地跟在徐贞月的身侧。
徐贞月却是目光沉稳，仔细地打量着厩里的马匹。
她不懂得相马之道，却也在唐婉来的那日特意问过随行的马夫，了解了些相马的皮毛。
这挑马，就得挑选那些四肢匀称、眼神清亮、皮毛顺滑有光的。
最终，徐贞月看中了一匹三四岁口的枣红马，体型适中，性情看起来也温顺。
说起来也巧，家里的黄牛走到这匹马之前就再也不走了，似乎是在帮着她挑马一样。
与牙人一番讨价还价后，最终咬了咬牙，以二十两银子的价格买下。
接着，她又在马行挑了一辆半新的、带棚的青幔马车，虽不算华丽，但车厢结实，轱辘也牢固，正适合家用和偶尔运送些货物。
连同马鞍、套具等一应物件置办下来，又花了九两银子。
看着长桉小心翼翼地将枣红马套上新买的马车，徐贞月心中涌起一股踏实感。
有了自家的马车，日后进城办事、运送货物都方便了许多，带孩子们出门也不怕风吹雨淋了。
“这下好了，以后咱们出门，或是偶尔送货到城里，都便利不少。”徐贞月对沈培风笑道。
沈培风看着自家娘子利落置办下这“大件”，眼中满是对她的欣赏与温情，点头应道：“娘子考虑周全。”
置办好了马车，徐贞月和沈培风索性也想试试，想看看这马车行驶是否稳当，马车是否还有漏风的地方。
长松驾着牛车走在前面，长桉则是驾着马车跟在后面，准备前往下一站——回春堂。