CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

静荷洗完脸,站在院子里编辫子,她额前的碎发长长了许多,都快超过眼睛了,林静荷打算在长的长一些修修当作刘海,

麻花辫垂至腰后,林静荷对着镜子照了照,头发编起来还挺好看。

镜子里的小姑娘,皮肤白皙,脸颊红润,水灵灵的一双杏眼像含着一汪秋露,林静荷再次感叹,她一双眉眼长的真的很好,给她略显寡淡的五官,如同画龙点睛一样,显得鲜活可爱起来。

林静荷特意带了一件外套过来,毕竟这个天时冷时热的,她害怕晚上吃完饭降温,

林静荷走到大队部时,院子里热闹极了,几口大灶支在院中央,柴火在灶膛里烧得噼啪作响。

最引人注目,就是摆在长条案板上的那扇猪肉,肥瘦相间,在夕阳下泛着诱人的光泽。

“静荷你来得正好!”王彩云系着围裙,正在灶台前忙碌,她毫不见外的说:“快帮我把这些葱姜切了。“

“好。“林静荷答应一声,先把外套放在空闲的凳子上,然后卷起袖子赶来帮忙。

林静荷握着刀切葱姜,表情严肃动作认真,不过王彩云只瞟了一眼,就哄她去干别的活了。

王彩云瞟了一眼静荷拿刀切菜的架势,那不是切菜,那是比划着要剁菜板。

静荷被王彩云哄着,去找兰芝一起去削土豆皮。

刘兰芝见到静荷,眼睛一亮,连忙示意她来自己旁边,两人刚凑在一起就听兰芝小声说:“听说今晚的主菜是红烧肉炖土豆,张会计特意去供销社买了冰糖呢。“

这话让周围几个帮忙的妇女都笑了起来。

土豆削完皮扔到干净的铁盆里,会有专门负责的人把土豆搬到切菜的地方去,

林静荷用啤酒瓶盖,熟练的给土豆削皮,一边听着兰芝碎碎念。

夕阳的余晖落满院落,晚餐也进行到最后一步炖肉。

新鲜的猪肉被掌勺大厨分割成一块一块,投入到热水中焯水。

掌勺的大师傅,是王彩云的对象刘铁军。

林静荷据从兰芝那听到的介绍,这位刘师傅并没有正经拜师学过艺,但天生对做菜有一手,谁家有个红白喜事都爱请他掌勺。

只见他围着一条洗得发白的围裙,动作不紧不慢,却自有章法。

焯好水地猪肉被捞出来沥干,铁锅烧热,加入一大勺刚熬出来的猪油,油热随即撒入一把冰糖,冰糖在热油里慢慢融化,变成诱人的焦糖色,冒起细密的小泡。

这时,刘铁军才将沥干的猪肉“刺啦”一声倒进锅里,快速翻炒,使每一块猪肉都均匀地裹上了糖色,变得红润油亮。

浓郁的肉香混合着焦糖的甜香,浓油赤酱的香味瞬间霸占了整个院子。

“刘师傅你这手艺,真是没得说!”旁边一个帮忙烧火的大爷竖起大拇指。

刘铁军憨厚地笑了笑,额上都是细密的汗珠。

他并不喜欢多说话,只是专注地盯着锅里的火候,依次加入葱姜、酱油和少许自家酿的高粱酒,然后注入大半锅开水,加上土豆,盖上厚重的木头锅盖,慢慢的炖到入口即化。

红烧肉在灶台上炖着,刘铁军开始忙活第二道菜,猪肉白菜炖血豆腐。

猪是在肉联厂杀好的,原本是没有猪血和内脏,但是张会计能言善辞,态度又好。成功和肉联厂的一个师傅搭上了线,所以每次红星公社卖猪肉都有猪血和内脏。

猪血在热水里煮开,刘铁军掰了一块,里面一个蜂窝眼都没有,紧实的就像豆腐。

葱姜爆锅,加入猪肉和焯过水的内脏,炒至焦香,刘师傅舀了一大勺自家晒制的黄豆酱进去,酱香在高温下瞬间被激发,与肉香交织,形成一种更为复杂沉厚的底味。

接着,切成大块的白菜被投入锅中,刘铁军翻炒几下,加油酱油,盐,白糖,十三香调味,不用加水因为白菜会出汤,最后加入这道菜的灵魂,新鲜煮好的血豆腐,盖上锅盖,用小火慢炖,让白菜的清甜、猪肉的肉香,一点点渗透进细嫩的血豆腐之中。

两个灶台火不停,刘铁军开始炖萝卜排骨汤。

排骨汤就很简单,新鲜的排骨洗干净放进锅里炖煮,快出锅加入萝卜煮开,最后放盐调味。

萝卜排骨汤在火上咕嘟着,清澈的汤水随着翻滚,渐渐熬出奶白的色泽,带着排骨的醇厚与萝卜的清甜,为这浓郁的院落再添一缕温和的香气。

“再过一刻钟,就能开饭了!”刘铁军这一声宣告,让整个院子都沸腾起来。

大家开始忙碌而有序地摆桌子、放板凳、分发碗筷。

小孩子都被大人按在座位上,让他们老实的不要乱动,生怕被出锅的菜给烫到,

林静荷和刘兰芝帮忙把一摞摞碗筷,分放到各张桌子上,空气里弥漫着一种节日般的欢快。

刘铁军拿着铁锹,一锅锅的看过去,进行最后的收汁工作。

随着他的一声:“开饭了。”

整个院子彻底热闹起来,高德福举着两根竹竿,把院子里的电灯挑的更高。

大锅里的红烧肉被分成一盆盆的端到桌子上,香气四溢的猪肉白菜炖血豆腐、奶白鲜香的萝卜排骨汤,被依次端上临时拼凑起来的长条桌。

主食是三合面馒头,玉米高粱面粉,三种面混合起来,大铁锅上整整放了五层高的蒸笼,

掌勺分菜的是张会计,他手里拿着大铁勺,脸上笑开了花:“排好队,不要急,每桌都要,不会拉的。”

李玉梅身后跟着几个妇女同志,她们一筐筐的把数好的馒头,送到各个桌子上。

林静荷和刘兰芝分完碗筷,也被这热闹的气氛感染,两人兴冲冲的,找了个靠边的位置坐下。

周围已经坐了不少人,大家脸上都洋溢着期待和喜悦。

“动筷吧!”不知谁喊了一声,早已按捺不住的大人孩子们立刻行动起来。

林静荷飞速的夹了一块她相中的红绕肉,五花肉炖的十分软烂,入口即化,浓郁的酱香,和恰到好处的甜味在口中弥漫开,让人回味无穷

? ?晚安。

CC读书推荐阅读:百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了边疆小卒的逆天崛起以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深二次元之斩神调包后,狼山小公主大杀四方宠爱太多太难选离婚吧,别耽误我泡小鲜肉万界保管员:开局穿梭机被曝光修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了穿越古代,我被团宠了瘸腿大师姐带着宗门飞升了海贼:这个海军强到离谱黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍圣子大人没有心我到民国当间谍周易哲学渣了腹黑女后我的诸天无限流,从要你狗命开始气运被夺后,她虐哭宗门所有人医妃归来:重生嫡女杀疯了!断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺神医娘亲一出门,各地大佬追着宠斗罗:穿成唐三姐姐后我封神了长相思之寒柳依依九叔:简化金光咒,晒太阳就变强女神异闻录:书与命运的彼方废材巫女的鬼怪们港综:称霸香江从庙街开始娱乐:息影五年!我的女粉丝全是一线明星?港综:普通道士?随手就是五雷咒超兽武装:轮回者的系统无拘无束游走诸天快穿:病娇反派又被宿主撩迷糊了斗罗:趁雪帝落难,忽悠她做老婆被宗门诬陷后大师姐杀疯了武夫借剑无限之我的金主真难哄爱与租约快穿:满级大佬,在线追夫爱情公寓:我的幸福生活烧火丫鬟嫁东宫:太子,求你疼我薅光系统羊毛后,她飞升了古墓新娘,冥王宠得心慌慌你人皇幡都冒邪气了,还装赘婿?AI说:卷什么?躺平才可能躺赢特种姐妹穿七零,给列强亿点震撼
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘反派他每天都想欺师灭祖HP:掠夺者们有被迫害妄想症
CC读书最新小说:食戟之料理的领域暖暖的万物听诊系统幼崽摆摊卖香火饭,成警局团宠二嫁公卿八零:娇娇一撩,冷面大佬破戒了病娇修罗场?炮灰美人反向拿捏七零渔村:靠赶海爆红大院诡异入侵:柔弱路人竟是诡异杀神带着物资去流放,恶女她成白月光纯情将军火辣辣,苗疆少年沦陷啦恶毒公主要和离?清冷世子后悔了冰山指挥官又在我面前哭崩了侯门主母穿成年代文恶毒婆婆后拂晓轻尘穿成七零小寡妇,假死丈夫回来了冷面王与复仇妃的盛世棋局被弃孕雌一胎六宝,众兽夫求原谅饕餮食肆穿书后,狗都不当的师尊被我当了江城晚晴空教学杂谈我也可以优秀快穿:大佬只想搞事情红彼岸花与白彼岸花砚落宁安刺杀狗皇帝后,我们灵魂互换了!被丢进荒山后,她成了山神八零小木匠随军夏夜晚风和你穿成恶雌,五个兽夫跪求我别走共感后,师兄们被疯批师妹拿捏了皇上他年纪轻轻,竟然!真千金是废雌?被顶级兽人团宠与君醉清风三年后,暴戾大佬被她宠成乖狗狗绝世丑妃咒术回战:预言漫画家的生存指南听心声后,我成了娱乐圈沙雕锦鲤入洞房后,王爷他每天缠着要亲亲[全职高手]拿了一个冠军之后还想再拿一个也很正常吧苟在宗门做吃播,一不小心成老祖快穿:大佬在女配世界乘风破浪快穿:炮灰有真爱在黑莲花虐文里当全能女配他们那段交错的爱被全家抛弃后,小福宝成皇家团宠入夜,对她情迷王妃她嘴毒心野,王爷他纯情易撩听懂灵兽心声,仙尊高冷人设崩塌小宫女她只想当咸鱼霸总的小撩精又掉马甲了