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第44章:年关采买,“主母”初体验?

年关的脚步越来越近,安远侯府上下都笼罩在一片忙碌而喜庆的气氛中。扫尘、祭灶、挂桃符、贴窗花……处处张灯结彩。厨房更是重中之重,准备年货、制作祭品、拟定年宴菜单,忙得脚不沾地。

这日,林晚昭正在小厨房里指挥夏荷她们熬制祭灶用的麦芽糖,香甜的气息弥漫了整个屋子。张妈妈掀帘进来,脸上带着喜气,也有一丝不易察觉的郑重。

“晚昭,先停停手里的活。”张妈妈招招手,“侯爷吩咐了,今年府里采办年货,让你跟着李管事(府里负责采买的管事)一道去。”

“我?”林晚昭一愣,指着自己鼻子,“跟着李管事去采买年货?” 这活计向来是管事们和厨房老人负责的,她一个小厨娘,顶多列个食材单子,哪有资格跟着去挑货?

张妈妈点点头,压低声音:“侯爷特意交代的。说你‘眼光独到’,又懂吃食,让你去挑些新奇应景的点心果子,还有……府里年宴上要用的几样新奇食材。李管事在二门等着了,你收拾一下,赶紧去吧。”

眼光独到?林晚昭心里犯嘀咕,侯爷这又是唱的哪一出?该不会又想出什么法子折腾她吧?不过,能出府去逛逛热闹的年集,亲手挑选食材,这诱惑力实在不小!

她赶紧解下围裙,换上体面些的厚棉袄,揣上张妈妈给的一个沉甸甸的荷包(里面是采买的银钱),小跑着来到二门。

李管事是个四十多岁、面相精明的中年男子,此刻正揣着手在门房边等着,身边还跟着两个推板车的小厮。看到林晚昭,他脸上立刻堆起热情的笑容,但那笑容里,明显带着几分探究和……难以言喻的恭敬?

“哎哟!小林姑娘!您可来了!快请!侯爷吩咐了,今儿采买,您拿主意!老李我就给您打打下手,跑跑腿!”李管事的语气殷勤得过分,甚至微微弯了弯腰。

林晚昭被他这态度弄得有些不自在,连忙摆手:“李管事您太客气了!奴婢就是跟着去长长见识,主要还是听您的。”

“哪里哪里!小林姑娘您太谦虚了!”李管事笑容不变,侧身让开,“马车备好了,咱们这就出发?先去西市?那边年货最齐全!”

马车辚辚驶出侯府,汇入京城熙熙攘攘的人流车流。年关将近,街市上热闹非凡,摩肩接踵。叫卖声、吆喝声、讨价还价声不绝于耳,红彤彤的春联、年画、灯笼挂满了店铺,空气中弥漫着炒货、糕点、香料混合的浓郁年味。

到了西市,更是人山人海。李管事显然对这里熟门熟路,但他并不急着采购,反而处处以林晚昭为先:“小林姑娘,您看这家的蜜饯如何?……哦,您觉得太甜了?那咱换一家!”

“小林姑娘,您瞧这金华火腿的成色?……行!听您的!就要这条前肘!”

“小林姑娘,这点心铺子新出的‘八宝酥匣’,您尝尝?合不合侯爷口味?……嗯嗯,您说太油了?那咱再看看别家!”

林晚昭开始还有些拘谨,但很快就被这琳琅满目的年货和热闹的气氛感染了。她骨子里那股现代社畜的精明劲儿和砍价本能瞬间被激活!

“老板,这桂圆干怎么卖?……五十文一斤?太贵了!你看这壳都有点发黑!四十文!……四十五?不行!隔壁摊才四十二!……成!给我来五斤!要粒大饱满的!”

“大娘,您这山核桃仁……三十文?便宜点!我多要!……二十五?成交!给我包三斤!哎,您再饶我一把松子尝尝?”

“掌柜的!这‘吉祥如意糕’给我来两匣!……什么?不还价?您看我这买的多!这样,这两匣糕,加上那两包芝麻糖,一共算我……一两二钱银子!您看行不行?不行我可去别家了!……哎!这就对了!”

她穿梭在各个摊位间,眼睛像雷达一样扫过货物,动作麻利,砍价精准,对食材的品质、新鲜度、价格门儿清。看到新奇的点心样式,她还会主动上前询问做法、品尝味道,和摊主聊得热火朝天。她不仅挑侯府年宴要用的新奇食材和点心,还顺手给听竹轩小厨房添置了不少物美价廉的干货调料,甚至给夏荷、小桃、石头铁头都挑了些零嘴和小玩意儿。

李管事跟在后面,从最初的探究,到后来的惊讶,再到最后的叹服。他看着林晚昭如同鱼儿入了水,在喧闹的集市里游刃有余,指挥着小厮搬运货物,砍价时气势十足,挑选时眼光毒辣,俨然一副精明干练的小管家派头!这气度,哪像个普通厨娘?

两个小厮更是对林晚昭佩服得五体投地,小林姑娘砍价太厉害了!跟着她能省不少钱!

“李管事,”趁着林晚昭在一个干果摊前专心挑拣核桃的空档,旁边一个相熟的绸缎庄老板凑过来,看着林晚昭忙碌的背影,压低声音,眼神暧昧,“这位……就是安远侯府那位……‘小林姑娘’?啧啧,这气派!侯爷这是……让她学着管家了?”

李管事心里“咯噔”一下,面上却不动声色,含糊道:“侯爷吩咐,让小林姑娘帮着挑些年货点心。什么管家不管家的,老哥你可别瞎说!”

那老板嘿嘿一笑,一副“我懂”的表情:“明白明白!侯爷看重嘛!这架势,瞧着就跟府里的……嗯,半个主子似的!以后啊,怕是……” 他话没说完,但意思不言而喻。

李管事看着林晚昭抱着一包挑好的核桃,指挥小厮装车,阳光照在她因忙碌而泛着红晕的侧脸上,眼神明亮,充满活力。他回想起侯爷特意吩咐时那郑重的语气,再结合府里那些若有若无的流言……心里也泛起了嘀咕:难道……侯爷真有那意思?这是在提前让小林姑娘……熟悉庶务?

林晚昭完全没注意到这些暗流涌动。她抱着一堆刚买的糖炒栗子和冰糖葫芦,心满意足地走回来,脸上洋溢着纯粹的喜悦:“李管事!东西都齐了!咱们回去吧?这糖葫芦可好吃了,给您和两位小哥也带了!”

她兴冲冲地将糖葫芦分给李管事和小厮,自己迫不及待地咬了一口,酸甜冰凉的山楂裹着脆甜的糖壳,幸福得眯起了眼。她只知道,今天采买收获满满,砍价省了不少钱,还吃到了好吃的!过年嘛,吃好喝好,大家开心最重要!

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