CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

有了莫一刀这个“宝藏男孩”帮手,苏婉的日子肉眼可见地舒心起来。

切配洗剥这些杂活基本不用她再沾手,莫一刀总能以极高的效率和近乎完美的标准完成。更让她惊喜的是,这小子对食材的处理有着近乎本能的直觉,一块肉该怎么切才能最大程度保留鲜嫩,一条鱼该如何下刀才能骨肉分离得恰到好处,他都门儿清。

苏婉的“心眼手合一”技能,加上莫一刀倾囊相授的家传刀工秘诀,让她在刀工一道上突飞猛进。现在她片出的肉片,薄能透光,均匀如一;雕出的萝卜花,花瓣层叠,栩栩如生。

能量进度条也借着这股东风,不温不火地爬到了45%。虽然单次涨幅不大,但胜在稳定。苏婉甚至开始乐观地觉得,照这个趋势,再熬上几个月,没准真能攒够能量回家。

然而,皇帝显然不打算让她这么安稳地“刷经验”。

这日,李德全亲自来传口谕,语气比往常更郑重几分:“苏掌膳,三日后,北狄王庭的使团将至。陛下将于迎宾殿设宴款待。此次宴席,关乎两国邦交,陛下钦点,由你主理全宴菜单。”

苏婉手里的锅铲差点掉地上。

主理全宴?!还是接待北狄使臣的国宴?!

北狄民风彪悍,以肉食为主,据说烹饪手法粗犷,对天朝精细繁复的菜肴向来颇有微词。往年接待北狄使臣,御膳房都是绞尽脑汁,既要彰显天朝物产丰饶、技艺精湛,又得兼顾对方的口味,免得被讥讽为“华而不实”。

这绝对是个烫手山芋!做好了是分内之事,做不好就是外交事故,掉脑袋的那种!

“李总管,奴婢资历尚浅,恐难当此重任……”苏婉试图挣扎。

李德全笑眯眯地,语气却不容置疑:“苏掌膳过谦了。万寿节国宴,您一鸣惊人,陛下对您寄予厚望。此次北狄使团来访,意义非凡,陛下希望……能让他们见识见识,何为真正的‘天朝上国,美食之源’。”

得,高帽子扣下来了。

苏婉心里把那个乱点鸳鸯谱的皇帝骂了八百遍,面上却只能恭敬领命:“奴婢……遵旨。”

李德全前脚刚走,后脚周公公就带着一脸假笑来了,表示御膳房上下全力配合苏掌膳,需要什么尽管开口,那热情劲儿,仿佛苏婉不是去挑战地狱难度,而是去领什么美差。

苏婉知道,这老狐狸是等着看她笑话呢。

她没工夫跟他虚与委蛇,一头扎进了菜单设计里。

北狄人喜肉,好烈酒,口味偏重。完全迎合他们,失了天朝体面;完全按照天朝规矩来,又怕对方不买账。

必须找到那个平衡点。

她回想前世看过的各种融合菜系,结合大雍朝的食材,渐渐有了思路。

主题就定为——“融”。

既要融合南北风味,也要融合精细与粗犷,更要融合两国饮食文化的精髓。

她铺开纸笔,开始构思:

前菜: “五味迎宾”(五种不同口味、不同材质的小菜拼盘,酸甜咸辣鲜,开启味蕾)。

汤品: “塞北江南”(一边是北狄风味的奶香羊肉汤,一边是天朝特色的清鸡汤,同器呈现)。

主菜: “炙烤乾坤”(精选羔羊排,用天朝秘制酱料腌制后炙烤,外焦里嫩,兼具豪迈与精细);“鲤跃龙门”(象征吉庆的黄河鲤鱼,用精细刀工处理后,以酸甜口味的汁芡烹制,形态优美);“菌临天下”(汇集南北珍稀菌菇,以素菜之鲜媲美肉食)。

主食: “融合玉粒”(用北狄常见的黍米与天朝稻米同蒸,搭配各种配料,口感丰富)。

点心: “酥酪双辉”(北狄奶酪与天朝酥皮点心结合的新式甜点)。

菜单拟定,苏婉自己看了看,觉得还算满意,既有天朝的底蕴,也照顾了北狄的偏好,更重要的是,体现了“融合”的主题。

她将菜单呈报上去,很快得到了皇帝的批复——只有一个字:“可。”

苏婉松了口气,立刻开始投入紧张的准备工作。开菜单只是第一步,真正的挑战在于落实。

她需要最好的羔羊排,需要肥美的黄河鲤鱼,需要各类珍稀菌菇,需要北狄的奶酪和黍米……每一样都需要反复确认品质。

莫一刀成了她最得力的佐助。他不仅包揽了所有需要精湛刀工的活计——比如将鲤鱼剔骨打花刀,使其烹制后能如活鱼般“跃”起;还将御膳房内复杂的人际关系和物资渠道一点点透露给苏婉,帮她规避了不少周公公等人暗中设下的绊子。

“北狄人嗜酒,尤其好烈酒。”莫一刀一边飞快地切着配菜,一边低声提醒,“宴席所用御酒,掌膳最好亲自确认一下,以免被人做了手脚。”

苏婉心中一凛,立刻记下。

三天时间,苏婉几乎没合眼,带着莫一刀和小太监福安,在她的小厨房和御膳房主殿之间来回奔波,试制菜品,调整味道,监督食材处理。

迎宾宴当日,苏婉感觉自己像是被掏空了,但精神却高度紧张。

迎宾殿内,气氛与万寿节又有不同。天朝官员衣冠楚楚,举止文雅;而北狄使臣则大多身材魁梧,穿着皮毛服饰,言谈豪放,眼神中带着毫不掩饰的审视与傲气。

皇帝端坐主位,气度沉静,与北狄使团的正使——一位名叫兀术的亲王——寒暄着。

一道道菜品如流水般呈上。

“五味迎宾”小巧精致,让吃惯了粗犷食物的北狄人颇感新奇。

“塞北江南”同器呈现两种风味的汤,构思巧妙,奶香羊肉汤颇得北狄使臣好感,清鸡汤则让天朝官员颔首称赞。

当主菜“炙烤乾坤”上来时,那巨大的、烤得滋滋冒油、香气扑鼻的羔羊排,瞬间吸引了所有北狄人的目光。他们用随身携带的小刀切割羊肉,放入口中,那外皮的焦香酥脆与内里的鲜嫩多汁,以及酱料中蕴含的复杂滋味,让他们眼睛一亮,纷纷竖起大拇指,用北狄语大声称赞。

“鲤跃龙门”形态优美,酸甜可口,展现了天朝厨艺的精细,也让吃多了肉食的北狄人觉得清爽。

“菌临天下”更是将素食的鲜美发挥到了极致,让原本对蔬菜不屑一顾的北狄使臣也忍不住多尝了几口。

宴席的气氛逐渐热烈起来。

北狄亲王兀术畅饮了一杯御酒,抹了把胡子上的酒渍,对着皇帝洪声道:“皇帝陛下!天朝的美食,果然名不虚传!尤其是这烤羊排,深得我北狄精髓,又别有风味!本王敬陛下一杯!”

皇帝举杯,面带微笑:“亲王喜欢便好。”

然而,就在宾主尽欢,苏婉在偏殿听着系统提示能量又涨了3%,达到48%而暗自欣喜时,异变陡生!

一个坐在兀术下首、满脸络腮胡的北狄副使,在尝了一口“融合玉粒”后,忽然将手中的银筷往桌上重重一拍!

“砰!”

声响不大,却在逐渐热烈的气氛中显得格外突兀。

所有人的目光都集中了过去。

那副使站起身,对着皇帝躬身行了一礼,语气却带着挑衅:“尊敬的天朝皇帝陛下,外臣有一事不明!”

皇帝神色不变,放下酒杯:“副使请讲。”

那副使指着面前那碗“融合玉粒”,大声道:“此饭滋味尚可,但外臣听闻,天朝最重技艺,尤以刀工为傲!万寿节上,贵国御厨曾以豆腐切丝,技惊四座!我北狄儿郎,最敬佩有真本事的人!不知今日,可否请那位御厨再次展露绝技,让我等心服口服?”

他话音一顿,目光扫过在场的天朝官员,带着一丝不屑:“当然,若那位御厨今日不便,或是觉得……我北狄蛮荒之地,不配观其技艺,也就罢了!”

这话一出,天朝官员们脸色都变了。这已不是简单的请教,而是赤裸裸的挑衅和羞辱!若不应战,天朝颜面何存?

皇帝的目光,缓缓转向偏殿方向,声音平静无波,却清晰地传遍了整个大殿:

“苏婉。”

“奴婢在。”苏婉硬着头皮,从偏殿走出,跪倒在殿中央。她能感觉到无数道目光,尤其是那些北狄使臣灼热而充满审视的目光,钉在自己身上。

“北狄副使想再见识你的刀工。”皇帝看着她,语气听不出喜怒,“你可愿?”

苏婉心里骂娘,我能说不愿吗?!

她抬起头,脸上努力维持着镇定:“奴婢遵旨。”

那北狄副使见状,眼中闪过一丝得意,他拍了拍手,一名北狄随从立刻捧着一个盖着红布的托盘走了上来。

副使一把掀开红布!

只见托盘上,放着的不是豆腐,也不是什么常规食材,而是一块……坚硬的、带着血丝的……牛大腿骨!骨头上还连着些许粗硬的筋膜!

“我北狄人,最喜啃骨头!”副使哈哈大笑,声震殿宇,“贵御厨既然刀工通神,不如……就请将这块骨头,切成薄如蝉翼的片!也好让我等开开眼界,看看天朝的刀,是否真的无坚不摧!”

殿内瞬间一片死寂。

切骨头?!还是切成薄片?!

这根本就是强人所难! Impossible! 骨头坚硬,用刀猛力劈砍尚且费力,如何能切成薄片?这北狄副使,分明是故意刁难,想让天朝下不来台!

周公公等人脸色惨白,几乎要晕厥过去。连莫一刀在偏殿听到,也攥紧了拳头,眼中满是怒火与无力——这根本超出了厨艺的范畴!

所有人的心都提到了嗓子眼,目光聚焦在跪在殿中的那个纤细身影上。

皇帝没有说话,只是静静地看着苏婉。

苏婉看着那块硕大坚硬的牛骨,心脏也是狂跳不止。这玩意,就算用现代电锯都不好切,用厨刀切薄片?开什么国际玩笑!

【紧急任务触发:应对北狄使臣挑衅,扞卫天朝尊严。任务奖励:未知。失败惩罚:能量清零,并可能触发严重剧情后果。】

苏婉:“……” 我谢谢您嘞!

她的大脑以前所未有的速度疯狂运转。硬切是绝对不可能的,必须取巧!骨头……骨头……

忽然,她脑海中灵光一闪!想起前世看过的一些分子料理和特殊烹饪技巧,以及莫一刀曾随口提过的一句关于处理坚硬食材的窍门……

有办法了!一个极其冒险,但或许是唯一可行的办法!

她深吸一口气,压下狂跳的心,抬起头,迎上那北狄副使挑衅的目光,声音清晰,甚至带着一丝奇异的平静:

“副使大人既然想看,奴婢……自当尽力。”

CC读书推荐阅读:百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了边疆小卒的逆天崛起以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深二次元之斩神调包后,狼山小公主大杀四方宠爱太多太难选离婚吧,别耽误我泡小鲜肉万界保管员:开局穿梭机被曝光修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了穿越古代,我被团宠了瘸腿大师姐带着宗门飞升了海贼:这个海军强到离谱黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍圣子大人没有心我到民国当间谍周易哲学渣了腹黑女后我的诸天无限流,从要你狗命开始气运被夺后,她虐哭宗门所有人医妃归来:重生嫡女杀疯了!断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺神医娘亲一出门,各地大佬追着宠斗罗:穿成唐三姐姐后我封神了长相思之寒柳依依九叔:简化金光咒,晒太阳就变强女神异闻录:书与命运的彼方废材巫女的鬼怪们港综:称霸香江从庙街开始娱乐:息影五年!我的女粉丝全是一线明星?港综:普通道士?随手就是五雷咒超兽武装:轮回者的系统无拘无束游走诸天快穿:病娇反派又被宿主撩迷糊了斗罗:趁雪帝落难,忽悠她做老婆被宗门诬陷后大师姐杀疯了武夫借剑无限之我的金主真难哄爱与租约快穿:满级大佬,在线追夫爱情公寓:我的幸福生活烧火丫鬟嫁东宫:太子,求你疼我薅光系统羊毛后,她飞升了古墓新娘,冥王宠得心慌慌你人皇幡都冒邪气了,还装赘婿?AI说:卷什么?躺平才可能躺赢特种姐妹穿七零,给列强亿点震撼
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:银甲觉醒:以代码逆写命运游戏人生:开局遇到宝藏女孩四合院:你个钳工咋成科研大佬了五灵根,从炼丹开始斩神:手持轩辕,血染神明同时攻略七个大佬后我翻车了穿到古代当魔女原神:为自由高歌走向修仙路病娇总裁的傲娇小公主道士无敌之末法道祖七零:遇到想结婚疯子老男人只是呼吸,怎么就说她在训狗了史蒂夫的木叶创业之路无限流开局,她非要当恶女玲珑神塔从四合院开始的整人专家地府小鬼勾错魂后,我重生回九零真千金她带着马甲团炸翻豪门赛马娘,孩子爱忘事斩神:合集我靠盲盒系统养国库诡秘:星轨交织的夜快穿之妖妖飞升梦卑微小妾,我在侯府苟且偷生洪荒:拜师老子,玄门三代大师兄空间囤爆!我让天道老儿抢疯了龙族:当路明非上了楚天骄的车后疯批大佬的炮灰前妻重生了大雍青梧传快穿之青山万岁港岛最强关系户?我靠听吹牛崛起穿成安小鸟姐妹贴贴四大爷靠边站假千金她直播抓鬼爆红了[全职高手]策划加强鬼剑士甄嬛:让你整顿后宫你却黄袍加身暗演05我在末世当哑巴四合院:开局拒绝雨水表白道法汇通砚声晚晚开局婚配,我靠厨神系统名动天下七零娇娇靠蛇语杀疯了破镜医仙传一人:我的身上有先天葫芦藤顶流女王:在荒野综艺杀疯了偷来的亲情之我的亲妈是总裁开局成就混沌加入聊天群穿成国子监女学渣,开局手撕反派直播算命:你们主播要去吃牢饭咯