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随着那股浓郁霸道的麻辣鲜香瞬间充满了整个包厢,也将方才那点微妙的拘谨冲散了不少。菜品被陆续送上,琳琅满目地摆满了桌子周围的架子。

肥牛卷、羔羊肉卷红白相间,毛肚、黄喉、鸭肠处理得干干净净,耗儿鱼个头匀称,虾滑装在竹筒里,还有各色蔬菜和小吃,看得人食指大动。

“锅开了,大家快下菜!”柳梦瑶热情地招呼着。

众人纷纷动筷,肥牛、羔羊在滚烫的红汤里一涮即熟,蘸上香油蒜泥碟,入口鲜香麻辣,瞬间打开了味蕾。就连一开始声称要吃清汤的张伟,在尝试了一片被怂恿着在红汤里涮了三秒的肥牛后,也被那刺激的味道征服,一边吸着气喊辣,一边又忍不住伸出筷子。

几口美食下肚,气氛明显活络起来。话题也不知怎的,就聚焦在了巴特尔身上。对于生长在内地的几位女生来说,西疆那片广袤而神秘的土地,充满了未知与好奇。

王奕萌眨着大眼睛,嘴里还含着一块小酥肉,含糊不清地问:“巴特尔同学,你们家是住在蒙古包里吗?是不是出门就能看到大草原和雪山呀?” 她脑海中浮现的是风吹草低见牛羊的画面。

巴特尔将一大片涮好的毛肚塞进嘴里,嚼得咯吱响,闻言憨厚地笑了笑,咽下食物才说:“现在好多人都住楼房了,跟城里差不多。不过牧区里还是有很多蒙古包和毡房,夏天去草原上,天特别蓝,云特别低,确实能看到雪山,可漂亮了!”

李夭夭用小勺搅动着碗里的虾滑,好奇地问:“那你们上学方便吗?我听说有些地方是不是要骑马去学校啊?”

巴特尔摇摇头:“我们镇上和城里都有学校,骑马上学那是很早以前,或者特别偏远牧区的事情了。现在大多坐校车,或者家里摩托车、小汽车接送。”

黄欣怡扶了扶眼镜,开口询问“巴特尔同学,我一直很好奇,西疆有些地方海拔很高吧?你们平时呼吸会感觉困难吗?会不会有高原反应?”

巴特尔哈哈一笑,拍了拍结实的胸膛:“我们从小就在那儿长大,早就习惯了!没啥感觉。倒是有些刚去的游客,可能会有点不适应。我们那空气是真好,晚上星星特别亮!”

周明轩看着大家的注意力都在巴特尔身上,于是抢过话:“诶!说到西疆,我必须问一下,巴特尔,你们那儿的切糕是不是贼便宜?网上都说那是糕富帅啊!”

巴特尔无奈地笑了笑:“那是被一些不良商贩搞坏了名声。正宗的玛仁糖用核桃仁、玉米饴、葡萄干、鸡蛋等等好多好东西做成,成本不低的,其实不便宜,但味道确实扎实顶饱。”

柳梦瑶 捞起一筷子耗儿鱼,问道:“你们那边离海那么远,是不是很少吃鱼啊?像这种耗儿鱼,常见吗?”

巴特尔指了指桌上的耗儿鱼:“我们那里有河流湖泊,也有鱼,不过吃的确实不如牛羊肉多。像这种耗儿鱼,我们确实很少见,我们本地做法更多是烤鱼或者做鱼汤。”

王奕萌又想到了什么,小心翼翼地问:“那……巴特尔同学,你们是不是主要吃牛羊肉,不吃猪肉啊?” 她问完,有些不好意思地吐了吐舌头。

这个问题让大家都稍微安静了一下,目光都看向巴特尔。

巴特尔却神色自然,爽朗地回答:“我们族主要信仰藏传佛教,不像穆斯林同胞有那些禁忌。猪肉我们也吃的,不过确实牛羊肉吃得更多,味道好,也习惯了吧!哈哈!”

他豪爽的笑声感染了大家,包厢里的气氛再次热烈起来。陈豪看着巴特尔从容地回答着各种或天真或好奇的问题,心中暗笑,这场联谊,倒成了巴特尔的西疆风情科普会了。

他端起酒杯,和巴特尔碰了一下,一切尽在不言中。火锅咕嘟咕嘟地冒着泡,欢声笑语夹杂着食物的香气,将这个秋夜渲染得格外温暖。

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