陈知意参加的品茶大赛一共分为两个项目进行比赛，一种是纯茶类的比拼，包括茶叶、炒茶、冲煮方式等方面的较量；另一种是花式茶饮的比拼，也包括茶叶以及冲煮方式等方面的比赛。
这两者的侧重点不同，但结果都是一样的，比的是最终呈现给大赛评委的茶汤水平。评委再根据茶汤的香气、色泽、味道等方面作出评分，从而择优出最好的茶叶和茶饮。
陈知意深知这两项比拼都不简单。在纯茶比拼中，茶叶的品质是基础，炒茶的火候和手法决定了茶叶的香气和口感，而冲煮方式则是将茶叶的优点最大化呈现的关键。
陈家不是专门做茶叶铺子的，自然不会自取其辱去参加纯茶类目的比赛。陈知意要参加的是第二种，花式茶饮。
花式茶饮的要求不同，不仅要求味道、香气，还有展现形式。
对于花式茶饮比拼，陈知意也是比较有信心的。之前有卖花茶的经验在，她也更清楚，花式茶饮对茶和其他原材料的要求也很高。最重要的是，呈现的方式也很重要，若是看起来好看又好喝的，自然更得评委们的欢心。
陈知意决定在花式茶饮上大展身手。她参考了往年的比赛结果，又搜罗各种独特食材、花材、瓜果等，想着要在味道和展现形式上都做到极致。
陈知意自己搭配了几种花茶，也练习了不少次，泡出来的的茶汤色泽透亮，茶香里面带着花香，也算是难得了。
这次把我留下来，也是希望我这边提供一些巧思，看看如何精益求精。
陈知意静下心来，重新审视自己搭配的花茶。她想，若要精益求精，或许可以在原材料的搭配比例上再做调整。于是，她开始不断尝试不同的配比，一次次地冲泡，仔细品味每一次茶汤的变化。
在尝试过程中，她发现当玫瑰与茉莉花茶的比例一定比例时，花香与茶香的融合达到了一个新的高度。
可她还不满足，又想到可以在茶汤的呈现方式上做文章。她找来一些精致的小茶盏，在盏底放上一片薄荷叶，再缓缓倒入茶汤，薄荷叶在茶汤中舒展，为这杯花茶增添了几分自然的美感。
陈知意反复练习这种冲泡和呈现方式，确保每一次都能稳定发挥。她期待着在比赛中，用这独特的花式茶饮征服评委，在品茶大赛中取得优异的成绩，也为陈家在这方面争得一份荣誉。
我建议她结合现代的饮品理念，将茶叶与新鲜水果、香料等进行搭配，创造出了一款口感丰富、香气独特的新式茶饮。
她尝试将水果、花草与茶叶搭配，调制出不同的组合。经过多次试验，她终于确定了一款以蜜桃、薄荷与特制绿茶搭配的茶饮。在展现形式上，她准备用精美的透明玻璃壶来盛放茶汤，再点缀上新鲜的蜜桃片和薄荷叶，让整杯茶饮既美观又富有层次感。
比赛当天，赛场内茶香四溢，高手如云。
我是第一次来品茶大赛，只能在外围看看，却已经觉得很是震撼了。评委们坐成一排，对面高台是给参与者的展示区域。各个年龄的参与者都有，有些看起来胸有成竹，有些看起来有些紧张。
陈知意有些等待着自己的比赛场次。终于轮到她上台了，她优雅地走到展示台前，开始熟练地操作起来。将蜜桃切片放入玻璃壶底，接着放入薄荷叶，再缓缓注入精心冲泡的特制绿茶。随着绿茶的注入，蜜桃的香甜和薄荷的清凉气息瞬间弥漫开来，引得周围的人纷纷投来好奇的目光。
她完成冲泡后，将茶饮端到评委面前。评委们先是被这精美的呈现形式吸引，接着轻嗅茶香，小抿一口茶汤，脸上露出了惊喜的神情。陈知意看着评委们的反应，心里稍微松了口气。
接下来还有其他选手的精彩表现，赛场内的竞争愈发激烈。陈知意静静地坐在一旁，等待着最终的结果。她心中既有期待又有些忐忑，不知道自己精心准备的这款新式茶饮能否在众多高手中脱颖而出，为陈家赢得那份荣誉。
陈知意紧张地等待着结果，心中默默祈祷自己的努力能得到认可。当他们品尝到陈知意的茶汤时，脸上露出了惊喜的神情。
最终，比赛结果揭晓，陈知意凭借出色的表现，在花式茶饮的比拼中都取得了优异的成绩，赢得了满堂喝彩。
品茶大赛结束后，陈知意一时名声大噪，她负责的铺子生意更是上了一层楼，连带着陈家的其他铺子生意也好了不少。