时光荏苒,转眼间假期已经过去了三分之二,距离开学仅剩十余天。昨晚临睡前,李皎棠一家人围坐在堂屋里,其乐融融地吃着西瓜。
正当大家享受着这温馨时刻时,李妈突然开口询问李皎承作业是否完成。李皎承一脸自豪地回答道:“我早就全部做完啦,而且还让姐姐检查过了呢!”
李妈闻言,满脸狐疑地看向李皎棠,似乎对这个答案有些难以置信。李皎棠见状,连忙点了点头,表示弟弟所言不虚。
李妈见状,不禁感叹道:“你这次可真是难得啊,居然能在收假前就把作业都做完了。”李皎承则有些不好意思地抓了抓头发,笑着说道:“那还不是因为姐姐每天都辅导我,盯着我做作业,我才能这么快做完嘛。现在作业做完了,我打算和小老二他们一起去山上捡菌子呢!”(小老二是李皎承同村的同龄玩伴)
第二天清晨,阳光透过窗户洒在李皎棠的脸上,她缓缓睁开眼睛,伸了个懒腰,然后起床。洗漱完毕后,李皎棠来到院子里,呼吸着清新的空气,开始锻炼身体。
她先是做了一些简单的伸展运动,活动了一下筋骨,接着进行了慢跑和跳绳等有氧运动。随着汗水的流淌,李皎棠感到自己的身体逐渐被唤醒,充满了活力。
锻炼结束后,李皎棠回到房间,洗了把脸,让自己精神焕发。然后,她走到书桌前,铺开宣纸,准备练习书法。
时间过得很快,转眼间就到了上午十点左右。这时,李皎承捡菌子回到了家。他看到姐姐正在练字,便静静地站在一旁观看,没有打扰她。
快到中午饭点了,爸妈还没有回来。李皎棠心想,不如自己动手做一顿丰盛的午餐吧。于是,她带着弟弟走进厨房,开始准备食材。
李皎承虽然不太会炒菜做饭,但他很乐意帮忙。他负责捡菜、洗菜,而李皎棠则负责切菜、炒菜。姐弟俩分工合作,配合默契。
在忙碌的过程中,李皎棠突然想到一个好主意:从小培养弟弟的厨艺,这样以后他就可以自己做饭了,而且还能减轻爸妈的负担。想到这里,她不禁笑了起来,心里暗自得意。
“哈哈,这个主意真好!”李皎棠在心里想着。
李皎棠看着弟弟,温柔地说道:“承承,来帮姐姐把洋芋皮刮一下哦。”弟弟李皎承听到姐姐的话,立刻跑过来,拿起刮刀,认真地刮起了洋芋皮。
李皎棠则在一旁准备其他的食材,她拿出擦丝器,将洋芋擦成了细细的丝。然后,她用清水仔细地淘洗了两遍洋芋丝,确保它们干净无沙。
接着,李皎棠又切了两个青椒,将它们切成了丝,放在一旁备用。
一切准备就绪后,李皎棠微笑着对李皎承说:“承承,今天姐姐来教你炒青椒土豆丝哦。”李皎承的眼睛一下子亮了起来,他兴奋地点点头,满脸期待地看着姐姐。
李皎棠先打开炉灶,示范着如何点火。然后,她倒入适量的油,等待油热。当油开始冒烟时,她小心翼翼地把沥干水分的土豆丝放入锅中。
“滋啦”一声,土豆丝一接触到热油,立刻发出欢快的响声。李皎棠迅速拿起铲子,快速地翻炒着土豆丝,同时对李皎承说:“承承,你看,炒土豆丝的时候要不停地翻炒哦,不然土豆丝很容易就会糊掉的。”
李皎承聚精会神地看着姐姐的动作,不时地点点头,表示自己记住了。
翻炒了一会儿后,李皎棠把切好的青椒丝也放入锅中,继续翻炒。接着,她加入了适量的盐、生抽等调料,让味道更加丰富。
最后,李皎棠将炒好的青椒土豆丝盛出装盘,一盘色香味俱全的青椒土豆丝就出锅啦!
李皎承站在一旁,眼睛紧紧盯着姐姐李皎棠的一举一动,心中充满了好奇和期待。当李皎棠邀请他尝试炒一盘土豆丝时,他毫不犹豫地答应了下来。
李皎承小心翼翼地拿起锅铲,仿佛手中握着的是一件珍贵的宝物。他的动作略显生疏,但每一步都显得格外认真。在姐姐的耐心指导下,他逐渐掌握了炒菜的技巧,将切好的土豆丝放入锅中,不停地翻炒着。
经过一番努力,李皎承终于成功地炒出了一盘土豆丝。虽然这盘土豆丝的卖相可能不如姐姐炒的那么完美,但他的脸上却洋溢着自豪和满足的笑容。
紧接着,李皎棠将她和李皎承一起用南瓜叶子洗好的杂菌拿了过来。她熟练地打开炉灶,倒入适量的油,然后静静地等待着油热起来。
当油开始冒烟时,李皎棠迅速放入大蒜,蒜香瞬间弥漫在空气中。接着,她又加入了干辣椒,随着“噼里啪啦”的响声,辣椒的香气也被激发了出来。
最后,李皎棠将洗净的杂菌倒入锅中,不停地翻炒着。大约翻炒了 15 分钟后,她撒入了一点盐,然后关火,将炒好的杂菌盛出装盘。
就在这千钧一发之际,突然间传来了“砰”的一声巨响,犹如平地惊雷一般,让人猝不及防。这声音震耳欲聋,仿佛整个屋子都为之颤抖。众人惊愕之余,纷纷循声望去,只见那扇原本紧闭的厨房门,此刻竟然像被一股强大的力量猛然推开一般,发出一阵沉闷的响声。
李皎棠家的厨房门位于小天井旁边,由于长期经受风吹日晒,门已经有些变形,每次开关都异常困难,而且总会伴随着巨大的声响。然而,这一次的声音却比以往任何时候都要响亮,仿佛是在向人们宣告着什么重要的事情即将发生。
李皎棠和李皎承的目光,就像被磁石吸引住了一样,不约而同地朝着厨房门的方向望去。他们瞪大眼睛,定睛一看,心中的惊讶瞬间被喜悦所取代——原来是爸爸妈妈回来了!
他们刚一踏进家门,一股浓郁的香气便如同一股清泉般扑鼻而来。这股香味源自于厨房,仿佛是一个神秘的魔法世界,正散发出令人垂涎欲滴的气息。爸爸妈妈的脸上顿时浮现出惊喜的表情,仿佛这股香气是他们期盼已久的宝藏。
不一会儿,厨房里传来了锅铲与铁锅碰撞的声音,伴随着“噼里啪啦”的油爆声,整个屋子都弥漫着一股诱人的香味。李皎棠在厨房里忙碌着,不一会儿,又一道色香味俱佳的菜肴被端上了餐桌——那是一盘香气四溢的肉烧汤。
一切准备就绪,一家人围坐在餐桌旁,开始享受这顿丰盛的午餐。餐桌上摆满了各式各样的美味佳肴,有李皎棠精心烹制的肉烧汤,还有其他几道家常小菜,每一道都让人食欲大增。
大家一边品尝着美味的食物,一边夸赞着李皎棠日益精湛的厨艺。李皎棠听了,脸上露出了欣慰的笑容,而李皎承也不甘示弱地说道:“我炒的洋芋丝也很好吃哦!”
听到李皎承这么说,爸爸妈妈的脸上都露出了赞许的笑容,纷纷夸奖他的进步。一时间,欢声笑语在屋子里回荡,仿佛这顿午餐不仅仅是一顿简单的饭菜,更是一家人之间温馨互动的时刻。