当第一批海盐成功制作出来,那洁白细碎的盐粒在阳光下闪烁着诱人的光泽,仿佛是大地给予部落的珍贵馈赠。然而,此时还没来得及将海盐运回部落,马小云便决定先用这些海盐腌制每天收获的大量鱼货。
清晨,海边的沙滩上摆满了刚刚捕获的鲜鱼,鱼群泛着银白的光,新鲜肥美。马小云站在一旁,神色专注地指导着部落民众。让他拿起一条鱼,边示范边说道:大家看,先将鱼仔细清洗干净,去除内脏和鱼鳞,这些杂质会影响腌制的口感和鱼货的保存。民众们围在四周,目不转睛地看着,纷纷效仿,熟练地处理起手中的鱼。
清洗完毕后,马小云继续说道:接下来,就是用海盐腌制的关键步骤。要均匀地在鱼身上涂抹海盐,每个角落都不能遗漏,这样才能保证盐分渗透均匀,腌制出的鱼货风味一致。说着,他抓起一把海盐,细致地撒在鱼身上,再用双手轻轻揉搓,确保海盐与鱼身充分接触。
部落民众们依言而行,他们神情认真,手法虽略显生疏,但充满了热情。一时间,沙滩上只听得见海盐摩挲鱼身的沙沙声和海浪轻轻拍岸的声音。随着一条条鱼被涂抹上海盐,空气中渐渐弥漫起咸鲜的气息。
腌制好的鱼被整齐地码放在一个个大木桶中,每层鱼之间都撒上一层厚厚的海盐,如同给它们穿上了一层保护甲。马小云看着忙碌的众人,心中满是欣慰。他知道,这些经过海盐腌制的鱼货,不仅能延长保存时间,还会在日后为部落带来独特的美味。
在腌制的过程中,有年轻的族人好奇地问道:马小云,这些鱼要腌制多久才能吃呀?马小云微笑着回答:大概需要一段时间,等盐分充分渗透,鱼肉发生奇妙的变化,那时的鱼货会别有一番风味。但具体时间,还得看天气和鱼的种类,大家要多留意观察。
随着太阳逐渐升高,沙滩上的工作也接近尾声。木桶里装满了腌制好的鱼货,仿佛装满了部落未来的希望。马小云望着这些木桶,心中已经在盘算着后续的计划。等这批鱼货腌制完成,一部分可以作为部落近期的食物储备,另一部分则可作为特色物资与其他部落进行交易,换取部落发展所需的资源。而海盐腌制鱼货这一技能,也将成为部落的一项重要生存本领,在未来的日子里,为部落的繁荣发展贡献力量。
马小云决定先制作腌鱼,这一决策背后蕴含着他对部落现状与未来的深远考量。此时,通往炎黄部落本部的道路尚处于毛坯阶段,崎岖不平的路面给运输带来了极大的困难。若直接将海盐长途运回部落,不仅路途颠簸损耗大,而且运输效率极低,无法满足部落对盐的迫切需求。
而用海盐腌制鱼货,可谓是一举两得。一方面,部落每日在北海捕获的鱼数量众多,鲜鱼不易保存,腌制后能大大延长其保质期,避免了食物的浪费,确保在当前物资相对匮乏的情况下,部落成员的食物供应稳定。
另一方面,经海盐腌制后的鱼,本身就饱含盐分。马小云深知盐对于部落民众的重要性,当这些腌鱼被带回部落,它们便成为了一种特殊的盐源。在日常烹饪中,族人可以利用腌鱼中的盐分调味,一定程度上缓解部落盐资源短缺的压力。这种巧妙的方式,既解决了当下运输难题,又为部落未来的盐需求提供了一种可行的补充途径。
此外,腌鱼作为一种易于保存和携带的食物,还可以作为部落的特色储备粮。在应对突发情况,如自然灾害、战争等导致食物短缺时,腌鱼能迅速为族人提供必要的营养。而且,腌鱼独特的风味也可能成为与其他部落交易的热门商品,进一步拓展部落的贸易渠道,为部落换取更多稀缺资源,助力部落的发展壮大。
马小云的这一决策,充分展现了他的智慧与前瞻性,让部落能够在复杂艰难的环境中,灵活应对各种挑战,稳步迈向繁荣发展的道路。
在忙碌的北海营地,马小云满心期待地带着几名侍女,来到摆放腌制海鱼的木桶前。此时,腌制时日已足,马小云揭开桶盖,一股咸香鲜美的气息瞬间弥漫开来。
他小心翼翼地取出一条腌鱼,轻轻将鱼身撕开,露出纹理分明、色泽诱人的鱼肉。侍女们围拢过来,眼中满是好奇与期待。马小云微笑着将撕下的鱼肉递到一名侍女手中,说道:“尝尝看。
侍女略带羞涩地接过,轻轻咬了一口。刹那间,鲜美的滋味在口中绽放,海盐的咸香恰到好处地渗透进鱼肉的每一丝纤维,将海鱼原本的鲜美激发到了极致。侍女的眼睛顿时亮了起来,脸上露出惊喜与陶醉的神情,忍不住赞叹道:从未尝过如此美味的鱼!这海盐腌制后,竟有这般奇妙的风味。
其他侍女见状,也纷纷迫不及待地接过鱼肉品尝。一时间,赞叹声此起彼伏。这味道实在是太妙了,咸鲜交融,让人回味无穷。是啊,以前从未想过鱼经过海盐腌制能变得如此好吃。”侍女们的欢声笑语回荡在营地,大家沉浸在这美妙的滋味中。
马小云看着侍女们满足的模样,心中也充满了喜悦。这不仅是对他决策的肯定,更意味着部落又多了一种可靠且美味的食物来源。
在盐田和腌鱼事务安排妥当后,马小云终于迎来了一段难得的清闲时光。每日清晨,他迎着初升的朝阳,漫步在柔软的沙滩上,海风轻拂面庞,带来丝丝凉意。脚下的细沙从脚趾间滑过,痒痒的,仿佛在与他亲昵互动。
时而,他会跃入清澈湛蓝的海水中,尽情畅游,感受海水的浮力与灵动,像是与大海融为一体。溅起的朵朵浪花,在阳光照耀下闪烁着晶莹光芒,如同细碎的钻石。
晌午时分,马小云穿梭于周边的山林间。山林中树木郁郁葱葱,各种不知名的野花肆意绽放,五彩斑斓。他聆听着鸟儿清脆的歌声,探寻着隐匿在草丛间的奇异昆虫,沉醉于这自然的美妙馈赠。
黄昏,他又回到海边,静坐在沙滩上,凝视着夕阳缓缓沉入海平面,将天空染成橙红色。余晖洒在海面上,波光粼粼,如梦如幻。这段游山玩海的日子,让马小云在繁忙的部落事务间隙,得以尽情享受大自然的美好,身心得到了极大的放松 (本章完)