温斯特.杰森见曹大龙没有说话,又继续说道
“四楼虽然有电影院、但餐饮区卖的不太好,一家商场入驻的饭店不到8家,沾仔记的吞云面到是打算在中环、铜锣湾、尖沙咀三家商场开设分店,一旦入驻后,每碗面的成本要增加1块的成本,也是在考虑之中。”
曹大龙闻言颔首,查看了奢饰品的专柜名单,随即问道:
“怎么没有看到知名品牌迪奥入驻,黄金珠宝专区,国际一线珠宝品牌,梵克雅宝怎么才搞了一家店?”
温斯特、杰森解释道:
“商场封顶之时,娄总给所有经营超过15年的国际品牌发出了入驻邀请,迪奥因为经营不善,已经拿不出多余的资金开拓港岛这边的业务。”
“梵克雅宝的情况也不太好,租赁一家商场的店铺已经是极限。”
“女人化妆品区的兰蔻专柜,娄总是最开始就给预留了位置。”
“但兰蔻的最大股东是伦敦的一个家族,这个家族上个月倒台后,那个家族这会正准备卖股份呢,原先中环区的两家店铺已经撤了,压根就没有心思拓展业务的意思。”
曹大龙闻言将目光看向金吉拉:
“你们这次去跑公司的事情,顺便将迪奥、兰蔻、梵克雅宝三家企业收购了,股份先挂在凯瑟琳名下。”
随即又对杰森说道:
“给这三家品牌,在八家商场都留专柜的位置,可以先搞装修,回头产品直接上架。”
“额外留8家灵玉轩专柜,总店设在龙腾会馆。”
话落娄晓娥开口道:
“大龙,我听伊莲娜说你在东欧与古巴有金矿生意,我打算开8家连锁金店、名字都想好了,叫金六福!”
“虽然黄金需要明年年底才能供货,但商会那边有进货渠道。”
曹大龙笑道:
“原本我是打算在龙腾会馆的灵玉轩总店对面开一家盛唐黄金,做黄金批发业务的,既然你想搞,那咱们就搞呗。”
随即又将目光看向刘岚:
“餐饮区的摊位既然卖的不好,那咱们就自己搞。”
“除了关山酒烤肉、米兰西点、春庭雪茶楼外,额外成立几家餐厅。”
话落,见刘岚当即一脸严肃的拿起小本子做起了记录,继续说道:
“蟹王府、一品贡鹅、御膳滋补养生靓汤、沸腾鱼香川菜馆、犇羴鱻火锅店、建水汽锅鸡、菩提斋素菜。”
“蟹王府餐饮店主要经营香辣蟹、大闸蟹、各种海蟹、海鲜菜品。”
“一品贡鹅店主要经营潮汕狮头鹅、广东烧鹅、广西醋血鹅、扬州盐水鹅、苏州酱鹅、 东北铁锅炖大鹅、四川樟茶鹅、安徽木板压鹅、 鹅肠、鹅胗、鹅掌。”
“八家分店都有送餐业务。”
“沸腾鱼香,主打水煮鱼、清蒸鱼、各种鱼类以及川菜菜品。”
话落,刘岚一头雾水的问道:
“老板、水煮鱼是什么菜?我好像没听傻柱说过?”
此时曹大龙才想起来,不知道到有没有水煮鱼这道道菜、但在四九城肯定是没听过。
随即开口道:
“这是宫廷秘方、考验的是厨子的刀工与火候,回头我将大致的烹饪方法说给你。”
“俗话说的好,戏子的腔、厨子的汤、御膳滋补养生靓汤、属于中高消费、围绕飞龙、雪蛤、鹿筋、甲鱼、翅鲍海参等主材创立汤品。”
“犇羴鱻、改成筋头巴脑、牛骨、羊蝎子、鱼头火锅,消费5块钱能让四个人吃好的抵挡消费火锅店。。”
“我预定了三口超级大锅,依然是火锅店的招牌。”
“高档餐厅除了米兰西点外、成立谭家私房菜。”
“谭家菜原有的菜品不变,额外搞一个一掌乾坤宴,以围绕熊掌、鸵鸟掌、鳄鱼掌、骆驼掌等珍稀食材开创菜品。”
“谭家私房菜不仅要在8家商场开设分店、还要在太平山下面开设一家总店。”
“谭家私房菜45%的股份归晓娥妈,总经理用谁,你选合适的厨师推荐过去。”
话落,刘岚问道:
“满汉楼也即将开业,要开设分店吗?龙腾会馆那边厨房怎么安排?”
曹大龙开口说道:
“满汉楼目前先搞一家,龙腾会馆那边设满汉楼餐厅。”
“除了这些之外、我在龙腾会馆单独留出一层、给谭家私房菜、米兰西点、春庭雪茶楼、滋补养生汤、菩提斋、开设餐厅与会员免费的早点餐厅。”
话落,娄晓娥开口道:
“大龙、我挺爱吃海鲜的,要不将蟹王府也搬倒龙腾会馆吧?”
曹大龙笑道:
“你以后是龙腾会馆的老板以及美食集团的董事长你说的算。”
“既然大家都爱吃海鲜,那就再搞一个海鲜自助餐厅,怎么收费你说的算。”
“烹饪学校与职业学校晓娥你也尽快搞起来,咱们的人已经到位了。”
随即又将目光看向刘岚:
“如今马华他们已经到位了,具体的人员怎么安排你还得多费心,将来加工厂成立了,食堂那边也需要安排人。”
话落,一直默不作声的刘金明开口发言:
“老板超市里也有熟食、生鲜肉类摊位的,供货这一块我找谁?”
曹大龙说道:
“海鲜鱼类白老大供货、其余的肉类品,我让安保公司的运输二处与你联系,所有餐厅的食材,可以在你的超市进货,这样也方便一些,但要走仓库价。”
刘金明即刻说道:
“明白了老板!”
随即曹大龙一脸严肃的开口:
“咱们所有的企业,包括餐饮、矿泉水公司,地产公司、不许逃一分税,只有完税的企业,将来才有上市的资格,若是因为这点小事,将来耽误了上市,我可要打板子的。”
曹大龙交代的差不多了,便带着带着娄晓娥几女,叫上庄成去了一趟即将开业的满汉楼。
酒楼是在中环区一栋5层的建筑改建而成的。
门头借鉴了华夏第一木楼飞云楼的风格。
牌匾是按照乾清宫风格书写的满汉楼。
两侧横书霓虹灯的‘鲍翅八珍’、‘婚庆寿宴’八个大字。
整体建筑搭配着彩灯与探照灯,将辉煌大气的古典建筑之美尽显。
上了九部台阶,从正门进入酒楼是一个长18米宽4.2米的迎宾过廊。
酒楼内部是以朱漆、鎏金、彩绘为主的清朝皇家宫廷风格设计。
一楼大厅占地面积888平,在原有4.5的举架上,又将2楼3楼的天花打通,搞了一个15米的中空大礼堂。
酒楼大堂内设有接待台,8张让顾客临时休息的中式沙发。
大厅内是两部电梯,四部楼梯。
当曹大龙看到大堂东侧的设计也是眼前一亮。
映入眼前的是四尊铜胎掐丝景泰蓝三足香炉。
七步紫檀雕花木台上摆着的是一座髹金龙椅,龙椅前面是一对盘龙柱宝顶鎏香亭。
龙椅左右两侧摆放着须弥座铜仙鹤 、甪端、背驼宝瓶的大象各一对。
后面是一面雕刻着95条霸气威武真龙屏风。
屏风上的金箔与龙椅的结合,配上4根沥粉鎏金盘龙柱,与金龙藻井。
也将金碧辉煌四个字展现的淋漓尽致。
若不是将金匾上的‘建极绥?’四个字改成了满汉楼,曹大龙都有一种来到了紫禁城的太和殿。
曹大龙见龙椅与屏风上的龙雕花都与前世太和殿摆的一模一样,感觉有些不可思议。
随即对身边的庄成问道:
“这处金銮殿的设计谁搞的?厉害了!”
庄成即刻回答道:
“娄总的设计,布局是根据联军入侵紫禁城时,一位随军记者拍摄的几张照片搞得。”
“屏风与龙椅是根据我爷爷那本造办处木工图纸做的,四九城那边龙椅丢了,但屏风还在,施工前也是联系了那边,拍了好多照片的,图案绝对没错!”
曹大龙闻言满意的点点头。
随即又看到上面写的禁止攀登的牌子与安保公司的一位兄弟在一旁看守,一头雾水的对庄成问道:
“平时注意一些就好了,怎么还特意安排了人?”
庄成一脸严肃的说道:
“娄总说那对大象、独角神兽、还有一个三足香炉都是动用了大关系收回的真品,价值10几万英镑,怕让人偷了。”
“香炉由于只有一尊,所以又找手艺人做了4个仿品、与仙鹤、熏香柱子。”
“真的香炉在娄家庄园大厅摆着呢。”
曹大龙闻言心想娄家大厅内好像还真有那么一个香炉,但摆的位置有些偏当时没怎么注意。
这些东西可都是无价之宝一级的存在,安排个弟兄看守还真不过分。
通过楼梯上了二楼,是十二个超级大的豪华包房。
包房的装饰风格,也将中式古典奢饰展现的淋漓尽致。
三楼是24个中小包房。
四楼是一个能摆一百多桌的宴会厅。
装饰风格以红色宫廷风格为主,突出一个喜庆。
娄晓天为了展现宴会厅的高端大气上档次。
直接将五楼取消。
将大厅的举架做到了8.5米。
配上彩绘吊顶与各种宫灯,妥妥的宫廷盛宴。
曹大龙看着宴会大厅,思量少顷对庄成开口道:
“回头让大哥在宴会厅里搞一套编钟、1面大鼓,以及一个8人古典乐团。”
“有办喜宴、婚宴的咱们给来一个宫廷奏乐,宫女上菜的节目。”
“上菜的服务生尽量用女的,一律穿格格宫女服饰,但在原有的服饰上也要有全新性感的设计,服装这一块让陈雪茹搞。”
“酒楼开业后,进门的长廊位置安排18名,宫女迎宾接待,让来消费顾客有种帝王般的体验。”
“一楼大厅内搞一个真品食材展览区、天九翅、黄唇鱼肚、鸵鸟掌、翅膀、鸟胗、鸟蛋、一头鲍、熊掌、驼峰、这些食材,回头我安排人给马华送过去。”
交代完后,曹大龙在大厅内转悠了一圈,又来到酒楼门口瞅了一眼,感觉似乎还缺点什么。
抽了一根烟后,脑中灵光一闪。
直接打开系统空间,先是搞了一块巨大的冰种三彩翡翠原石,搞了一个3吨重的锦绣山河翡翠大摆件当做镇店之宝。
随即又找了两块和田玉的大料,搞了一对2.8米高的京座官狮安排在酒楼门口。
这对狮子也让辉煌雄伟的酒楼多了七分霸气。
随即又搞了一尊直径1.8米的翡翠门海大缸,上面雕刻着大禹治水的图案,让系统配送到1号商场、给将来的灵玉轩当做进门的风水鱼缸。
将一切都安排好后,又从空间牧场内选了鸡鸭鹅各2000、肥猪500头、用系统屠宰分解后,留下猪腿配送给刘金明,让他存放在超市仓库,在联系马华给今天过来的兄弟家属改善伙食。
猪腿曹大龙用系统的食品加工厂直接做成了火腿,先存放在空间。
又查看了空间牧场的家禽目录。
有北京红鸡、三黄鸡、芦花鸡、黑凤乌骨鸡、北京天鸭、绍兴白鸭、乌嘴凤头鸭、狮头鹅、皖西白鹅、朗德鹅、大凤头卷毛白鹅。
禽类中最多的依旧是天命之子棒梗挂掉后,奖励的北京红溜达鸡,总数量再次过百万。
随即曹大龙发现了不对劲,系统绝对没奖励过什么凤头卷毛白鹅。
且当初从刘岚身上得到的禽类大礼包的九种鸡鸭鹅在10倍的生长速度下,如今已经发展到每个品种3万+。
而这白色卷毛鹅只有200只不到。
就有点意思了。
这卷毛鹅给曹大龙第一感觉就是漂亮与优雅。
体型更是与狮头鹅不相上下。
类似皖西白鹅的鹅头上,长着拳头大的凤冠,胸前背后长着洁白长卷羽毛。
尤其是背部的羽毛,不仅卷且还长,甚至将鹅的两挡住了翅膀给挡住了。
由于这鹅的脖子要比皖南白鹅长了一寸多,体型更加优美迷人。
让人不禁想起了穿了白色蕾丝裙的芭蕾舞女郎。
卷毛鹅曹大龙前世也在网上见过。
叫什么赛瓦斯托波尔鹅。
而凤头鹅曹大龙穿越前,老家农村就有。
在村里也属于‘观赏’一级的家禽。
几乎每一颗鹅蛋都被争抢着购买。
但凤头鹅与凤头鸭不一样,最大的凤冠也就鸡蛋那么大,而这卷毛鹅的凤冠却是比拳头还大的绒缨。
还真是奇怪了。
正当曹大龙百思不得其解之时,系统也给了答复:
由于宿主当初并没有控制同科同属家禽杂交繁殖。
发现后虽然淘汰了一些杂交品种。
但依然有留下了几十只不明显的杂交鹅。
经过空间牧场的加速繁衍后,历经几代变异成了既可食肉又可观赏新品种。
这鹅性情温和,智商也是其它鹅的一倍,唯一的缺点就是每年只下50-80枚鹅蛋。
曹大龙听了系统的解释后,也是暗自欣喜。
原本鹅的智商就不低,穿越前好多人将大鹅训练好后,街头摆摊套鹅收费。
那些鹅不仅会摇头,还能将套在脖子上的塑料圈给甩掉。
甚至有个别聪明的大鹅,直接能躲圈。
让那些号称套圈王的网红都翻车。