范桂香听了徐慧琴的话,更加坚信梁晓悦就是有大气运之人。
连带着她们也跟着沾光。
那两人一唱一和的夸着梁晓悦。
梁晓悦只感觉脸发烫。
心道,自己穿越过来,相当于是重生了一次。
或许能够算是有点运气。
可若说她是大气运之人,还真不敢当。
倘若自己真的有大气运,怎么不能帮家里化解这次的危机?
见那两人越夸越起劲!
她干脆不出声,埋头撬鲍鱼。
那两人聊着天也不耽误她们撬鲍鱼。
还能时不时的指点为梁晓悦一点撬鲍鱼的诀窍。
不得不说,老手就是老手。
梁晓悦这个新手跟他们还是没得比。
鲍鱼的吸附能力太强了,撬起来太费劲。
她撬了好久,才撬了半桶。
她们俩说说笑笑,这会都撬了大半桶。
就在梁晓悦撬累了,腿蹲酸了,手也快磨破皮的时候。
突然发现脚下的小石头上面也有许多鲍鱼。
她尝试了一下撬水里的鲍鱼。
这些鲍鱼在吃海藻,没有上边礁石上面吸附的紧。
好像更容易弄下来。
于是,她就弯着腰撬水里的鲍鱼。
礁石上的就留给她们俩弄吧!
谁让她们力气大呢!
三人在把这附近的鲍鱼都撬完了。
正准备提着桶离开时,却见有三个军嫂抓着螃蟹往她们这边来了。
三人为了不引起轰动,便拐了个弯带着两个孩子往泥滩上去了。
徐慧琴道:“唉!还想去红树林附近碰碰运气的。没想到红树林的人那么多?
我听说前几天死汛期都有人在红树林里赶海,捡到不少的大石头蟹。”
范桂香:“这会的石头蟹最鲜了。煲汤、清蒸或是红烧都好吃。”
梁晓悦她们前几次抓的螃蟹就是石头蟹 。
如范嫂子所说,确实很鲜。当时清蒸的,她吃了三四个。
三人刚转到泥滩涂梁晓悦就见到水坑里的泥巴在动。
她用夹子挑了一下,就见到两只触须。
夹起来一看,居然是很大一条八爪鱼。
她把夹子上的八爪鱼递到范桂香和徐慧琴面前。
“看,大货!”
徐慧琴道:“我们把这里的石头都搬动一下,或许里面还会有大章鱼。章鱼退潮后就喜欢躲在石头底下。”
三人便开始在泥滩里翻起了石块。
两个小家伙也学着她们的样子翻石头。
他们还知道挑小块的石头翻。
梁晓悦看到两个小家伙可爱的样子笑道:“这两个小家伙都学会赶海了。”
范桂香笑道:“他们比你的经验丰富多了。能说出不少海货的名字呢!”
“也是,他们可是有半夜赶海经验的人。”
这话引起三人的大笑。
两个小朋友也不知道大人在笑什么,见大家看着他们笑。
他们也跟着一起笑。
徐慧琴这个提议还真奏效,他们在这里抓到了很多章鱼。
还遇到了很多螺贝,她们今天是见到什么就捡什么。
只要是能吃的,全部捡了。
不多会,三人又弄了一网兜螺贝类和半桶章鱼。
螃蟹又抓了不少。
梁晓悦还在一个大石头底下抓到一只五斤左右的大青蟹。
她用双手给抱出来的。
这只大青蟹把附近赶海的人都吸引过来了。
唉!本不想出风头的,奈何实力不允许。
赶了几个小时的海。又在泥地里走了许久。
这会三大两小肚子都饿得咕咕叫。
梁晓悦从背包里取出几个茶叶蛋。一人分一个。
又一人分了一个鸡蛋软饼。
茶叶蛋是昨晚煮好,放在卤汁里泡着的。
她还用这卤水把前几天抓的大八爪鱼给卤了几只。
这会拿出来给大家分着吃。
范桂香和徐慧琴还是第一次吃到卤的八爪鱼。
问梁晓悦怎么会想到做卤味的?
梁晓悦笑道:“昨晚卤茶叶蛋,想着卤水不用的话也是浪费了。
便把那几只大八爪鱼给卤了。也得亏范嫂子告诉我这大八爪鱼要多煮很久才咬得动。
否则,我还想不到做这种卤味的。”
其实,卤八爪鱼她是在后世的时候听说过。
但是没有吃过,也不知道别人是怎么卤的。
反正她就是觉得那些卤料不用浪费了。
便卤完鸡蛋后才卤的八爪鱼。
今早拿出来切片装进了饭盒里带来了。
还别说,这卤出来的这味道确实不错!
吃完后,几人又在泥滩里挖了些蛏子。捡了些带子螺。
10点钟左右,眼看着东西越来越少了。
巡逻的军人们也提醒大家该回去了。
看到她们这边收获颇丰,主动过来帮忙。
这会,她们三人一人又装了三个袋子和一个桶。
梁晓悦还比她们多一袋紫菜。
士兵们帮着把装满的袋子搬上了车,还护送大家一起回了家属院。
三人还在担心,第一趟送回去的螃蟹和海参不知道会不会闷坏了。
到家后,她们的东西全部放在了家门口。
当晓悦快步进屋取出大木盆,把海参给倒进盆里。
看到都还活着,她才松了一口气。
螃蟹打了些海水放在缸里养着慢慢吃。
螺贝类先养着吐吐沙。
章鱼也只能先养着,晚点问范嫂子怎么做能存放久一些。
抓的章鱼太多,若是不好养活,得想个办法加工出来 。
今天这一趟赶海,她们三人的收获是全家属院里最多的。
而且,遇到的都是顶级好货。
中午,梁晓悦用新鲜的紫菜和海参做一道美味的汤。
又做了一道红烧鲍鱼,里面还搭配了一些美味的花螺肉。
菜还没出锅的时候,香味就飘满了整个厨房。
这滋味,光是想想都让人期待。
梁晓悦边吃饭,边计划着最近多捡些海货回来制些干货囤着。
等到能跟家人联系的时候,就给他们捎一些过去。
目前只知道家里长辈们的消息。
四个哥哥嫂子们的消息现在还一无所知。
也不知他们被下放到哪里去了?
吃点苦还行,别被拉出去批斗就好。
唉!想想就心塞!
下午,她们三人在家门口清洗处理上午捡回来的海货。
范桂香告诉梁晓悦八爪鱼可以晒干。
不需要加盐直接淡晒。
她对于这些海鲜的处理方法是一窍不通。
于是,三人一下午都在一起干活。
把三家需要加工处理的海鲜都处理好了。
梁晓悦的八爪鱼、带子、螺贝肉、海参和紫菜处理过后都给晒上了。
那一大条裙带菜用水烫煮过后,可以放着慢慢吃。
今天捡回来的海鲜能晒的全部晒了起来。
家里之前的海鲜虽然快吃完了。
但是这几天大潮,家里不怕没吃的,天天能去海边捡。