第二天晚休时间
医院食堂里,几个科室主任围坐一桌。
“老严,真有你说的那么神?“内科主任李医生半信半疑。
严国祥神秘一笑:“你们跟我来就知道了。“
十分钟后,一行人气势汹汹地出现在医院食堂的档口。
远远地,他们就闻到了一股诱人的香气。
“就是这儿!“严国祥指着那个最长的队伍。
队伍最前面,苏映雪正在熟练地擀着酱香饼,旁边的大锅上,福鼎肉片的汤锅咕嘟咕嘟冒着热气。
“老板,来份酱香饼和福鼎肉片!“严国祥第一个排队。
队伍里的护士们纷纷回头,看到一群白大褂,都忍俊不禁。
“哟,严医生也来啦?“一个熟悉的护士打招呼。
严国祥尴尬地点头。
很快,热腾腾的酱香饼和福鼎肉片端了上来。
严国祥先咬了一口酱香饼,酥脆的饼皮配上浓郁的酱料,确实美味。但当他尝了一口福鼎肉片后,眼睛顿时亮了。
“这...这肉片...“他咀嚼着,“q弹有劲,汤汁温润开胃,太绝了!“
其他医生纷纷动筷,不一会儿,每个人的碗都见了底。
“老板!“李医生喊道,“你这手艺是跟谁学的?“
苏映雪正在擦桌子,头也不抬:“祖传的。“
“祖传?“严国祥挑眉,“能教徒弟吗?“
苏映雪笑了笑:“因为...我只想做给想吃的人吃。“
说完,她转身继续忙活去了。
苏映雪擦了擦额头的细汗,将最后一份福鼎肉片递给排队的护士,转身继续揉着面团。她的动作娴熟而优雅,仿佛这简单的揉捏间藏着某种不为人知的秘密。
几个新晋实习生站在原地,面面相觑,谁也没想到平日里严肃的主任们会出现在这个小店前。
“好巧啊,师傅!“牛玥和王飞从食堂后门探出头来,手里还拎着打包盒,一抬头就撞见自家导师们围在档口前的场景。两人默契地对视一眼,挠着头露出腼腆的笑容,“那个...我们也来打包点夜宵...“
严国祥正咬着酱香饼,闻言差点噎住。他三两口吞下面饼,没好气地瞪向两个实习生:“我就说最近不对劲!前两天医院论坛上还有人吐槽食堂饭菜难吃,千万别不要去吃酱香饼。结果问你们几个,一个个都说'确实难吃'。好家伙!原来是你们自己偷偷摸摸来这儿排队,还连吃带拿打包带走!“
牛玥缩了缩脖子,王飞赶紧接话:“师傅,这不是怕您大半夜的还要排队嘛!您看您平时多辛苦,我们就想着...就想着代劳一下...“他搓了搓手指,“下次您想吃,招呼一声,我们给您捎来!“
严国祥哼了一声,但看着手里剩下的半块酱香饼,又忍不住咬了一口。酥脆的饼皮在齿间碎裂,浓郁的酱香在口腔里弥漫,他难得地没有反驳,只是点了点头表示默认。
当晚,急诊科值班室
严国祥罕见地没有碰抽屉里的泡面,而是盯着手机屏幕上苏映雪做的福鼎肉片的图片,犹豫了一会儿,最终拨通了电话:“喂,小苏,给我留两份福鼎肉片,我一会儿来取。“
挂断电话,他瞥见牛玥和王飞正竖着耳朵偷听,挑了挑眉:“看什么看?今晚我值班,你们也别想偷懒。“说着从白大褂口袋里摸出两张钞票塞给两人,“去,给我跑个腿。“
两个实习生如获大赦,一溜烟跑没影了。
半小时后,当严国祥接过还冒着热气的肉片时,那股熟悉的可口鲜香香气让他食指大动。他找了处安静的角落,小心翼翼地舀起一勺汤汁。
第一口下去,他整个人都放松了下来。
肉片入口的瞬间,那种恰到好处的弹嫩感在舌尖绽放,温润的汤汁完美地激发了肉的鲜美,却又不会过于刺激。他闭上眼睛,细细品味着这简单却令人回味无穷的美味,连日来值班的疲惫仿佛都随着这一口汤汁消散了。
“确实好吃。“他喃喃自语,声音里带着难得的满足。
这时,牛玥和王飞探头探脑地走回来,手里还提着两盒打包好的酱香饼。
“师傅,给您留的!“王飞献宝似的递上盒子。
严国祥接过,突然想起什么,从口袋里又摸出几张钞票:“下不为例。不过...“他顿了顿,看着两个年轻人期待的眼神,难得地笑了笑,“明天...再帮我带两份。“
牛玥和王飞眼睛一亮,默契地击了个掌。而严国祥望着远处依然排着长队的小摊,若有所思。
几天后的科室例会上,当讨论到医护人员饮食健康问题时,严国祥破天荒地没有批评外卖,而是轻描淡写地说:“适当改善伙食是必要的...当然,要选择干净卫生的地方。“
会后,几个老医生心照不宣地交换眼神,都知道主任指的是哪家店。而严国祥的抽屉里。还时不时藏着打包好的福鼎肉片和酱香饼。
至于那些东西是怎么来的,就只有牛玥和王飞知道答案了。每当有人问起,两人就会相视一笑:“问就两个字——好吃!”
不过最近几天,想吃酱香饼的人越来越多了。甚至给医院带来了一些麻烦。
随着上次灿灿网上视频爆火之后,酱香饼和福鼎肉片摊子一天比一天好。苏映雪感觉自己有点忙不过了。想着歇业。她望着窗外,“不是说,就本地医生病人几个人吃吗?哪里来的这么多外来的人。”
殊不知,外面的人自有办法。
严国祥今日坐镇急诊。八点之前都没什么人,刚刚送走一个小孩发烧的,开了药。突然一群男女冲了过来。手上还拿着大疆、摄像机、还有手机的。居然还有人拿着打包盒。
嘴里还嘟囔着:“肚子疼肚子疼。好痛好痛。”
可严国祥明明看着那几个人过来时候还是飞奔过来。看上去精力十足。根本就不想有病的模样。
他皱着眉头看着那几人,年纪都不大。个个都捂着一个地方说痛。
“你们来看病?看什么病?”
“医生,我们肚子疼!好痛好痛。”
“肚子疼?”严国祥狐疑的看着那几个拿着小型摄像机的人。有几个还有点眼熟,上次牛玥看视频还特意跟他说:“这个人最好笑。每次吃饭都只吃米饭。”
“对对对。你跟我们开点药。我们就走了。求求你了。”