孙佳悦洗过澡，把自己弄干，懒洋洋地盘腿坐在了床上，打开了那台老旧的风扇，还发出有年代感的咯吱声响。
苍白的吊灯映着四面空白的墙壁，显得十分冷清。
她一手插在的确良裤子的口袋里，指尖摩挲着那叠厚实的大团结。
一千块。
在这个猪肉七八毛一斤，普通工人月薪三四十块的年代，这无疑是一笔巨款。
更是她孙佳悦，在这个八零年代，堂堂正正赚来的第一桶金。
不，或者说，是“赢”来的第一桶金。
她唇角几不可察地向上弯了弯。
从校长办公室出来后，她能清晰感觉到，周围投向她的目光，变了。
那些目光里，有惊讶，有探究，有敬畏，甚至还有几分不易察觉的……羡慕。
“孙佳悦……”
她低声念着这个名字，这个身体原主的名字，也是她现在的名字。
从今天起，这个名字在镇一中，怕是无人不知，无人不晓了。
“这热度……”孙佳悦眯了眯眼，前世身为金融精英的敏锐嗅觉再次上线。
名气，有时候也是一种资源，一种杠杆。
她从不打无准备之仗。
那么，接下来，该如何利用这份突如其来的“知名度”呢？
是继续在学业上高歌猛进，用成绩碾压一切质疑，还是……
她需要一个契机，一个能将这“名气”转化为实际利益的契机。
毕竟，高考固然重要，但口袋里的真金白银，才能让她在这个陌生的时代，更快地站稳脚跟。
正思忖间，一道咋咋呼呼的声音由远及近。
“佳悦！佳悦！”
孙佳悦抬眼，只见嫂子李美娟端着一个白底蓝花的搪瓷盘子，像一阵风似的朝她跑来。
李美娟跑到她跟前，献宝似的把盘子往前一递，额上还带着细密的汗珠，眼睛却亮得惊人。
“快！快尝尝！我新炒的醋溜土豆丝！”
“你昨天教我的法子，我练了一下午，刚刚又炒了一盘，你快给嫂子品品！”
盘子里的土豆丝切得细细的，色泽金黄油亮，上面还点缀着几点鲜红的辣椒丝和碧绿的葱花，一股酸辣鲜香的味道直往鼻子里钻。
看着李美娟那满是期待和紧张的眼神，孙佳悦心中一暖。
她接过李美娟递来的筷子，夹起一缕土豆丝放进嘴里。
土豆丝入口，嘎嘣脆！
酸得开胃，辣得过瘾，咸鲜适中，还带着一丝丝若有若无的甜味提鲜。
火候掌握得极好，断生却不软烂，完美保留了土豆的清脆口感。
“唔！”
孙佳悦的眼睛猛地一亮，咀嚼的动作都顿了顿。
这味道……
比她想象中还要好！
甚至比她前世在一些所谓“名厨主理”的餐馆里吃到的，都毫不逊色！
李美娟看她表情，心里七上八下的：“怎……怎么样啊佳悦？是不是……是不是不好吃？”
孙佳悦咽下口中的土豆丝，重重地点了点头，语气是前所未有的认真：
“嫂子！”
“你这手艺，绝了！”
李美娟一听，顿时喜笑颜开，脸上的紧张一扫而空，取而代之的是满满的骄傲和喜悦。
“真的？那太好了！我就怕我学艺不精，糟蹋了你的好法子！”
孙佳悦看着盘子里那色香味俱全的土豆丝，又看了看李美娟那张朴实而满足的笑脸。
一个大胆的念头，如同拨云见日的阳光，瞬间照亮了她的脑海！
就是它了！
她一直苦苦思索的，如何利用现有资源，快速积累第一桶金的方法！
孙佳悦的眼神越来越亮，几乎能放出光来。
她一把抓住李美娟的手，语气带着一丝激动：“嫂子，你想不想……赚钱？”
李美娟激动地反手紧紧握住孙佳悦，眼睛瞪得溜圆，声音里满是压抑不住的狂喜，仿佛已经看到了金山银山。
“妹儿，你终于想通了不去考什么大学了，和我一起开了饭馆赚大钱了？”
孙佳悦：“……”
她看着嫂子那张因为兴奋而涨红的脸，一时竟有些哭笑不得。
开饭馆？
现在？
就凭这一盘土豆丝和她兜里那一千块“赌资”？
孙佳悦轻轻挑了挑眉，唇角勾起一抹无奈又带着点纵容的笑意。
“嫂子，”她开口，声音清亮，带着不容置疑的笃定，“大学，我肯定是要考的。”
李美娟脸上的笑容瞬间僵住，像被人兜头浇了一盆凉水。
“啊？”
她握着孙佳悦的手不由自主地松了松，眼里的光芒也黯淡了几分。
“那……那你刚才说赚钱……”
李美娟的语气里充满了失落，还有一丝不易察觉的委屈。
孙佳悦看在眼里，心中暗叹一声这嫂子的实诚。
她反手拍了拍李美娟的手背，语气轻松却又带着一丝不容小觑的认真。
“嫂子，考大学和赚钱，不冲突。”
“甚至，考上好大学，能让我以后赚更多的钱，更容易地赚钱，将来好好地孝敬你。”
这是她孙佳悦的人生信条，前世如此，今生亦然。
李美娟似懂非懂地眨了眨眼，眼睛感动得沁入一层雾水，被孙佳悦哄得团团转，她说什么都是可以。
“可是……那我们怎么赚钱啊？”
孙佳悦的目光再次落到那盘色香味俱全的醋溜土豆丝上，眼神晶亮。
“就凭它！”
她用下巴点了点那盘菜。
李美娟顺着她的视线看过去，一脸茫然。
“土豆丝？”
“对！”孙佳悦斩钉截铁，“就凭嫂子你这手绝活醋溜土豆丝！”
她顿了顿，看着李美娟依旧困惑的眼神，耐心地解释起来。
“开大饭馆，我们现在本钱不够，经验也不足，风险太大了。”
“饭要一口一口吃，路要一步一步走。”
“嫂子，你想想，镇上，甚至县里，有谁家的醋溜土豆丝能比你炒得更好吃？”
李美娟被她这么一问，下意识地挺了挺胸脯，脸上又有了几分神采。
“那倒是……我不敢说大话，但这土豆丝，我还是有点信心的！”
这可是佳悦亲口认证过的“绝了”的手艺！
孙佳悦笑了，眼底闪烁着金融精英算计时的精光。
“所以，我们可以先从这道菜入手。”
“少量，但是精致。”
“我们甚至不需要门面。”
李美娟越听眼睛越亮，刚才的失落一扫而空，取而代之的是浓浓的好奇和期待。
“不要门面？那……那怎么卖啊？”
孙佳悦神秘一笑，凑近了些，压低了声音。
“嫂子，你听我的就成。”