CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“长乐,这是啥?”

“蜂蜜,娘,帮我拿点鸡蛋来。”

“哦哦,长乐,要几个?”

“五个吧。”

鸡蛋打碎倒进碗里,用木勺舀了一两的蜂蜜出来,加蛋液碗里搅匀了,再倒入刚刚蒸好米饭剩下的米汤,边倒边搅,撇去浮沫子,用另一只碗蛋碗,放灶锅加水烧沸。

蜂蜜蒸蛋就不用加盐和葱花了,吃的就是甜口,一刻钟后,王长乐取了根筷子插进去,没有蛋液渗出,便算是熟了,倒了几滴猪板油进去提香。

“好了,娘。”

一家人坐定,齐刷刷望向桌子正中央的蒸蛋,似乎与以往的鸡蛋羹不太一样,格外香甜,颜色更亮,王长乐盛了两勺给母亲和姑姑,蜂蜜蒸蛋对妇人来说是大补之物,补血的。

“娘,姑姑,你们吃啊。”

“谢谢长乐。”

姑姑笑意盈盈,这日子过的,没得说啊,新鲜玩意儿一样接一样,感觉跟大户人家似的,今个还吃上了这什么...蜂蜜?淡金色的蛋面光滑的像是绸缎嘞。

抿了一口,舌尖先触到一丝丝温润的甜,不像红糖那般浊重,入口即化,蛋的醇厚才漫上来,滑得几乎不用吞咽,喉头一暖便落进了肚肠。

给人的感觉就像是掉进了甜水里,四面八方全是甜水,母亲吞下去,连连点头,好吃的嘞,明早自己也做个,给孩子们吃。

八人都开动了,桌子下面哼唧哼唧的,王长乐一愣,差点把小赤火熊给忘了,小倩和小勇比自己动作快多了,各自舀了一勺送进专属饭盆里,小东西乐呵呵的搬到角落里,背对着众人美滋滋享受了。

家人们都看乐了,小赤火熊真是个活宝,毛茸茸的看着太喜人了,母亲慢慢舀着第二勺,蜜香混着蛋汽在嘴里缠绕,忽然觉得这甜味是会生根的,长在了心里,能一直甜到明年的春风里。

饭后,王长乐开始忙碌了,天气热了,蜜脾和猎物都要处理,不然会腐烂坏掉,估摸着要忙活到大晚上呢,叫了小倩和铁蛋还有秦草儿来帮忙,小勇和小赤火熊玩闹,屋里充满了一人一熊欢乐的笑声。

首先是猎物,野兔和雉鸡交给小倩和秦草儿,扒皮,拔毛,分肉,等等,小倩已经很熟练了,做起来轻车熟路,刀光乱舞,给秦草儿看的一愣一愣的。

王长乐主要处理獐子和红嘴蓝鹊,怀安乡人一般把红嘴蓝鹊叫做“山鹊”,这玩意喜欢群居,叫声可嘈杂了,聒噪的像是泼妇一般,王长乐脑海里冒出二伯母的样子,狠狠一刀剁掉鸟头!

处理了羽毛和内脏,鲜肉全裸露出来,摸了摸,跟老山鸡一样,肉质柴硬,腥味重,估摸着不能炖了吃,只能加调料当烧烤。

然后是獐子,今个猎的这只獐子比前几次猎的都要大,足足有四十来斤,应是大芒山浅山处最大的雄性獐子,王长乐把獐子的两颗短獠牙拔下来,这玩意值钱,乡上富户都迷信,卖给他们。

剥皮,分肉,用盐巴腌制,整整处理了半个时辰,院里没有光亮,母亲点了两盏菜籽油灯,让孩子们忙活,王长乐把四条獐子腿留下,其他的都让小倩放在熏肉棚子里。

“哥,咱家把獐子腿送人吗?”小倩见哥哥没处理獐子腿,问道。

“不送人,明个吃烧烤,咱家自己用。”

最后便是重头戏了,五斤蜜脾,里面能抠出来足足三斤的蜂蜜,作用可多了,王长乐想着分成四部分。

半斤做蜂蜜水,家里人每天一碗,能喝上两个月嘞,半斤留着日常使用,比如蜂蜜蒸蛋,或者其他饭食,一斤用来做蜜渍果干,腌十斤山楂或酸枣,存到冬天当零嘴吃。

最后的一斤蜂蜜做蜂蜜酒,混着度数适中的长乐酒,绝对是天下不可多得的美味,日后有贵客上门来,也能拿得出手招待。

蜜浆入酒时,像是有生命一般般蜷缩成个团儿,沉在坛底不肯化开,王长乐用长竹筷缓缓搅动,借着菜籽油灯能看见金丝般的蜜痕在酒液中舒展,渐渐晕染成淡金色,足足搅了三百下,蜜魂才肯附到酒里。

已经能闻到香味儿了,即便是不好酒的自己,依旧有点沉醉,若是让县城的黄主簿看见,非得跪下求着喝一口。

小赤火熊鼻子灵,从屋里窜出来,围着王长乐转悠,意思不言而喻,想要讨蜂蜜酒喝,见王长乐不搭理自己,用头轻轻顶了一下,王长乐一脚给它踢飞到蜜脾旁边,小赤火熊眼睛大亮,对准蜜脾上所剩无几的蜂蜜开炫,熊爪子上满是蜜渣,吃的不亦乐乎。

一斤蜂蜜能兑三斤酒,发酵后可得四斤蜜酒,存在地下酒窖里,慢慢发酵,越存越有劲儿,再用笔墨在酒坛子封泥上写了存酒的日期,铁蛋笑着说不知道明年能不能喝上。

“放心吧,三个月以后就能喝了。”

“真的吗?长乐哥,我听说那些好的酒都会存放好多年呢?”

铁蛋挠了挠头问,秦草儿也投来疑惑的目光,之前在县城的孙宅里,好像是听主家们这么说过。

“那是其他的酒,蜂蜜酒不一样,发酵超过一年就会出现沉淀了,那是治病用的治病用,咱们自家喝三个月就够了。”

铁蛋和秦草儿若有所思地点点头,秦草儿看向王长乐的目光充满了钦佩,恩公咋什么都懂,从哪儿学的呢,听说去年还不识字呢,莫不是有仙人托梦?是了,一定是这样。

今天的收获处理完,王长乐也累了,正打算回自己屋里洗洗睡觉,被母亲和姑姑叫到西屋去了,见两位妇人一脸凝重,似乎有点难以启齿,王长乐便道:

“娘,姑姑,有什么事儿,你们说吧。”

两人对视一眼,母亲开口道:“长乐,小芳今天来找咱家了,说是想在咱家做工,不要铜板,一天给一斤白米就行,我觉着问问你的意思。”

王长乐知道母亲的意思,怕大儿子介意老二和老二媳妇儿,会不同意,笑了笑。

“娘,小芳姐是小芳姐,二伯母是二伯母,只要你们同意,让她来吧,待遇和其他人一样,只是有一点...”

CC读书推荐阅读:大唐:从败家开始当地主三国:开局被曹操封护国瑞兽帝王绝宠:不做帝王妃(完结)十月战败,看我李景隆逆风翻盘超神特种兵王中兴之主直播:跟着后辈开开眼通古今:带国家队下场营救大将军啥!那小子竟然不想继承帝位?带着仓库去三国越战的血龙腾中华带着基地回大唐嬴政:东巡假死,皇帝换人了?全家殉国变痴傻,清醒后我权倾朝野!医妃惊世(魅王宠妻:鬼医纨绔妃)红楼:开局定亲秦可卿期待在异世界捡只英灵做妹妹穿越大乾,开局就娶三个媳妇明骑大明:最狠皇孙,老朱求我别杀了如梦令:明朝三国:摊牌了,我真不是鬼才奉孝南北朝:季汉钢铁王朝三国:刘备接错人,卧龙误入曹营兴唐七界剑皇弘宋,重生赵车神从勃兰登堡到神圣罗马帝国我家武将有数据红楼:争锋太后要逆天:将军请上榻三嫁夫君超宠的大秦:从醉花楼开始签到陨石榜开着外挂闯三国妃常淡定:废材女玩棋迹送我和亲?岳父我太想当皇帝了闺秀之媚骨生香天下抗战之召唤千军乾隆朝的造反日常大晋皇族大明寒士秦昊是什么小说响马领主:我能抽取骑砍兵种树!大明:我,崇祯皇帝,誓不上煤山布衣:打猎当上土皇帝,不爽就造反决战朝鲜一品农妃
CC读书搜藏榜:西辽崛起:封死欧洲中世纪水浒汉窝囊废因为他们缺个好哥哥超神全能兵王回到三国做强者贞观造盛世东晋:从谢道韫咏絮开始无敌赘婿:只想咸鱼的我被迫营业逍遥世子爷猛卒再造盛唐从召唤玩家开始李炎道魂最强特种兵之龙王小军阀神话三国:我的词条无限提升驻马太行侧大唐:从败家开始当地主将门:爷爷莫慌,老子真无敌了!三国:我是曹操外孙从勃兰登堡到神圣罗马帝国虚构三国系统:穿越,我用加特林反清复明帝国之鹰大唐:爱卿,您就出山吧!乱世边城一小兵男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻烽火之烈焰兵锋新书开局盘点十大武将大明万户侯汉武风云之陈府二少爷最强夫婿,女帝终于翻身了!历史:刷视频吐槽历朝历代我的后宫个个是人才汉末新玄德我怀疑师妹是修仙者白泽府除妖记大安狂婿大秦从抽卡系统开始白衣钟离传半缘修道半缘君(GL)最强狼兵血脉撒满世界倾世桃花之凤凰劫【完结】萌宝:咱家狐仙是情兽我以帝魂镇国运我都快成仙了,你说让我当太子?重生之大鄫皇子重生水浒我是西门庆穿越之农家医媳明末最强走私犯无限电影世界掠夺
CC读书最新小说:侯府杂役秒变大佬山河劫之青云志扶苏已死,秦匠当立穿越成太平军小头目的小工程师穿越世子贴贴冰山美人书虫眼中的历史工科大明笑谈资治通鉴之南北朝不灭战魂:五帝全球攻略帝王串串烧大唐:家父程咬金玉佩求生之路大明风华:吾乃永乐第四子大明,朱允炆我来了!哈哈,原来三国是这样的那天,洛阳来了个年轻人意外穿越大唐,李世民乐疯了穿回1940在县里打鬼子明末暴君:从流亡皇帝到碾碎天下撰鼎记打猎:我射箭百发百中,咔咔炫肉金瓶梅那些事这爹科举太废,只好我先成阁老三国:吕布在此,诸侯谁敢称雄大明金算盘三国:开局被吕玲绮捡回家翰土惊尘重生刘据之逆天改命明末之从我一打二开启智谋卓绝的天机星吴用大秦:开局天幕曝光秦二世而亡大宋茶事案大明日不落帝国:我能辨忠奸四合院:重生傻柱的正确打开方式拜师九叔降妖除魔儒心弈世双生龙影穿越到古代当农民?猎秦李恪:开局骂太子傻波一反手偷桃三国:兄长别闹,你怎么会是曹操穿成阿斗,开局弄丢出师表!读书人会点江湖手段怎么了?黄浦江的潮声开局明末建基业汉末狂王吕布:开局狂虐刘备东汉:格物致癫鬼才汪臧海穿越大明之铁血护国公大唐:兕子的农村捣蛋生活