“这些真是老李做的?他厨艺何时精进至此。”
“也不是,我前几天还来楼里吃过醉仙鱼,与以往差不多,怎突然变化这般大。”
“莫不是还请来什么顶尖名厨?”
“倒是有可能。”
“不知是何人,厨艺竟如此之绝。”
“可醉仙鱼和炙鸭又如何说。”
“兴许是得了指点?”
“不是说今日还是老李掌厨,若真是名厨可不合理。”
“也是。”
三人正聊着,门再次被敲响推开。
这次进来的是陆经义。
一进来便先拱手,“不知三位客人用餐可满意?”
三人想到之前的挑剔,再看看空荡荡的碗碟,面上都闪过一丝尴尬。
不过今日能吃到这般美味佳肴,对他们这些老饕来说,绝对满足。
因此此时心情都非常愉悦,便笑道。
“如此美味,千金难求啊,不知楼内可是请了新厨?”
陆经义笑道:“并未,先前便说,如今依然由李厨掌勺。”
三人诧异,有些不相信,“那为何味道与以往差距如此之大?还是说请了什么大厨来指点?”
“兴许是因为换了食材,如今楼内提供的食材,皆由我们东家高价从它处特购,据说是专门培育出,只供贵门皇族享用的顶级食材,味道自与寻常不一般。”
三人恍然,没想到竟是食材的原因。
想到菜品价格变动不大,今日还半价,想必是亏了。
但客人却得到极好体验。
顿时都对酒楼新东家有了好感。
之前还觉得对方不会经营酒楼,只会弄些花里胡哨的东西取巧。
如今再看,人家这是精益求精,追求极致呢。
赵员外忍不住赞道:“贵东家真是妙人。”
陆经义扬唇,“在下也如此觉得,对了,关于茶……”
听他提起,众人倏然一惊,才想起之前被他们心心念念的茶。
差点就被遗忘了。
在吃菜期间,他们甚至都没能记起再去喝一口茶。
如今壶中的茶怕是已经冷了。
顿时都是一阵肉痛。
曾老爷子忙问:“如何了?贵东家可愿意售卖些许?”
陆经义遗憾道:“茶只能楼内特供。”
见三人立刻露出失望之色,话锋一转。
“不过东家说了,几位原是酒楼老客,今日还特意来捧场,自需全了您们的情谊,将每人赠一两茶叶。”
什么叫柳暗花明又一村!
三人眸光倏然灼亮,激动得脸颊发红,“贵东家着实太客气了,那我等就却之不恭。”
生怕再晚一些对方就会改变主意似的。
说完都不由老脸一红。
这茶价格绝对不低,连吃带拿,他们这真是占了太大便宜了。
想着以后不止要日日来,还要多带些人来吃饭。
不说别的,就这等美味,应让更多人尝到才是。
三人结完账,领了茶叶,便火速离开,准备去给其他老家伙炫耀报喜。
陆经义下楼,扫了眼满客的大堂,以及不断被伙计带上包房的客人。
上一批吃完饭的客人早已离开。
只是这些人都是带着激动满足的心情离开。
出去后定然会跟身边亲友大肆炫耀夸张。
之后便也有诸多好奇的人纷纷过来尝试,这便是自来水的力量。
他找来一名伙计,让他取了排号等在门口,等发完五十桌便不再排。
云知意规定了,酒楼只营业两个时间点。
中午两个时辰,大约从早上十点到下午两点。
晚上则是五点到九点。
进退得宜方能留得住人。
太容易得到的东西,总归不会太珍稀。
陆经义深以为然。
而此时的云知意,正赶着马车,带着长长的运货队伍离开码头。
她在码头这边特意租了一个仓库,放入一些成树和葡萄老桩树苗。
再找人来运回庄里,打算把庄内部分树木都换了。
这些成树除了粗壮的根须还留着,枝桠全被剪掉,光秃秃的,不知道还以为是砍树回去做木工。
每一棵树都不小,即便去了枝桠树冠,一辆拖车最多也只能拉上四五棵。
因此这趟需要雇佣的人便不少。
几乎城里的运货队都被雇来,装着树浩浩荡荡的往田庄走。
看到那么长个队伍出现,庄户们纷纷探头出来看。
见东家带人拉着那么多树桩回来,都有些好奇。
庄里后边不就有很大一片山林么。
东家要砍树上那去不就行,怎么还特意大老远拉来。
当然,他们也就只能在心中腹诽一下。
见今日又是东家亲自在外赶车,路边的村人都大起胆子,打起招呼来。
云知意也朝他们轻轻颔首。
众人目送着车队离开,紧张才稍缓许多。
“果然跟他们说的一样,东家脾气挺好,看着是个宽厚之人。”
“不宽厚也不会要李承志啊。”
“也是,这就好。”
“也不一定,还得等看她如何安排田庄里的情况再说吧。”
云知意回到庄子时,青空已经带着一群人在门口等候帮忙。
众人看到她运那么多树桩回来也有些不解。
直到她说这些都是特意买的果树和名贵树木,才明白是用来种。
苦力们帮着把树木都抬进庄里,结了银子才离开。
云知意便带着庄里所有人,开启了一天的植树工作。
原来长势和作用都不错的树木就留下。
一些歪瓜裂枣就全挖掉,全挪回山林去。
空出的坑填上新的树木。
这些树木她也不是随意乱种,都是按照品种来排。
只是现在树木都是光秃秃的一棵,什么也看不出来。
种完树,天早就黑了,众人累得腰都直不起来。
云知意道:“今儿大家都辛苦了,老刘,你等会取些食材,每人一斤肉,一颗白菜,两根萝卜,可以带回家去吃。”
她开口说的食材,自然就不是寻常食材。
刘大山明白过来,目光铮亮。
昨天吃过一顿的几名长工也激动起来。
顿时觉得腰不酸,腿也不痛了。
其余人倒还好。
虽然今天都听他们形容过昨晚的饭菜多好吃,但没吃过,也就觉得那样。
平时他们不负责厨院工作,只有吃饭才会去隔壁小院饭堂。
只是等他们到点过去吃饭,给云知意做的饭菜香味早散尽。
因此对今天这些人的说法都没什么概念。
只觉得他们是难得能吃到鱼肉菜才会那般兴奋。