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夏日阳光正好,正是积蓄力量的黄金时节。靠山屯里,那股为过冬而忙碌的劲头,比日渐炽热的日头还要热烈几分。狩猎队的号角日复一日,或激昂或平稳地响起,带回山林的馈赠;屯子里的加工劳作也井然有序,肉香、腌菜味和熬油的焦香混合成一种令人安心的富足气息。

然而,正如老话所说“不招人妒是庸才”,靠山屯这番红红火火的景象,终究是引来了旁人的侧目。这日晌午,日头毒辣,连知了都叫得有气无力。屯口老槐树的浓荫下,老支书正和秦建国盘点着这几日晒好的肉干数量,计算着地窖里新增的腌菜缸数,脸上是掩不住的满意。

“照这个势头,到秋收,咱屯子的冬储,能比去年厚实三成不止。”秦建国用草棍在地上划拉着数字,语气笃定。

老支书眯着眼,嘬了口旱烟,缓缓吐出烟圈:“是啊,娃娃们都顶上了劲儿,是好苗子。不过……”他话锋一顿,浑浊却精明的眼睛望向屯外那条蜿蜒的土路,“树大招风,咱这儿动静不小,旁边那几位‘老伙计’,怕是鼻子又该痒痒了。”

他口中的“老伙计”,指的正是周边林家屯、王家洼等几个屯子的支书、队长。往年就因为争水源、争猎场有些不对付,尤其见不得靠山屯日子过得比他们红火。去年冬储时,靠山屯就因为准备工作做得足,安稳度过了大雪封山的寒冬,而其他几个屯子则或多或少受了些窘迫,当时就酸言酸语了不少。

正说着,屯口土路上还真就影影绰绰来了几个人。为首的是林家屯的支书林满仓,矮胖身材,脸上总挂着看似和气实则精明的笑容;旁边是王家洼的队长王老栓,干瘦个子,眼神里带着几分算计;还有一位是更远些的石头沟的负责人赵铁柱,性子相对憨直些,但显然也是被前两人拉来的。

“哎呦!老哥几个,啥风把你们吹来了?这大热天的,快,树底下凉快凉快!”老支书瞬间换上了一副热情洋溢的笑脸,起身招呼,顺手把旱烟袋递了过去。秦建国也站起身,脸上带着客气却疏离的笑容,心中已然警惕起来。

林满仓哈哈一笑,接过烟袋却不急着抽,小眼睛四下扫视,目光在打谷场上那一片片晾晒的肉干、一排排腌菜缸上逡巡不去:“听说你们靠山屯今年弄得不赖啊,看看这肉干的成色,这腌菜的阵势,真是让人眼热哩!”

王老栓也接口道:“就是就是,还是老哥你有办法,手下能人也多。不像我们那儿,今年夏天山里货少,猎户们跑断腿也没多少收获,眼看这冬储就要犯愁喽。”他这话半真半假,诉苦的同时,打探的意思再明显不过。

赵铁柱没那么多弯弯绕,直接看着那油光发亮的肉干咽了口唾沫:“真香啊,你们这是掏着野猪窝了还是咋的?”

老支书心里跟明镜似的,面上却是一派云淡风轻,甚至带着点“愁苦”:“唉,快别提了!几位老弟是只看见贼吃肉,没看见贼挨打啊!”他拍着大腿,开始“诉苦”,“今年这山里的牲口,精得跟猴儿似的,不好打啊!你们看看我们建国、虎子他们,天天天不亮就进山,一身汗一身泥的,回来累得跟孙子似的,也就勉强糊弄这点东西。哪比得上你们,地界好,资源足啊。”

秦建国在一旁配合地叹了口气,揉了揉似乎有些“酸疼”的胳膊:“是啊,林叔、王叔,你们是不知道,今年布下的套子十有八九是空的,手弩也不好使了,差点还让野猪拱了。这点肉食,都是拿辛苦和危险换来的,不容易。”

他这话半真半假,辛苦是真,危险也有,但收获绝对比他们说的要丰硕得多。周伟、苏梦等几个正在附近整理干菜的知青,听到老支书和秦建国的话,都有些诧异地看过来,但接触到秦建国递来的眼色,立刻心领神会,纷纷低下头,努力做出一种“我们真的很艰难”的表情。

林满仓和王老栓交换了一个眼神,显然不太信这套说辞。林满仓打着哈哈:“老哥你就别哭穷了,谁不知道你们靠山屯的猎户是十里八乡最有本事的?肯定有啥诀窍,可不能藏着掖着,得拉拔拉拔我们这些老兄弟啊!”

“就是!”王老栓赶紧跟上,“咱们相邻屯落,就得互相帮衬不是?你们要是有啥好猎场,或者这肉腌制、菜晾晒有啥特殊法子,传授传授呗?我们也不白学,拿东西换也行啊!”

老支书沉吟着,吧嗒吧嗒地抽着烟,似乎在认真考虑。半晌,他像是下定了决心,对秦建国说:“建国啊,林支书和王队长说得在理,远亲不如近邻嘛。这样,你把咱们去年发现,但觉得太远、太偏,没怎么去的那片……嗯,北边老林子边缘那个小山洼,跟他们说说?我记得那边好像有点狍子迹?”

秦建国立刻会意,那处山洼他知道,地形复杂,植被异常茂密,确实有些动物痕迹,但大型猎物很少,而且路径难行,往返极耗时间体力,属于食之无味、弃之可惜的鸡肋地带。他脸上露出“肉痛”又“仗义”的表情:“老支书,那可是咱好不容易找到的……”

“哎,就这么定了!”老支书一摆手,显得格外“大方”,“林老弟,王老弟,我就实话跟你们说了吧,我们今年大部分收获,其实就靠那片山洼了!狍子多,野兔也多,就是路难走点。你们要是不嫌远,明天就让你们的人去看看?至于这腌制晾晒的法子嘛……”他顿了顿,看向一旁那些大缸和晾架,“其实也没啥,就是盐要足,晒要透,关键是要勤翻动,别的……真没啥了。”

他说的都是最基础的东西,真正的诀窍,比如如何根据天气调整晾晒时间、如何控制盐分比例防止过咸或变质、如何利用草药烟熏增加风味和防腐,那是一句没提。

林满仓和王老栓将信将疑,但看老支书说得诚恳,秦建国也一副“忍痛割爱”的样子,又具体指了方位,便也信了七八分,脸上露出了笑容,连连道谢。赵铁柱更是感激,觉得靠山屯真是厚道。

送走了这几位“老伙计”,老支书和秦建国相视一笑,那笑容里带着点老猎人看到猎物踏入陷阱的狡黠。

“北边那山洼,够他们折腾几天的了。”秦建国低声道。

老支书哼了一声:“让他们去吧,省得整天盯着咱这儿,眼红心热的。真当咱靠山屯的便宜是那么好占的?”

果然,第二天,林家屯和王家洼就各自派出了精干的狩猎小组,兴冲冲地朝着老支书指点的“宝地”出发了。而靠山屯的狩猎队,则依旧按照原定计划,奔赴他们真正熟悉的、物产丰饶的猎场。

日子又平静地过了两三天。这天下午,日头还没偏西,林家屯和王家洼的人就垂头丧气地回来了。一个个累得东倒西歪,身上被荆棘划了不少口子,收获却寥寥无几,只提着几只瘦了吧唧的野兔,连只像样的狍子都没见到。

林满仓和王老栓脸色铁青地又来找老支书“理论”。

“老哥,你这就不厚道了!那什么破山洼,兔子都不拉屎的地方,你糊弄鬼呢!”林满仓气得脸上的肉都在抖。

老支书一脸“惊讶”和“无辜”:“不能啊!我们上次去明明……唉,怕是让别的牲口惊了吧?或者时节不对?山里的东西,它不等人啊老弟!”他捶胸顿足,仿佛比他们还惋惜。

王老栓咬牙切齿:“那你们靠山屯这天天大筐小筐的肉,是打哪儿来的?”

秦建国这时“恰好”扛着半扇新猎的狍子肉路过,闻言停下脚步,一脸“憨厚”地解释:“王叔,我们这是拼了老命,钻更深的林子,冒更大的风险换来的。昨天虎子他们组还差点跟熊瞎子撞上,好不容易才脱身。要不……你们也往里走走试试?”他指了个方向,那是靠山屯熟知的一处有熊出没的危险区域。

林满仓和王老栓看着秦建国肩膀上那肥厚的狍子肉,又听他提到熊瞎子,脸上白了白,终究是没敢接话,悻悻地走了。他们算是看明白了,靠山屯这是防着他们呢,真家伙一点没漏。

经此一遭,周边屯子虽然依旧眼红,但短时间内也不好意思再上门来“取经”了,知道靠山屯这位老支书和秦建国,都是表面憨厚内里精明的主,想从他们手里抠出真东西,难!

解决了外部的“小插曲”,靠山屯内部的冬储工作推进得更加顺畅。知青们已经完全成为了不可或缺的力量。

新挖的两口地窖在王老爹的严格把关下顺利完工,窖体坚固,通风排水设计合理,窖口覆盖的厚重木板和防雨毡布也准备妥当。苏梦和林静整理的《靠山屯冬储手册》已经初具规模,不仅记录了方法,还配上了周伟画的简易示意图,成了屯里年轻媳妇们争相传阅的“宝典”。

周伟改进的手弩经过猛子的实战检验,证明在近距离偷袭小型猎物时效果显着,稳定性提高,他便利用闲暇,又帮着修复和改进了几把旧手弩。张志军和王振华成了处理肉类的能手,剔骨剥皮又快又干净。李卫东和孙小海虽然干活还是比不上旁人利索,但态度认真了许多,至少分配到的挑水、烧火等杂活能保质保量完成。

沈念秋的采集范围进一步扩大,她甚至带着几个半大孩子,在狩猎队确认安全的区域边缘,移植了一些常见的药用植物到屯子附近的坡地上,说是“以备不时之需”。

夏日的尾声,在汗水、辛劳与充实的收获中悄然临近。打谷场上的肉干架如同丰收的旗帜,地窖里腌菜缸和肉缸散发出沉稳的咸香,仓库里晾干的野菜、野果和菜干也堆积了起来。靠山屯的空气里,那份踏实感愈发厚重。

秦建国和老支书再次站在屯口,望着夕阳下安宁而忙碌的屯落,望着那些肤色黝黑、眼神却愈发坚定的知青们,心中充满了底气。

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