两人一边聊着天,一边忙碌着。铁锅里的牛奶渐渐变得浓稠,散发出浓郁的奶香味,整个屋子都弥漫着甜甜的气息。唐梨不时舀起一勺牛奶看看,直到牛奶能挂在勺子上,不再轻易滴落,才停下搅拌:“慕均,你看是不是差不多了?”
宁慕均凑过来一看,点点头:“可以了,咱们倒出来烘干。” 他拿来干净的瓷盘,唐梨小心地将浓稠的奶液倒在盘里,摊成薄薄的一层,然后放在壁炉旁边的架子上。
过了一会儿,宁慕均把已经烘干的奶皮取下来,放在石臼里轻轻捣碎,再用细筛子筛出细腻的奶粉。
“你看,这奶粉多细腻,比外面买的还香!” 宁慕均拿起一点奶粉,递到唐梨嘴边,“你尝尝。”
唐梨张嘴尝了尝,眼睛一亮:“好吃!有淡淡的奶香味,比加糖的奶粉还纯。老公,你真厉害,一次就成功了呢~不过,这么多,今天怕是要辛苦你了。”
宁慕均好笑,但还是说道:“放心吧,我肯定不会让我老婆辛苦买来的牛奶坏掉的。”
说完两人都忍不住笑了起来。
至于唐梨,则是把黄豆泡进水里,就回了房间。
等宁慕均把一保温桶的牛奶做成了一小罐的奶粉,回到房间,就发现唐梨已经睡着了。
宁慕均苦笑的摇头,他觉得自己有必要多准备一些奶粉票,这样制作奶粉其实不仅没有买的奶粉干净,关键是太不划算了。
第二天,唐梨一大早就起来了,反而是宁慕均没醒。
她看着厨房瓦罐里的奶粉嘴角忍不住上扬。这算是一天过去了,离一个星期还有六天~
看着昨天晚上泡的黄豆,唐梨把黄豆重新清洗之后,倒入大锅内开始煮,顺便,在上面挣了两个鸡蛋,另外又和面,做了几个馅饼。
等黄豆煮熟,她舀起一勺放到石磨内,磨成粉浆,然后把粉浆与奶粉混合又加了热水,用力的搅拌,做了大概够今天早饭的量,唐梨就停下了。
唐梨自己吃了早饭,顺便喂了狗子们豆浆奶粉,很显然它们很喜欢,尤其是那只狼崽子。
剩下的还是放到了宁慕均昨天拿回来的饭盒里。
刚准备好,就看见宁慕均着急忙慌的出去上厕所,然后回来洗漱。准备离开的时候,唐梨把饭盒递给了他。
“路上小心。”
宁慕均看见饭盒的一瞬间,瞬间心情变得很好。他接过饭盒,又跟昨天一样亲了唐梨一下,才接过水杯。
不过,在出门的时候,宁慕均忍不住说道:“老婆,我今天去单位就跟人换奶粉票,以后你想喝鲜奶就买鲜奶,想喝奶粉就买奶粉。”
言下之意就是,咱别折腾的自己制作了。
看着宁慕均离开,唐梨忍不住笑了。昨天宁慕均是真的做够了奶粉,看样子用制作奶粉的方式消磨宁慕均的时间的方法可能没用了。
看来今天要想别的办法了。
就在这时,唐梨看到了锅里的一锅黄豆。
“既然不做奶粉,那就做豆浆粉吧~”
唐梨喜欢喝那种现磨的,就是黄豆煮开,然后搅拌的豆浆。她不喜欢炒熟的黄豆磨成的豆粉。也不喜欢跟做豆腐一样的做粉浆。
所以,想要做唐梨喜欢喝的那种豆浆做成的豆奶粉。就必须要把黄豆浸泡一晚上,然后煮开。这时候大部分的黄豆都去皮了。
这时候把没有去皮的黄豆手工去皮,接着就是晾晒。晒干后磨成粉就是唐梨想要的豆浆了。
只不过,唐梨想要今天晚上就能磨豆浆粉,那白天,她就要想办法把这些黄豆弄干。
于是,唐梨只能也采用烘干的方式。只不过,她是去了空间里,找了现代的烘干机直接烘干,比用灶台更方便一些。
说起这个,唐梨看着已经用了一半的柴火,又一次忍不住笑了。
但手上却不慢的把柴火补齐了。好在她空间还有一些,看样子下次回去要把柴火放空间才行。
唐梨刚把柴火补齐,就听到门外张嫂子在叫她。
唐梨来到门口,就看见张嫂子有些不好意思的看着唐梨:“妹子,不好意思打扰你了。”
唐梨摇头,这次她知道把人请家里了:“嫂子,有什么事情你进来说?”
张嫂子摆手:“不用了,妹子,我今天是真的有事情要找你。昨天我不是看了你家的布局嘛,就跟我家那口子说了,当时孩子两个孩子也在。听说了你家的样子很羡慕。
尤其是我家闺女,一个十来岁的小姑娘了,天天只能隔着个帘子跟她哥,平时更是不方便。
这都不说,一到冬天,外面天气特别冷,两个孩子谁在外面更是冻的手脚都是疮。可你也知道,基地就这情况,那也是没办法。
我们知道你是文化人,脑子比较灵活,就想问问你,能不能帮我们像个办法,最好是能让两个孩子都有自己的卧室。”
说到这里张嫂子都有些不好意思了:“是不是有些为难啊?要是不行就算了。”
唐梨笑着说:“嫂子,您先别急,让我想想。不过,我想问你们,有没有想过也弄一个跟我们一样的壁炉,不说别的,有这个冬天至少不冷。”
张嫂子闻言忍不住咋舌:“那个炉子是不是很贵啊?”
唐梨想了想市场价说道:“不贵,单一个炉子三张工业券,外加105,如果加上一组暖气片,在加上淋雨跟洗漱,一共是230,五张工业券。虽然说不便宜,可算下来,也就不到两个月的工资。却能让家里暖和一整个冬天。
尤其是,壁炉做饭比柴火灶省柴火,而且还干净。您来我家看一下就知道了。”
这一次张嫂子终于没有忍住来到唐梨家里,唐梨给她介绍了一下怎么用壁炉做饭,怎么烧柴之类的。
顺便又说了一句:“这是投柴机,壁炉平时一晚上基本上点一根木柴就够,到时候固定的时间它会自动往里面加柴火。即便是晚上冷了,也不会灭火。早上醒来,家里也是暖和的。”
张嫂子在那里看着,越看越喜欢:“哎呀,那这样是不是每天早上洗漱都有热水了?”
唐梨点头:“对。有这个,在家洗澡都没有问题。”
听到这话张嫂子是彻底心动了:“妹子,这个公社有卖的吗?”
这个唐梨还真不清楚:“这样,你要是要的话,我就帮你找一找,如果南疆有卖的,到时候我开车带你去买。
如果没有,我家宁先生认识工厂那边,到时候看看能不能给你弄一个。”
明明才确定肚子里有孩子,唐梨就听不得说孩子冬天冻的手脚生疮了。
张嫂子也不确定,唐梨也知道,这也不是小钱,犹豫也正常,再说了,她是帮忙又不是销售,没必要逼人家做决定。免得到时候人情没捞着,还落了埋怨。
“嫂子,这事不急,你慢慢想,不过最好在入冬之前确定,毕竟天气冷了,工厂那边肯定热销。我先跟你去你家一趟,看看你家什么布局,你也容我想想怎么跟你布局?”
听唐梨这么说,张嫂子带着唐梨回了自己家。
张嫂子家就在她家隔壁,两家住一排房子,房间门口搭着的简易晾衣绳,上面挂着几件洗得发白的旧衣服,衣角还滴着水,显然是刚洗没多久。门外搭了棚子,里面放着两排柴火,以及一排蜂窝煤。棚子里有个灶台,夏天他们都是在这里做饭。如今天气还不算太冷,也就没有移到室内。
张嫂家的布局跟她家一样,进门是客厅,左手边进去是卧室。客厅不大,地面是没铺水泥的泥地,靠近门口的位置被踩得结实,颜色也深些,往里走则能看到零星的土疙瘩。
里面是用木板搭在两个矮凳上,拼成了两张简易的小床,上面铺着薄薄的旧褥子,褥子边缘已经磨得露出了棉絮,这应该是张嫂子两个孩子睡的地方。
最让唐梨注意的是,两张床之间只挂着一块半旧的蓝布帘,用来隔开空间,布帘很短,只到床沿,稍微一动就能看到帘子后面的动静。
孩子的床头堆着几个装杂物的布袋子,里面应该是粮食和衣物,袋子上落了一层薄薄的灰尘。孩子的东西都塞在床底下。
“左手边就是卧室,咱们进去看看。”
唐梨进入卧室,发现屋内有个灶台,家里有个通铺的大炕。
张嫂子说道:“往年家家户户的冬天都是一家人睡一个大炕也过去了。可现在孩子大了,宁愿自己在外面睡也不跟我们睡一个炕。去年就是卧室烧炕,屋外点炉子。费钱不说,屋子太封闭了怕中煤气,不封闭也暖和不了什么。”
对于这房子,张嫂子是有太多的抱怨。唐梨看了之后,跟张嫂子说道:“嫂子,房间的样式我有数了,我等下回去我就给你想想办法。到时候我直接给你弄两个方案,一个是带壁炉的,一个是盘炕的,总之,不能让孩子冬天冻着,也得有私人空间。”
听唐梨这么说,张嫂子用力地点头:“对对对,我就是这个意思。大人受点罪都没什么,不能让孩子受罪。”