生意上的风波暂平，韩晶晶的成长也步入正轨，孟礼欢紧绷了许久的心弦，终于得以稍稍松弛。看着秋高气爽的北京城，一个念头在他心中愈发清晰起来——该带家人好好看看这座他们已然安家，却还未曾细细品味的古都了。尤其是丫蛋和海娃，不能让他们童年的记忆里，只有四合院的方寸天地和“山海楼”后厨的烟火气。
这个提议，立刻得到了全家人的响应。最高兴的莫过于两个孩子，丫蛋兴奋地围着孟礼欢又蹦又跳，连话还说不利索的海娃也挥舞着小手，咿咿呀呀地表达着喜悦。王秀娥和韩晶晶脸上也洋溢着期待的笑容，她们来北京这么久，整日忙于安顿和生活，还真没像样地逛过。
第一个目标，自然是天安门和故宫。为了看升旗仪式，天不亮一家人就起床了。孟礼欢骑着二八大杠，前面横梁上坐着裹得严严实实的丫蛋，后面韩晶晶抱着海娃，王秀娥则坐在韩立军骑的另一辆自行车后座上，孟小军步行跟着，一行人融入了黎明前赶往天安门的人流。
当站在宽阔的天安门广场上，看着东方既白，国旗护卫队迈着铿锵有力的步伐走出金水桥，在庄严的国歌声中将五星红旗冉冉升起时，一种难以言喻的激动和自豪感在一家人心中油然而生。王秀娥悄悄抹了抹眼角，韩晶晶紧紧抱着海娃，丫蛋学着解放军叔叔的样子，站得笔直，小脸肃穆。孟礼欢看着眼前这一幕，心中感慨万千，重生一世，能带着家人站在这里，感受这份家国情怀，比起赚多少钱，都更让他觉得踏实和幸福。
“爸爸，国旗为什么是红色的？”丫蛋仰着头问。
“因为红色象征着革命和烈士的鲜血，提醒我们要珍惜现在的好日子。”孟礼欢俯下身，用孩子能理解的语言解释道。
“那上面的星星呢？”
“大星星代表党，小星星代表全国人民团结在党的周围……”
他耐心的解答，引得旁边同样来看升旗的一位戴着眼镜、干部模样的老者微微颔首。
看完升旗，便是游览故宫。穿过午门，走进那座深邃的紫禁城，一家人都被那巍峨的宫殿、精美的雕梁画栋所震撼。王秀娥摸着冰凉的汉白玉栏杆，喃喃道：“这得花多少工夫啊……皇帝老子就住这儿？”韩晶晶则对后宫妃嫔们居住的狭小院落感到不可思议，难以想象当年的金枝玉叶是如何在这高墙内度过一生的。
丫蛋对一切都充满了好奇，问题一个接一个。
“爸爸，那个屋顶上蹲着的小动物是什么？”
“那是脊兽，是守护宫殿的神兽，你看，最前面的是骑凤仙人，后面依次是龙、凤、狮子、天马、海马……”
“哇！它们会飞吗？”
“它们在心里飞，守护着这座大房子呢。”
孟礼欢不仅耐心回答，还时常结合自己知道的一些历史典故和建筑知识，讲得生动有趣，连跟在旁边的孟小军和韩立军都听得入神。他指着太和殿前那巨大的日晷，给丫蛋讲古人如何利用太阳的影子计算时间；在军机处附近，他简单讲了讲清朝的军政制度；甚至在御花园里，他都能认出几种北方罕见的树木，并说出它们的习性。
他讲解时，声音不高，却条理清晰，引经据典又不失趣味，丝毫没有炫耀之意，更像是一位博学的父亲在自然地向孩子传授知识。这种沉稳的气度和内敛的见识，让一些同样在游览、看起来颇有文化修养的游客，都不由得多看了他们几眼。这一家子，穿着朴素（虽然料子都是好的，但款式简单），尤其是两个孩子，小脸冻得红扑扑的，眼神清澈，举止有礼，不吵不闹，跟在父母身边，认真听着讲解，与周围一些被宠得无法无天、到处乱跑乱叫的“小皇帝”形成了鲜明对比。
“同志，您这孩子教育得真好。”一位同样带着孙子游览的老先生忍不住对孟礼欢夸赞道，“懂礼貌，爱学习，难得！”
孟礼欢谦和地笑了笑：“老先生过奖了，孩子嘛，就得从小懂点规矩，知道敬畏。”
在故宫餐厅吃午饭时，丫蛋和海娃也表现得十分规矩。丫蛋自己拿着小勺子吃饭，不掉饭粒，不吧唧嘴。海娃年纪小，由韩晶晶喂着，也不哭不闹。王秀娥看着周围有些孩子吵闹着要这要那，父母追着喂饭的场景，再看看自家安安静静吃饭的孙子孙女，脸上露出了自豪的笑容，小声对韩晶晶说：“咱家孩子，就是省心。”
接下来的周末，孟礼欢又带着家人去了长城。站在巍峨的八达岭上，看着脚下蜿蜒起伏、如同巨龙般盘踞在山巅的城墙，一股豪情在胸中激荡。
“爸爸，长城好长啊！是谁建的？”丫蛋看着看不到尽头的城墙，惊叹道。
“是古代千千万万的劳动人民，用双手一块石头一块石头垒起来的。”孟礼欢将丫蛋扛在肩头，让她看得更远，“为了保卫家园，不受外敌欺负。你看，它像不像一条守护我们的龙？”
“像！”丫蛋用力点头，小手紧紧搂着爸爸的头，“它真厉害！”
海娃也被韩晶晶抱着，睁着乌溜溜的大眼睛，好奇地看着这壮观的景象。孟礼欢指着远处的烽火台，给家人讲古代如何利用烽火传递军情。他讲的不是枯燥的历史，而是结合了地势、军事和人的智慧，听得大人们也津津有味。
下山时，遇到一段陡峭的台阶，丫蛋有些害怕。孟礼欢没有直接抱她，而是鼓励道：“丫蛋，你看，这台阶就像咱们出海时遇到的风浪，看着吓人，但只要稳住心神，一步一步，总能走下去。来，爸爸牵着你。”
在父亲的鼓励下，丫蛋鼓起勇气，紧紧拉着孟礼欢的手，一步一步，稳稳地走下了陡阶。小脸上虽然还带着一丝紧张，但更多的是战胜困难后的喜悦和自信。
孟礼欢这些看似不经意的言传身教，将勇敢、坚持、敬畏历史、热爱家园的种子，悄然播撒在了孩子们的心田。
这两次出游，孟礼欢一家其乐融融、家教良好的形象，给不少偶遇的游客留下了深刻印象。他们不知道孟礼欢是京城餐饮界新贵，只当这是一个虽然穿着朴素，但极有内涵和素养的普通家庭。这种发自内心的、质朴的赞誉，比任何商业上的成功，都让孟礼欢感到满足。
晚上，回到雨儿胡同温暖的四合院，丫蛋趴在炕上，兴致勃勃地跟奶奶和妈妈讲着在故宫看到的“大房子”和在长城上看到的“大山”，小脸兴奋得通红。海娃也咿咿呀呀地比划着。
孟礼欢看着这一幕，心里充满了宁静的幸福。他知道，财富和地位固然重要，但家人之间的陪伴、对孩子正确的引导、以及这种质朴踏实的家风，才是他真正想要守护的，最宝贵的财富。
京城很大，很繁华，但只要有身边这些至亲的人在，有从山海之间带来的那份淳朴与坚韧在，无论走到哪里，他的心都是安的。这次举家出游，不仅让孩子们开阔了眼界，更让这个家的凝聚力，在古老的北京城下，变得愈发坚实。