阿哲盯着操作台上的陶罐,后颈的汗毛突然竖起来。
凌晨的后厨本就阴凉,可那陶罐投下的影子里,竟像藏着团暗火。
他刚要伸手碰,就听见身后传来陶罐轻磕台面的脆响——不知何时,老孙已经直起了佝偻的背,正将陶罐的木塞轻轻旋开。
“孙...师叔?”阿哲喉结动了动。
他跟着陆野学厨三年,头回见老孙在深夜登门。
老人穿的蓝布衫洗得发灰,袖口沾着星点酱渍,可那双手却稳得像精密仪器,指尖抚过陶罐口沿时,连一粒浮尘都没惊落。
老孙没应他,只是将陶罐倾斜。
阿哲凑近了些,看见深褐色的汤液裹着细碎的菌菇沉底,倒出来时竟泛着丝绸般的光泽。“启程汤”的砂锅里还煨着陆野今早备的汤底,乳白的骨汤遇见这罐深色汤液,先是像两团云般纠缠,接着“咕嘟”一声,在滚沸中融成琥珀色。
香气猛地窜起来。
阿哲被呛得退了半步——不是陆野常做的鲜醇,是带着苦梅回甘的清冽,像山涧里泡过松针的泉水,又像老茶饼撬开时飘出的陈香。
他突然想起苏晚星说过,隐厨会的汤里藏着“会呼吸的密码”,此刻这香气钻进鼻腔,竟真让他眼眶发酸,想起老家院子里晒梅干的外婆。
老孙盖好砂锅时,晨光已经漫过窗棂。
她从怀里摸出张皱巴巴的字条,压在陶罐底下,动作轻得像怕惊醒什么。
阿哲这才发现她掌心有道旧疤,从虎口贯到手腕,像是被滚烫的汤勺烙的——和陆野厨房里那把祖传炒勺的弧度一模一样。
“孙师叔?”阿哲壮着胆子叫了声。
老人终于转过脸,皱纹里嵌着半缕晨光,眼神却像穿过了二十年光阴:“温着送。”她说完便走,布鞋底擦过地砖的声音轻得像片叶子,等阿哲追到门口,只看见巷口的梧桐叶正被风卷着打转,哪还有人影。
阿哲抓起字条往楼上跑。
苏晚星的房间还亮着灯,他推开门时,正撞见她对着电脑皱眉——屏幕上是系统新弹出的提示:【隐厨会信物——“无字汤谱”,可穿透数字防火墙】。
“晚星姐!”阿哲把字条拍在她面前,“老孙师叔来了,留了罐汤,说日内瓦老友明日赴会,汤要温着送。”
苏晚星的手指在键盘上顿住。
她盯着字条上歪歪扭扭的字迹,突然笑出声:“系统提示的‘无字汤谱’,原来是碗会走路的信。”她抓起手机打给陆野,对方刚接起就听见锅铲碰撞声:“野食后厨,立刻来。”
十分钟后,陆野带着晨露冲进厨房。
砂锅里的汤还在文火慢煨,琥珀色的液面浮着层细密的油花,他凑近闻了闻,瞳孔微微收缩:“这是...我师父临终前教我的’归源汤‘。
汤底用二十年陈的梅干菜吊鲜,菌菇要选雪线以上的牛肝菌——老孙师叔怎么会...“
“因为我们需要一条非数字的路。”苏晚星指着系统提示,“清源会的洗钱链全在云端,数字证据他们删得比谁都快。
但这碗汤...“她舀起一勺,汤滴在瓷勺上拉出丝来,”他们查得了监控,查得了电子报关单,查不了胃里的记忆。“
手机突然震动。
陈警官的视频通话弹出来,背景是警局的白板,上面密密麻麻写着“国际餐饮文化交流基金会”“传统饮食伦理研讨会”。“晚星,我查清源会的资金流向,发现他们通过这个基金会往欧洲转钱。”他推了推眼镜,“巧的是,华夏隐厨会明天要以代表团身份参会。”
苏晚星眼睛亮了:“他们要查代表团的行李,但不会查一碗汤。”她转头对阿哲喊:“去把艾琳给的证据压缩成微型二维码,蚀刻在萝卜干上——要薄得能透光的那种。”又对陆野说:“恒温箱准备三个,外层贴野食特供礼盒的标签,里层用冰袋保持60度恒温。”
阿哲的手在发抖。
他盯着显微镜下的萝卜干,激光蚀刻仪的红点在上面跳动,0.1毫米的二维码像片蛛网。“晚星姐,这要是沉底了...”
“汤是要喝的。”苏晚星的声音里带着锐芒,“他们端起碗的那一刻,就会把真相喝进喉咙。”
陆野押运汤品那天,机场安检员的眉头皱成了川字。“先生,液体超过100ml不能托运。”他指着三个恒温箱,“里面是什么?”
“病人续命的药。”陆野摘下鸭舌帽,眉骨在晨光里投下阴影。
他腕间还沾着厨房的油星,语气却像淬过冰:“医生说要60度恒温,少一度,人就没了。”
安检员的手在按键上悬了三秒。
汤香从恒温箱缝隙里钻出来,混着点苦梅味,竟让他想起小时候发烧,外婆煮的梅干菜瘦肉汤。
他鬼使神差地按下放行键:“下不为例。”
航班起飞时,苏晚星的手机亮起淡金色光。
【“无字汤谱”已离境,路径安全】系统提示刚跳完,她就收到日内瓦的视频邀请——隐厨会的老友正站在会议桌边,陶罐上的纹路在聚光灯下清晰可见。
“各位,”老人的声音带着岁月的沙砾感,“有人问我,什么是健康的饮食文化?”他掀开陶罐盖,汤香像活物般窜上穹顶,前排的评委突然红了眼,“我说,是能让异乡人喝一口就流泪的汤。
因为它不说教,它只记得。“
他用公筷夹起片萝卜干,投影仪将上面的二维码放大成一人高。
会场上响起抽气声,有位银发女士突然站起来:“这是清源会非法监控艺术家的证据!
我认得这个编码!“
苏晚星关掉视频时,后厨的砂锅正“咕嘟”作响。
陆野站在她身后,手搭在她肩上:“下次还能用这招吗?”
“一次是奇迹,两次就是靶子。”她舀起勺汤,热气模糊了眼尾,“但只要有人愿意传一碗汤——”她望着灶火里跳动的光,“火就不会灭。”
系统提示音轻响。
【“共益值+800,国际通道解锁进度:61%,检测到‘隐厨会’主动接入共生意志场”】陆野顺着她的目光看过去,空陶罐在月光下泛着微光,像颗埋在土里的种子。
后半夜,苏晚星的手机弹出条未读消息。
是老白的直播预告,标题只有四个字:【野食解密】。
她盯着屏幕笑了笑,把手机倒扣在操作台上——有些秘密,总要等对的人来揭开。