高和平指着唐华面前的东西,吩咐那三个年轻人把它们搬进饭店去过秤。
唐华紧跟着高和平走进了后厨,一进门就闻到了一股浓浓的油烟味和各种食材混合的味道。
高和平先是让几个后厨的师傅把唐华带来的东西过秤,然后又吩咐两个帮厨把那桶小杂鱼里面稍微大一点的鲫鱼挑出来。
等所有的东西都过完秤后,高和平从旁边的桌子上撕下一张单子,递给唐华,让他核对一下。
唐华接过单子,先客气地给高和平递上一根烟,然后又给几个后厨的师傅们也散了烟,这才开始仔细查看单子上的内容。
单子上详细记录了每一种食材的重量和价格:
野鸡野兔一共 21 斤,每斤一元,总共 21 元;
鳝鱼 15 斤,也是一元一斤,共计 15 元;
大鱼 20 斤,价格是六毛一斤,总共 12 元;
鸡蛋十斤,每斤五毛,一共 5 元;
青蛙十斤,每斤八毛,总共 8 元;
泥鳅七斤,三毛一斤,合计 2.1 元;
麻花鱼三斤半,三毛一斤,共计 1 元;
鲫鱼四斤,五毛一斤,共 2 元;
虾尾六斤,一元一斤,一共 6 元。
所有这些加起来,合计是 71.1 元。
唐华看完单子后,轻声对高和平说:“高叔,我看你们饭店给的价格好像高了一点。”
高和平面带微笑,轻轻地拍了拍唐华的肩膀,语气和蔼地说道:“就是这个价格,唐华,你送来的这些农产品和野味可都是不需要票的,所以价格自然会比外面每斤贵上那么一两毛钱,这很正常。而且,你这次送来的东西都特别新鲜,品质相当不错!以后再有这样的农产品和野味,你尽管送过来,还是这价格!”
唐华听了高和平的话,连忙点头应道:“好的,高叔,我明白了。不过高叔,我还有个问题想请教一下,如果我一次性带来太多的农产品,饭店能全部都收了吗?”
高和平稍稍思考了一下,然后回答道:“唐华。只要是活的野味和鱼,不管有多少,我们饭店都会要的。像清理好的青蛙、小龙虾尾巴这些,一次最好不要超过四五十斤。这些已经处理好的食材多了,我们饭店可能就卖不完了,只能放到冰箱里保存。第二天再拿出来卖,味道就会稍微差一点。”
唐华认真地听完高和平的解释,表示理解。
唐华继续说道:“高叔,我明白了,您就放心吧!我以后一定会仔细挑选,给饭店多送鲜活的农产品”
高和平见后厨的工作人员将唐华送来的农产品拿出来,然后换到饭店的盆里,养起来。
高和平走到一个后厨师傅面前,拍了拍他的肩膀,说道:“吴师傅,麻烦你安排个人把这些水桶、网兜、帆布袋还有盆都送到门口去,外面有三个十五六岁的孩子,直接给他们就行了。对了,把刚刚过秤多出来的那些小杂鱼也一起拿出去给他们。”
吴师傅停下手中的活计,笑着说道:“老高,你就放心吧,我让徒弟先把这些水桶洗干净再拿出去”
高和平对吴师傅点了点头,然后转过头来,轻声对唐华说:“吴师傅可是咱们饭店的大厨,所有采购回来的食材都得经过他的检验,合格了才能收下。不过你放心,我和吴师傅关系特别好,他肯定会关照你的。”
唐华听了高和平的话,连忙走上前去,满脸笑容地递给吴师傅一根烟,说道:“吴师傅,真是太感谢您了!以后还得麻烦您多多关照。”
吴师傅接过烟,笑着说道:“老高,你这侄子可真懂事!”
高和平也笑了起来,说道:“老吴,他叫唐华,家里条件不太好,所有才去抓一些野味,我想着咱们饭店正好也需要,就帮帮他,以后要是我不在饭店,还得麻烦您多照应照应他。”
吴师傅嘴里抽着香烟,不紧不慢地说道:“只要送来的食材新鲜,其他的都好说。”
唐华连忙插话道:“吴师傅,您就放心吧!我送的农产品不仅在家里挑选好,到了饭店门口,我还会再仔细检查一遍,绝对不会给饭店送不合格的农产品。”
吴师傅听后,脸上露出满意的笑容,说道:“那就好,这样我也能少操一点心。”
这时,高和平插话道:“老吴,那你先忙,我还要领这小子去财务科结账。”
吴师傅点了点头。高和平拍了拍唐华的肩膀,说道:“走吧,带你去财务室拿钱。”
唐华跟随着高和平来到财务室,顺利地拿到了钱。
高和平把唐华送到饭店门口,这才转身回到饭店里。
唐华刚走到饭店墙边,就看到刘先进、孙国庆和吴西北三个人正蹲在那里抽烟。
唐华露出一丝戏谑的笑容,对着刘先进他们说道:“国庆,西北,你们不是说先进的烟呛喉咙吗?怎么还抽?”
刘先进闻言,先是一愣,然后迅速反应过来,连忙说道:“是啊!你们俩赶紧把烟还给我。”
孙国庆和吴西北对视一眼,二话不说,马上起身,飞快地跑开了。
唐华看着他们三个好朋友打闹着,不禁开心的笑出声来,年轻真好,不又想到后世这个年龄的孩子谁会为了吃喝发愁。
唐华心里暗自盘算着,这次竟然赚了整整 71 块钱!
除去收购的成本,自己差不多能赚到一半的利润。
唐华不禁开始畅想起来,如果一个月每天都有这样的收入,那自己岂不是很快就能成为千元户。照这样发展下去,一年之后,自己岂不是有可能成为万元户?
唐华心里也很清楚,在这个年代,可没有万元户这一说。
好像要到是78 年的时候才出现了第一个万元户,而且还上了报纸,得到了国家的认可。
四人回到唐华家后,唐华除了给刘先进、孙国庆和吴西北每人一块钱作为报酬外,还把多出来的七八斤小杂鱼倒在地上,平均分成了四份。
唐华让孙国庆、刘先进和吴西北各自用自家的水桶把小杂鱼装起来,在回家。
接下来的六天,唐华每天早上都会按时去学校上课。
到十点多钟,唐华就偷偷地从学校溜走。赶去长途汽车站,接大舅送过来的农产品和野味。然后乘坐公交车,将这些农产品送到临江饭店。
给饭店送完东西,唐华下午会继续回到学校上课。如果刘先进他们三个人打算去抓青蛙的话,唐华也会跟着他们一起去。
不过到了夏娜放学的时间,唐华肯定是先溜了,去和夏娜约会。
有两次农产品实在太多了,唐华一个人根本无法拿。无奈之下,吕胜利只好帮唐华将这些农产品送到饭店。
看着越来越多的钱,唐华仔细地算了算这七天的收入情况:
第一天,卖了71.1元;
第二天,卖了74.6元;
第三天,卖了83.5元;
第四天,卖了104元;
第五天,卖了86.3元;
第六天,卖了125.8元;
第七天,卖了90.6元。
唐华惊讶地发现,七天总共竟然卖了635块钱!
即便扣除开销和本钱,唐华的纯利润仍然超过了三百块钱。这个年代三百多块钱,无疑是一笔巨大的财富。
这七天不仅让唐华的钱包鼓了起来,他和夏娜的感情也有了质的飞跃。
虽然还没有攻破夏娜最后的一道防线,但两人之间的亲密程度已经越来越高。
在唐华的引导下,夏娜也越来越熟练,这让唐华感到无比的满足。