半月后，晨雾未散，杏花村口骤然响起三声炮响，惊起林间飞鸟无数。
一匹快马自官道疾驰而来，马蹄踏碎露珠，尘土翻卷如龙。
那驿卒翻身下马，手中黄绸封皮的公文高举过头：“州府令——云书记酒坊所呈‘云书醉’‘共春酿’，经三轮验味、五重甄别，风味纯正，工艺独创，特授‘杏花贡礼’称号，准予直供京师膳房！”
话音落地，全村沸腾。
孩童尖叫着奔走相告，妇人们抱着陶罐冲出家门，老农拄着锄头站在田埂上咧嘴大笑。
鞭炮噼啪炸开，红纸纷飞如雪，连祠堂前那棵百年老槐都挂上了彩绸。
唯有苏晚晴立于工坊门前，指尖轻轻抚过那份盖着朱印的公文，眉心微蹙。
她没有笑。
身旁小蝶忍不住雀跃：“师父！咱们真的成了贡品！连宫里都要喝咱们的酒了！”
“贡礼？”苏晚晴抬眼望向远处群山，“不过是张进京的通行证罢了。”
她转身步入厅堂，召集骨干弟子、管事、匠头三十人，一字一句道：“从今日起，注册‘云书记’三字为商号商标，凡仿冒者，无论大小作坊，一律诉诸官府，追到底。”顿了顿，声音更沉，“我们要的不是一时风光，是要让这三个字，变成江南味道的代名词——谁提江南食味，谁就得念一声‘云书记’。”
众人肃然应诺。
消息传开不过两日，城中最大药铺“回春堂”的柳掌柜亲自登门，布衣简履，却捧着一纸血指印合约。
“苏娘子，”他开门见山，“我愿以名下十家药材铺作抵押，与你合办‘五味联铺’——前店售药，后坊制酱、酿酒、蜜饯，利润你七我三。”
众人哗然。
这柳掌柜在州府商圈素来精明强势，从不轻言合作，如今竟主动低头？
苏晚晴不动声色：“为何是我？”
柳掌柜苦笑：“百姓信你的手艺，我信你的信誉。五味堂这些年垄断南北货路，压价盘剥，我们早受够了。可若无硬牌子撑腰，谁敢带头反抗？如今你得了贡礼，朝廷背书，正是破局之时。”
他目光灼灼：“若成，咱们自建通路，南接海港，北通驿站，不必再看赵元禄脸色。”
苏晚晴沉默良久，终于点头，但提笔在合约末尾添上一行字：“每家分铺必设‘学角’，免费传授基础腌制、发酵技艺，为期三月，不限人数。”
柳掌柜一怔：“你不怕教会徒弟饿死师父？”
“怕。”苏晚晴淡淡一笑，“但我更怕乡亲们一辈子只能靠卖苦力活命。技艺传下去，品牌才不会倒。”
签约当日，锣鼓喧天，五味联铺总号挂牌开张，红绸落地那一刻，整个州府为之震动。
而就在众人庆贺之际，阿兰单膝跪于苏晚晴面前，额头触地，声音铿锵：“师父，我阿兰今日拜入门下，誓守云书记清誉，刀山火海，绝不退步！”
她是秋社市集败于苏晚晴的女厨，性烈如火，不服输，不低头。
如今甘愿执弟子礼，成为首位正式受封的“女技师”。
苏晚晴扶她起身，亲手为她系上绣有“云书”暗纹的靛蓝围裙。
数日后，阿兰带队巡检第一家加盟分坊。
刚踏入后院，便闻一股酸腐气混着甜腻香扑面而来。
她眉头一皱，掀开一口陶坛——里面竟是烂橘皮混着劣质糖浆，打着“共春柑蜜饯”旗号准备装罐。
“谁准你们用这种原料？”她怒喝。
管事支吾：“……成本太高，少赚一分都是亏……”
话未说完，阿兰抄起木槌，一锤砸碎整排坛子！
瓷片四溅，蜜汁横流。她在残渣前贴出告示，墨迹淋漓：
“云书记出品，差一分都不行！”
消息传回总号，苏晚晴看着送来的照片——那满地狼藉中，阿兰挺直脊背站立，围裙猎猎，宛如战旗。
她终于笑了。
小蝶站在她身后轻叹：“以前咱们藏着手艺怕人学，现在反倒怕他们学不像……师父，咱们的品牌，是真的立住了。”
苏晚晴望向窗外。
贡礼已得，连锁初成，五味堂节节败退，赵元禄闭门不出。
看似风平浪静。
可那一日擂台上远去的黑影，那半枚残月纹，始终悬在她心头。
夜深人静，琴声悄然响起。
谢云书坐于院中石台，灰布依旧蒙眼，指尖轻拂焦尾琴弦，旋律低回如诉。
忽而，他停下，低声开口：“州府已发牒文，‘杏花贡礼’名录将录入工部备案。”
稍顿，声音几不可闻：
“不久之后，朝廷或将设立‘民间技艺录’——凡获贡礼者，可入匠籍，子孙免徭役。”
风穿庭院，吹动檐下灯笼。
他唇角微扬，仿佛只是随口一提。
可那话语落下的一瞬，窗外树影微微一颤，似有夜行人驻足倾听，旋即隐入黑暗。
雪落无声，却压弯了屋檐上的红绸。
临安城第一间“五味联铺”开张那日，天降瑞雪，银装素裹的街市如一幅泼墨绘就的盛世长卷。
朱漆大门前鼓乐喧天，百姓簇拥如潮，孩童在人群中钻来跑去，争抢着从铺子里撒出的蜜饯果子。
那一颗颗晶莹剔透的糖渍梅滚落在雪地上，像是春天提前洒下的种子。
二楼雅间，谢云书静立窗前，灰布依旧覆眼，身形清瘦如竹。
他未穿华服，只披一件旧青衫，袖口还磨出了毛边，可那挺直的脊背与沉稳呼吸，却让整个喧嚣都仿佛为他让出一寸寂静。
他听着楼下鼎沸人声，唇角微扬：“风变了。”
苏晚晴推门进来，手中托着一碗热腾腾的姜茶，雾气氤氲，映亮她眉宇间的锐利与温柔。
她将碗轻轻递过去，指尖擦过他微凉的手背。
“你总能看见别人看不见的东西。”她低声说，“就像你说‘技艺录’会来，它就真的来了。”
谢云书没接话，只是将脸偏向窗外。
雪花扑在玻璃上——那是苏晚晴命匠人反复试验才做出的透明薄片，她说要让顾客看得见厨房的干净、闻得见食材的鲜香。
此刻，这扇窗像一面镜子，照见对面那座曾不可一世的“五味堂”。
大门紧闭，匾额蒙尘，门前石狮结了冰霜，蛛网横挂。
他曾是那里最卑微的学徒，跪在廊下抄药方，抄错一字便被掌嘴三下。
如今，他站在它的坟墓之上，听风送葬。
“不是我要看见，”他终于开口，声音轻得像雪落地，“是他们太贪，忘了手艺才是根本。”
消息传得比雪还快。
州府尚未正式颁令，“民间技艺录”之说已如野火燎原。
各地匠户奔走相告：只要做出贡礼级的物产，便可录入匠籍，子孙免徭役十年！
这是多少寒门梦寐以求的翻身机会？
于是，酒坊改配方，酱园请师傅，连乡间豆腐摊都挂起“仿云书记古法发酵”的招牌。
更有富家女子偷偷剪短发髻，女扮男装混入学坊，只为习一手腌菜秘技。
她们说：“苏娘子能凭一双手立身扬名，我们为何不能？”
赵元禄醉倒在老酒楼的角落，杯中残酒泛着浑浊的光。
他拍案怒骂：“她不过是个女人！一个穿粗布裙、拿锄头种地的女人！凭什么骑在我头上？！”
话音未落，伙计冷冷打断：“掌柜的，您女儿今早也去报了名，还交了三文钱的入门费。”
满堂哄笑。
赵元禄僵在原地，脸色由红转白，再转青紫。
他忽然觉得，这屋子不再属于他了。
连空气里飘着的，都是“云书记”牌糖醋萝卜的酸甜气息。
不只是生意，而是时代。
而此时，苏晚晴正缓步走过新铺后坊，指尖划过整齐排列的陶坛。
每一口坛子都有编号，每一道工序都有记录。
她看着阿兰带着几名新徒讲解“双酵定香法”，眼神坚定如铁。
她转身望向庭院深处。
谢云书仍站在窗边，身影被雪光衬得近乎虚幻。
可她知道，这个看似柔弱的男人，才是这场风暴真正的引信。
她走过去，轻声道：“接下来，咱们该想想，怎么让这味道，飘进宫墙里。”
谢云书微微侧首，似笑非笑。
“快了。”他说，“有人已经在路上了。”
窗外，人潮依旧涌动，酒香混着糖渍梅的气息弥漫整条街——一场由女子掀起的舌尖革命，正悄然席卷天下。
而在三百里外的官道上，两辆黑篷马车正破雪前行，车厢两侧插着杏黄小旗，上书“贡品专驿”四字。
车内静静躺着两坛封泥严实的佳酿，坛身烙印清晰可见：
云书记·甲等特供