当瑞亲王的阴谋初露端倪，京城人心尚未完全安定之时，余晚星却敏锐捕捉到商机——百姓对实用物资的需求激增，士兵们更是急需便携可靠的行军补给。她果断决定，在京城最繁华的东市、西市与北门外军营附近，同步开设三家“晚星”商铺分店，以空间灵泉食材为核心，推出一系列贴合需求的创新商品。
东市分店揭幕当日，红绸落下，“晚星”二字的匾额在晨光中格外醒目。店内货架上，最引人注目的便是分层摆放的灵泉急救包——外层是防水粗布，内层衬着透气棉絮，包内细分出小格，分别装着用灵泉水浸泡过的止血草药、消毒棉片与包扎布条。“这草药泡过灵泉，敷上伤口好得快！前几日我家夫君在军营划伤手，用了这个，三天就结痂了！”一位妇人拿着急救包，向周围人热情推荐，很快便引来了围购的人群。
西市分店则主打灵泉压缩干粮。余晚星借鉴现代压缩食品理念，将灵泉灌溉的小麦磨粉，混合坚果碎与蜂蜜，压制成巴掌大的块状，外层裹上油纸防潮。“一块干粮能顶大半天饿，泡水还能当粥喝，赶路、做工带着都方便！”掌柜的拿起一块干粮演示，咬下一口，麦香与坚果的酥脆在口中散开，引得路过的商贩、学子纷纷驻足购买。
北门外的分店紧邻军营，专门针对士兵需求调整了商品结构。除了急救包与压缩干粮，还新增了灵泉清凉饮——用灵泉水熬煮薄荷、甘草，装在便携陶壶中，冰镇后售卖。夏日练兵间隙，士兵们捧着陶壶一饮而尽，清凉感从喉咙直抵心口，瞬间驱散疲惫。“比军营里的凉茶解渴多了！”一名士兵喝完，当即回头又买了两壶，说要带给同营的兄弟。
三家分店开业不过三日，“晚星”的名声便传遍了京畿。百姓们奔走相告，称“晚星的东西实在、好用”；军营将领更是派人批量采购急救包与干粮，作为士兵的日常补给；甚至宫中的太监、宫女，也会趁着休沐，悄悄到分店购买灵泉食材，说“用这个炖汤，陛下都夸味道鲜”。
仅仅过了短短半个月时间，“晚星”这个原本普普通通的商铺，就像坐了火箭一样，迅速崛起成为京城内无人不知、无人不晓的知名品牌。余晚星站在东市分店的二楼，居高临下地俯瞰着楼下那熙熙攘攘、人头攒动的人群，心中不禁涌起一股复杂的情绪。
一方面，她为商铺取得如此辉煌的成绩感到由衷的高兴和自豪；但另一方面，她的内心深处却丝毫不敢有半点松懈。因为她深知，这家商铺之所以能够如此红火，不仅仅是为了赚取更多的利润，更重要的是，在这个动荡不安的乱世之中，这些实用的商品能够为普通百姓和英勇的士兵们多增添一份生活的保障。
而这份看似微不足道的“保障”，说不定在不久的将来，会成为对抗瑞亲王那阴险狡诈阴谋的关键力量和重要助力呢！想到这里，余晚星的眉头微微皱起，她暗自下定决心，一定要将“晚星”经营得更好，让它成为百姓们生活中不可或缺的一部分。