CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

夏侯渊脸上露出几分无奈,连忙解释:“陆小友这可错怪我了!

我本意是想向丞相举荐你的大才,一时口快,提及你时顺带夸了几句你的手艺;

绝非有意‘出卖’你啊!不过话说回来,”

他凑近些,压低声音笑道,“司空的头风症近日又犯,食欲不振已久。

你若真能做出令他开胃的菜肴,这功劳,可比治好十个百个伤兵还要大!”

陆渊闻言,脚步不由得微微一顿,面露不解,低声向夏侯渊问道:

“如今正值两军对峙、大战一触即发之际,司空竟有如此闲情逸致,专程验证庖厨之技?

郭奉孝与荀公达二位先生,竟也不从旁劝谏?”

夏侯渊哈哈一笑,拍了拍陆渊的肩膀,声音压得更低: “陆小友,你有所不知。

司空近日头风发作,疼痛难忍,已是多日寝食难安,面容都清减了几分。

今晨得尊师与你妙手施治,痛楚尽去,浑身轻松;

又恰逢云长、文远白马大捷,斩颜良凯旋而归,心中畅快无比,正欲借此佳肴稍解积压之疲,与诸将共乐。

此处乃后营僻静隐蔽之地,小小宴饮,无碍大局,反能抚慰众将,激扬士气。”

两人一路穿营过帐,说说笑笑,却也不得不辗转多个辎重营,才将所需材料逐一备齐。

因曹操点名要尝“炒菜”之鲜,所需肥鸡、羔羊、时鲜野菜等物皆需现寻、现征、现杀,颇费了一番周折,耗费了不少时光。

在此期间,夏侯渊见左右无人,又低声向陆渊透露了一则军机:

“陆小友,你可知此偌大营垒,实则多为虚张声势之‘虚营’?内中仅驻有不足五千曹军精锐。

主力大军早已悄然开拔,执行迁移民众、转运物资之紧要军务。

此处留守之军,意在伺机痛击袁绍追兵,一旦得手,亦将弃营而去。

司空此番小宴,亦有犒劳精锐、饱食迎敌之深意。

你这一餐,关乎军心士气,非同小可啊!”

陆渊心中一震,顿时感到肩上的担子重了几分。

待他们领着十几名军士,推着满载食材的板车回到中军大帐前时,已是两个时辰之后。

但见帐帘已被高高卷起,帐外空地上景象颇为奇特——华佗正一招一式地向面色微白的郭嘉传授五禽戏之精要;

曹操、荀攸、关羽、张辽等人围在一旁,看得津津有味,偶有交谈,气氛颇为轻松。

周遭许多营帐已然拆除,清出大片空地,几排简易灶台已然用泥土和石块垒砌妥当。

为防炊烟升起,暴露军营虚实,灶下皆以少量枯枝引燃木炭,可谓用心良苦。

陆渊的任务顿时清晰起来:

他需亲自操持曹操及诸位文武要员之菜肴,同时指挥兵士们备好数千精锐的饭食。

面对这突如其来的重担,陆渊毫不含糊,即刻雷厉风行地分工。

为主力大军,他定下粟米野菜鸡肉粥为主食,其它菜品由各队派出学习的军士自行制作,务求暖胃饱腹;

为曹操及众将,他则精心构思了几道菜品:葱爆羊肉以急火快攻,求其鲜嫩;

老鸭汤以文火慢炖,取其醇厚;

黄焖鸡汁浓肉烂;小炒猪肝爽滑补血;

石板炙烤的五花肉片焦香逼人;

再辅以一碗清脆爽口的凉拌杂菜,用以清口解腻 。

他指挥兵士们有序分割食材,大釜熬粥,炖鸭入瓮,又将肥肉炼出油脂备用。

旋即,陆渊亲自立于灶前,烧热铜釜,为那些被夏侯渊特意安排来学艺的军士们演示“炒”技。

军士们围聚一旁,目不转睛,生怕漏过任何一个细节。

下一刻,浓郁的香气便猛地爆发开来!

那是一种迥异于寻常军营水煮火烤的、极具冲击力的复合香味——

油脂的焦香、肉类的鲜香与葱姜等调料被热力瞬间激发出的辛香完美交织;

如同实质般向四周弥漫开来,瞬间抓住了所有人的嗅觉,令人食指大动。

这霸道异香自然也引起了曹操等人的注意。

一行人谈笑着信步走来,但见陆渊立于灶前,身形沉稳,手中平时用于打粥的长柄铁勺熟练翻动;

食材在滚热油脂中欢快跳跃,发出“嗤啦”作响的美妙声音,阵阵诱人白气裹挟着更浓郁的香气扑面而来。

曹操驻足仔细观察片刻,眼中闪过惊异与赞赏,不禁抚须笑道:“妙才所言果真不虚!

此法定然美味,只是……这香气也太过霸道了些。

幸得此地隐蔽,否则,怕是真要将敌人馋虫勾来,循着香味便摸过来了!”

曹操这番风趣之言,顿时引得周围众人一片哄笑,连日来战场上的紧张肃杀气氛;

似乎也在这一刻被这蓬勃升腾的人间烟火气冲淡了不少。

郭嘉深深吸入一口空气中弥漫的、前所未闻的霸道香气;

那香气仿佛有形之物,钻入肺腑,勾得人腹中馋虫大动。

他忍不住上前一步,素来苍白的脸上因兴奋泛起一丝红晕,眼中充满了惊奇与探究,开口问道:

“陆小先生,此等烹制法竟能生出如此异香,令人未食而先垂涎,这其中可有何绝妙秘法?”

陆渊手腕稳健地翻炒着铜釜中的羊肉,锅中食材伴随着热油欢快地跳跃,发出“嗤啦嗤啦”悦耳动听的声响。

他侧过头,笑声清朗地回应道:

“奉孝先生过誉了,此法其实并无甚不传之秘。

其香首要源于这一翁‘凝脂’——”

他说话间,用长勺轻巧地敲了一下旁边一只陶翁的边缘;

翁内半凝结的白色膏体微微颤动,“此乃猪油,是以猪腹肥膘精心炼取所得。

其妙处在于,遇热则迅速融化,能极快地包裹住食材,锁住其内在鲜汁;

更能将其本味激发、放大至极致,远非寻常炙烤或水煮可比。”

他动作行云流水,一边解说一边继续翻炒:“再者,与此烹制之器也大有干系。

如今军中所用铜釜或铁釜,终究壁厚且过于笨重,蓄热虽好,于‘炒’之一道追求瞬息万变的火候,并非最善。

若能得一口壁薄、传热极快、受热极匀之专器,其火候更易掌控;

菜肴出炉之香、之味、之色,犹能更上层楼,其速亦更快,更能保留食材本身的‘精气神’。”

华佗亦适时抚须,以其医者的权威口吻向众人,尤其是向曹操阐述道:“司空,诸位,渊儿所言不虚。

这猪油,在老朽看来,并非仅是为了满足口腹之欲。

从其药性而言,其味甘、性微寒,无毒,可入脾、肺、大肠经,有补虚、润燥、解毒之功。

合理食之,对五脏,尤其脾胃虚弱、肠燥便秘者,颇有裨益,能令人肥健,增肌润肤,乃食疗之上品。”

然而,华佗话语一顿,神色转为凝重,目光扫过周遭略显简陋的营垒,声音低沉下去:

“只可惜…以当下大汉之境,连年战祸,疠气横行,田野荒芜,百姓多有饥馑,人尚不得果腹,何来余粮豢猪取油?

此等润物,如今看来,恐也唯有高门显贵、或于此等军国重宴之上,方能偶尔得尝了。

寻常士卒百姓,终岁不知油腥者,十有八九。”

华佗这番话,如同投入温汤的一块寒冰,瞬间将众人从对美味的遐想中拉回冰冷而残酷的现实。

帐前一时默然,空气中诱人的香气似乎也带上了一丝沉重的意味。

曹操的眉头微不可察地蹙起,深邃的眼眸中掠过一丝阴霾。

荀攸与郭嘉对视一眼,皆看到对方眼中的沉重与无奈。

这确实是眼下无法回避的现状,军中粮草尚且时有捉襟见肘之时,普通百姓的境况可想而知。

CC读书推荐阅读:大唐:从败家开始当地主三国:开局被曹操封护国瑞兽帝王绝宠:不做帝王妃(完结)十月战败,看我李景隆逆风翻盘超神特种兵王中兴之主直播:跟着后辈开开眼通古今:带国家队下场营救大将军啥!那小子竟然不想继承帝位?带着仓库去三国越战的血龙腾中华带着基地回大唐嬴政:东巡假死,皇帝换人了?全家殉国变痴傻,清醒后我权倾朝野!医妃惊世(魅王宠妻:鬼医纨绔妃)红楼:开局定亲秦可卿期待在异世界捡只英灵做妹妹穿越大乾,开局就娶三个媳妇明骑大明:最狠皇孙,老朱求我别杀了如梦令:明朝三国:摊牌了,我真不是鬼才奉孝南北朝:季汉钢铁王朝三国:刘备接错人,卧龙误入曹营兴唐七界剑皇弘宋,重生赵车神从勃兰登堡到神圣罗马帝国我家武将有数据红楼:争锋太后要逆天:将军请上榻三嫁夫君超宠的大秦:从醉花楼开始签到陨石榜开着外挂闯三国妃常淡定:废材女玩棋迹送我和亲?岳父我太想当皇帝了闺秀之媚骨生香天下抗战之召唤千军乾隆朝的造反日常大晋皇族大明寒士秦昊是什么小说响马领主:我能抽取骑砍兵种树!大明:我,崇祯皇帝,誓不上煤山布衣:打猎当上土皇帝,不爽就造反决战朝鲜一品农妃
CC读书搜藏榜:西辽崛起:封死欧洲中世纪水浒汉窝囊废因为他们缺个好哥哥超神全能兵王回到三国做强者贞观造盛世东晋:从谢道韫咏絮开始无敌赘婿:只想咸鱼的我被迫营业逍遥世子爷猛卒再造盛唐从召唤玩家开始李炎道魂最强特种兵之龙王小军阀神话三国:我的词条无限提升驻马太行侧大唐:从败家开始当地主将门:爷爷莫慌,老子真无敌了!三国:我是曹操外孙从勃兰登堡到神圣罗马帝国虚构三国系统:穿越,我用加特林反清复明帝国之鹰大唐:爱卿,您就出山吧!乱世边城一小兵男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻烽火之烈焰兵锋新书开局盘点十大武将大明万户侯汉武风云之陈府二少爷最强夫婿,女帝终于翻身了!历史:刷视频吐槽历朝历代我的后宫个个是人才汉末新玄德我怀疑师妹是修仙者白泽府除妖记大安狂婿大秦从抽卡系统开始白衣钟离传半缘修道半缘君(GL)最强狼兵血脉撒满世界倾世桃花之凤凰劫【完结】萌宝:咱家狐仙是情兽我以帝魂镇国运我都快成仙了,你说让我当太子?重生之大鄫皇子重生水浒我是西门庆穿越之农家医媳明末最强走私犯无限电影世界掠夺
CC读书最新小说:扶苏双穿:用科技打造日不落唐朝穿越917,巨舰重炮横扫两大洲大夏九皇子与紫微大唐,我真的是来作死的星宿传说:星辰归途录天问:大秦末路风波亭外饥荒年,我来拯救快饿死的少女桃花酒赠君,往愿君安康崇祯一拳歼八百,全大明跪喊真神三国:一代谋圣陈渡三国:我在三国支教红楼:贾政从教坊司救人挽大明天倾:从驿卒开始签到北疆,开局召唤霍去病穿越大秦之我和始皇帝抢下班明末:开局一把刀,天下任我枭三国:开局带走孙家小萝莉醉剑江湖社畜?不,系统说我是天选之子秦始皇的小伙伴好难为得到我粮食,硬塞老婆给我谋天录开局废柴少爷华夏兵王杀疯了三国:美女收集者财倾山海缔王志这饷,李自成拷得我崇祯拷不得?逆天改命:牛马玩穿越大唐炼妖师,开局融合三足金乌侯府杂役秒变大佬山河劫之青云志扶苏已死,秦匠当立穿越成太平军小头目的小工程师穿越世子贴贴冰山美人书虫眼中的历史工科大明笑谈资治通鉴之南北朝不灭战魂:五帝全球攻略帝王串串烧大唐:家父程咬金玉佩求生之路大明风华:吾乃永乐第四子大明,朱允炆我来了!哈哈,原来三国是这样的那天,洛阳来了个年轻人意外穿越大唐,李世民乐疯了穿回1940在县里打鬼子明末暴君:从流亡皇帝到碾碎天下撰鼎记