赵菊花也听苏倩说了这个想法，她顿时拍了拍脑袋，对啊，自己怎么没想到呢？
于是，在徭役刚开工这一天，村里人早早就出发了。
家中只留下老人和妇孺，他们在家里也时常去地里看看种的菜。
这是农闲，所以去的也晚，等他们出门的时候，就见到了苏家、廖家竟然都推着一个手推车。
“咦，你们这是干什么去？今日不是赶集啊。”
一开始他们还以为是自己记错了赶集的日子，不过算了算，还没到，怎么他们都开始去摆摊了，看那摊上还放了不少东西。
就连廖江，廖河的媳妇都推着一个手板车旁边还有几个大一点的孩子跟着。
“我们准备去河道那边看看能不能卖点东西出去，反正也闲着。”
苏倩解释了一句，问话的人也恍然大悟。
“那河道边还能做生意？”
“也不知道能不能做，不过我们想去试试看？”廖江媳妇说着。
“还是你们有头脑，怎么就想不到这好主意？走，要不我跟你们去看看？”
他们听到能赚钱也心动了。
反正这事也没打算瞒，所以他们没有拒绝村里人跟着这一项，竟有不少人也呼朋伴友地一起去了。
苏月早早起来，苏海在去镇上前就已经把面和好了。
她起来揉了面，将东西做蒸好，把蒸笼都放在板车上，到了那里就省事多了。
等到了河道边，他们就发现了，这世道永远不缺会做生意的人。
有人竟然来的比他们还早，看起来应该是早上来卖早餐的。
见着苏月等人，又看到他们这一大帮子，那些人即便心里有些不满，也不敢说什么。
“啧啧啧，竟然有这么多家做生意的，做什么的都有，我想了下，我竟然不会做什么好吃的。”
见状，村里来围观的人都开始打退堂鼓了，这么多来摆摊的，他们没有什么优势，而且你要花点本钱。有些人心里胆怯，就生了退意。
“可不是，竟然这么多人，我原以为他们肯定是第一批来卖东西的，谁知道有比他们更早的。”
苏月也没管他们，和大姐把东西都摆好，这时，苏倩和周秋实也来了。
周秋实负责拉板车，板车上还有个平底的锅，这应该是苏秀拿来烙饼的。
他们来到河道边时，已经快要下工了，几人也顾不得说话，赶紧把东西都全部准备好。
苏月这里只需要用一个小火炉把锅支上，接着把蒸笼都放在上面。
这个小火炉是从下面生火的，他们提前来考察过，这附近是有柴的，现在廖民负责去捡柴。
苏倩他们的摊子，负责的内容要多一些，不过豆花都是提前做好了的，豆浆也是提前煮过的，待会儿只需要支好火炉。
面条已经提前备好了一部分，剩下的苏倩准备待会儿在现切，今天是开工的第一天。
他们料想着今日的生意不一定会好，毕竟会有不少人都自带干粮。
一切准备就绪，就等着下工的人来了。
没一会儿，河道那边下工的声音传来，工人们陆续从河道走过来。
原本是准备来到这边休息，顺便吃干粮的，却发现这里竟然又多了不少吃的。
来这里干活的人，大部分都是普通人，他们还是舍不得花钱来吃的，毕竟一天才赚多少。
不过也有那种舍得的，他们先是来看了一圈，有许多家都是需要问价。
但是走到苏月他们这帮人摆摊的附近，就听到了他们的吆喝声。
“杂粮馒头，一文钱两个，白面馒头，一文钱一个，凉菜不要钱。”
“卖饼了，卖饼了，带馅的饼吃荤吃素都有，单饼一文钱一个。”
“豆花面，豆花面，三文钱一碗，有豆浆，有豆花，有面，豆浆免费加。”
既然想赚这门生意，他们也都大声吆喝着，不在意所谓的面不面子。
廖江，廖河媳妇听到他们的吆喝声，也都跟着一起吆喝起来。
工人们听到这价钱不算贵，而且还有免费的东西吃，也有些心动，不过他们舍不得买三文钱一碗的豆花面。
所以有的人转到了杂粮馒头那儿，也有的人转向了卖饼的地方。
眼看着其他人都有了生意，苏倩和廖明有些担忧，他们会不会卖的太贵了，要是卖便宜了，他们自己就吃亏了。
“大姐夫，别着急，你看那边。”苏月的杂粮馒头卖得很快，她走到两人边上，指着另外一个方向。
只见来的人竟然是那些看着工人们干活的差役，还有几个穿着长袍的人，看起来就和普通人不一样，应该是读过书的。
廖民知道生意来了，赶紧又吆喝了一遍。
“你们这豆花面是怎么吃的，单吃素就要花三文钱？”
其中一个差役上前问道。
“蔡大哥，我们这面看着是素的，但我们有个油的蘸水，吃着豆花面，可以把面条夹进蘸水里面蘸一圈。”
廖民赶紧指着他们提前就装好的蘸水给他看。
“原来是这么回事。”差役说完，又走过去对着那几个穿着长袍的人说了几句话。
“你们这儿可有坐的地方？”差役走回来。
“有的有的，您看这是我们提前安排的位置。”
廖民指着两张桌子说着。
几张桌子是他们几家人共用的，要是客人想坐，就可以优先安排。
赵菊花带着两个儿子推也推着板车来的，她自己研究了一个酸汤饭。
其实便是在饭里面放水，接着又放了酸菜和油，再加上一些豆米煮成一碗。
只见那差役先让两个穿长袍的人坐下，随后得了允许，这才跟着坐。
“给我们来四碗豆花面。”
“好嘞，我们豆花面带素的蘸水是三文钱一碗，荤的是五文钱一碗，客官，你们是要荤的还是素的？”
“那就给我们来两碗荤的，两碗素的。”
“哎，好嘞，这就来。”
廖明负责给蘸水里面放葱，又问了几人吃不吃薄荷，得到肯定的回答这才在里面夹了一点薄荷叶。
这会儿水已经烧开了，苏倩将面条放进去，等面条熟了后，用漏勺捞起来，随后舀了一勺豆浆在面条里面，接着又舀了一瓢豆花，满满当当的一碗豆花面便完成了。
几人见这豆花面竟然是豆浆泡着的，也有了食欲。
蘸水里都放了辣椒，这辣椒也是最近的一个热门吃食。
他们也在县城吃过酸菜鱼，所以对辣椒也能接受。