晨雾还未散尽,演武场的青石板上已落满了新兵的脚印。我坐在高台的梨花木椅上,看着教官们带领新兵演练基础拳术,一招一式刚劲有力,带着龙海军人特有的锐气。待最后一声“解散”落下,新兵们刚要松口气,高台的台阶处传来一阵轻快的脚步声。
苏阳捧着个白色食盒走上台,他一身玄色劲装,步伐稳健,食盒盖子的缝隙里夹着张浅黄的纸条,风一吹,边角轻轻晃动。“将军,主人让我把这个给您送来。”他将食盒放在我面前的石桌上,眼底藏着几分笑意。
周围的教官和新兵还未走远,目光齐刷刷地投了过来。我拿起纸条,雪儿的字迹带着清晨的鲜活:“爸,记得吃早餐,这是我自创的祛湿五色馄饨,由陈皮茯苓瘦肉馄饨、赤小豆山药鲜虾馄饨、冬瓜茨实鸡肉馄饨、薏米香菇牛肉馄饨、芡实莲子猪肉馄饨拼合而成,吃的时候小心烫,保证让你身上的湿气祛除得非常彻底哈!”
“祛湿五色馄饨?”我忍俊不禁,这丫头总能把药材和食材配得恰到好处。龙海靠海,湿气重,她定是看我近日练拳时关节有些发沉,特意琢磨了这碗馄饨。
食盒刚掀开一条缝,一股清鲜的香气就迫不及待地漫了出来——是瘦肉的醇、鲜虾的甜、鸡肉的嫩、牛肉的香,混着陈皮的微苦、山药的粉、冬瓜的清,像带着晨露的风,瞬间拂过整个演武场。
“嘶……这味儿也太香了!”一个年轻的新兵忍不住吸了吸鼻子,喉结动了动,嘴角竟真的挂了点晶莹,被旁边的教官瞪了一眼,才红着脸低下头。教官们也没好到哪里去,平日里严肃的张教头捻着胡须,目光在食盒上挪不开;李教官更是直接,悄悄往高台这边挪了两步,仿佛想看得更清楚些。
我笑着将食盒完全打开,里面的景象让人眼前一亮。一大碗馄饨被巧妙地分成五份,界限分明却又和谐相融,像块五色的玉。陈皮茯苓瘦肉馄饨是浅褐色的,汤里飘着陈皮丝;赤小豆山药鲜虾馄饨泛着淡红,山药块沉在碗底;冬瓜茨实鸡肉馄饨是青白的,冬瓜片透着莹润;薏米香菇牛肉馄饨是深褐的,香菇的香格外浓郁;芡实莲子猪肉馄饨是乳白的,莲子浮在汤面。
每只馄饨都包得精巧,皮薄馅足,在汤里轻轻晃动,像一群戏水的小鱼。我拿起勺子,先舀了只陈皮茯苓瘦肉馄饨——皮滑馅嫩,瘦肉剁得细腻,陈皮的微苦刚好中和了肉的腻,喝一口汤,暖意顺着喉咙滑下去,连带着胸腔都舒畅了。
赤小豆山药鲜虾馄饨最是鲜甜,虾仁q弹,山药粉糯,赤小豆煮得软烂,汤里带着淡淡的豆香。冬瓜茨实鸡肉馄饨清清爽爽,冬瓜煮得透明,鸡肉馅嫩得像布丁,茨实的颗粒感恰到好处。薏米香菇牛肉馄饨醇厚浓郁,牛肉馅带着嚼劲,香菇的香混着薏米的甘,越嚼越有滋味。最后尝芡实莲子猪肉馄饨,猪肉馅咸淡适中,芡实粉糯,莲子清甜,一碗汤喝下去,浑身的黏滞感仿佛都被涤荡干净了。
“将军,”苏阳忽然开口,声音不大却清晰地传到每个人耳朵里,“主人说,今早做馄饨时‘不小心’做多了,让我给各位带句话——多出来的馄饨在食堂温着呢,还是热的,表现好的新兵和教官有优先权。”
“真的?”刚才那个流口水的新兵眼睛一亮,脱口而出。
“主人说的话,还能有假?”苏阳笑着点头。
“那我们赶紧去!”不知是谁喊了一声,新兵们瞬间炸开了锅,簇拥着往食堂的方向跑,脚步声像潮水般涌过演武场。教官们也顾不上维持秩序,相视一笑,快步跟了上去,平日里严肃的演武场,瞬间变得像开了闸的集市,热闹非凡。
我看着他们的背影,忍不住摇摇头,掏出手机对着这碗五色馄饨拍了张照片。镜头里,五色馄饨在晨光下泛着柔和的光,汤面冒着细密的热气,香气仿佛能透过屏幕溢出来。我发到“天海军”群里,配文:“雪儿的祛湿馄饨,暖意驱散湿气。”
群里瞬间热闹起来,消息提示音“叮咚”不停。我没急着看,继续品尝这碗满含心意的早餐。不过十几分钟,一大碗馄饨就见了底,连汤都被我喝得干干净净。我靠在椅背上,打了个满足的饱嗝,只觉得浑身轻快,关节处的沉滞感消失无踪,果然如雪儿所说,“湿气祛除得非常彻底”。
“爸,看你吃得挺香啊。”一个清脆的声音传来,带着点巡逻后的微喘。我抬头,看见雪儿正走上高台,她穿着银灰色的巡逻服,额角带着细密的汗珠,银白的长发用发带束成马尾,几缕碎发贴在脸颊上,透着股利落的朝气。
她手里还提着杆长枪,看到空了的碗,眼睛一亮:“看来这祛湿馄饨效果不错?”
“何止不错,是好吃得想把碗都舔干净。”我拉着她坐在旁边的石凳上,伸手替她擦了擦汗,“陈皮茯苓去湿,赤小豆山药健脾,每样都配得恰到好处。你这丫头,怎么连馄饨都能做得这么讲究?”
被我这么一夸,她的耳根瞬间红了,低头抠着枪杆上的穗子:“就是看你最近练拳总皱眉,想着做点祛湿的。药材都是按医书配的,放得不多,不苦吧?”
“不苦,”我笑着摇头,“陈皮的香、山药的甜,比药汤好喝十倍。尤其是鲜虾馄饨,鲜得人舌尖发麻。”
她抬起头,眼里闪着狡黠的光:“喜欢就好,下次我再换几种药材——比如加些藿香、佩兰,做碗藿香佩兰鸭肉馄饨,保证祛湿效果更好,让你练拳时比小伙子还灵活。”
“你啊……”我忍不住捏了捏她的脸颊,“再这么补下去,我怕是要变成铜头铁臂了。不过,你做的,我都爱吃。”
她的脸更红了,却仰头看着我,声音清脆:“那可说定了!明天我就去采藿香,给你做新的馄饨!”
这时,我的手机又响了,是群里的消息刷了屏。点开一看,全是去食堂抢馄饨的教官和新兵们发的——
“!!!五色馄饨太好吃了!我抢到了陈皮茯苓瘦肉馅的,陈皮的香绝了!”张教头的消息带着满足的喟叹,后面跟了个满嘴流油的表情包。
“我吃的鲜虾馄饨!虾仁大得很!元帅包的馄饨比我娘包的还好看!”刚才那个流口水的新兵也发了条消息,后面跟了一串感叹号。
“元帅说湿气重的人要多吃!我这老寒腿,喝完一碗汤,现在走路都轻快了!”一个老兵的消息里满是感激。
“柳无衣刚才在食堂门口哭,说他去晚了只剩汤了!求元帅明天多做点啊!”
“将军肯定吃爽了吧!看照片里那碗馄饨,比我们食堂的丰盛十倍!”
“元帅才十五岁啊!又会巡逻又会做饭,还这么体贴!我们跟着将军和元帅,真是福气!”
我笑着把手机递给雪儿,她看到“福气”那条,脸“腾”地红透了,嗔怪地瞪了我一眼,把手机塞回来:“他们又胡说!”
“可不是胡说,”我故意逗她,“我们家雪儿这么好,谁不羡慕?”
“爸!”她跺了跺脚,转身就要走,却被我拉住。“好了不逗你了,”我正经起来,“馄饨真的很好吃,替我谢谢苏阳,也替所有官兵谢谢你。”
她这才消了气,嘴角偷偷翘起来:“谢什么,都是应该的。我去把枪放了,等会儿陪你再练套拳?”
“好啊,”我点头,看着她的背影,心里暖烘烘的,“让你看看,被你的祛湿馄饨‘加持’过的我,是不是比昨天厉害多了。”
她脚步一顿,回头冲我做了个鬼脸,银铃般的笑声洒满了整个演武场。
晨光穿透薄雾,落在空了的碗上,仿佛还残留着五色馄饨的香气和暖意。我拿起碗,用手指抹了抹碗边的余温,心里清楚,这碗馄饨里藏着的,不止是食材的香,更是雪儿的心意——她总用最实在的方式,把温暖分给身边的每个人,从新兵到教官,从家人到朋友,这份心,比任何祛湿药都让人觉得清爽。
群里的消息还在继续,有人讨论着哪种馄饨最好吃,有人在催雪儿下次做新口味,还有人在感慨“将军好福气”。我没再回复,只是把手机揣进怀里,站起身活动了一下筋骨。
拳风再起时,关节处果然轻快了许多。阳光洒在演武场上,映着官兵们训练的身影,也映着我心里的暖意。有些幸福,不必言说,藏在一碗热馄饨里,藏在彼此的玩笑里,藏在“下次还给你做”的承诺里,就够了。龙海的湿气再重,只要有这么个贴心的女儿在身边,日子就永远清清爽爽,浑身的力气,也定会越来越足。