“咯咯哒……咯咯哒……”
一只母鸡雄赳赳气昂昂地从鸡窝里走出来,我才后知后觉的发现它是下蛋了。
我去了一趟鸡窝,发现里面有三个鸡蛋。原来这已经不是它第一次下蛋了,真开心!
今天中午李胜要过来吃饭,刚好可以吃个西红柿炒鸡蛋。
我先去菜地里摘了两个熟了的西红柿,又摘了四个茄子和两条黄瓜。
中午我打算做一个西红柿炒鸡蛋、一个蒜沫茄子,再加一个凉拌黄瓜。我又焖了一锅香香的米饭。
凉菜先做,黄瓜拍扁切块,加糖、盐、蒜末、酱油、醋和辣椒油拌匀装盘,等待入味。
鸡蛋打散,倒入油锅里炒熟盛出备用,再将切碎的西红柿加盐炒出汁水,之后倒入炒好的鸡蛋,我习惯性的加一点水进去焖出更多的汤汁留着等下拌饭吃,出锅撒上葱花。
最后是蒜蓉茄子,茄子切片放入锅中煎熟之后盛出备用,锅中倒油,加入蒜末炒香,再倒入煎熟的茄子快速翻炒,起锅的时候另加一点蒜末。
香喷喷的饭菜就做好了,刚好李胜也进了门。
李胜进门的时候,门发出“吱呀”一声。啸天抬起头看了一眼李胜就继续埋头睡觉了,直到吃饭的时候才起来。
我把三盘菜和米饭都端到院子里的桌子上,招呼李胜,“去洗手,吃饭啦!”
秋天刚来的时候,天气转凉了一点,我摆了一张小桌子和摇椅在院子里,改在院子里吃饭。
每天中午吃完饭之后,泡上一壶茶,躺在摇椅上睡个午觉,简直不要太美。就差一个音响,再来一点喜欢的音乐了。但这个有点困难,目前怕是实现不了。
吃饭的时候,李胜狼吞虎咽,说这个西红柿炒鸡蛋也太好吃了吧。我没告诉他,西红柿炒鸡蛋在后世也不过是一道家常菜罢了,而且是一道非常神奇的家常菜。任凭你厨艺再好,也做不出一朵花来,但你厨艺再烂,他也难吃不到哪里去。
李胜边吃边问:“生生,我晚上还能来来你家吃饭吗?就这个西红柿炒鸡蛋,我能吃三碗大米饭!”
“哦……不能!”
我的拒绝让李胜停下了吃饭的进度,他错愕地看着我,仿佛在说“不是吧?顾生生你这么小气!”
我又解释道:“我家的鸡刚开始下蛋,就三个,今天全炒了,要吃的话得等几天!”
“那吃别的也行,不吃土豆就行。我家天天吃土豆,我都要变土豆了!”李胜边吃边说,转眼间一碗米饭就见了底。
吃过饭,李胜帮忙收拾碗筷,我去泡了一壶菊花茶。菊花茶清热降火,正适合这个季节。
我躺在摇椅上,李胜拿着席子躺到了地上,微风吹过,凉爽宜人。
李胜转了转眼珠子,指着我的院子说,“顾生生,你在这里支个架子,再种上一些葡萄,等来年结果的时候你午睡不仅可以遮阳,还可以吃上水果呢!你觉得怎么样?”
我仔细想了想,“好主意啊!”
“我知道谁家有葡萄藤,回头我给你弄来。我还会搭架子!”李胜傲娇地说着,又拿手指指了指自己,一副快来讨好小爷的模样。
我顺坡下驴,“那麻烦李胜小哥了,晚上我请你吃……土豆丝!”我故意停顿了一下,李胜一下瞪大了眼睛,说:“除了这个,其他的都行!”
“哈哈哈……好!”