姜明辉今天难得没有继续收集美食素材，而是跟着自家主编去找了合作方谈事。
为了晨光杂志明年的规划和发展做准备。
刚结束会议，出来正无聊地刷着手机，想看看有什么新消息。
就看到了苏氏小饭桌更新的那一条。
他才想起来，这段时间忙碌奔波，已经许久没有去吃过苏氏的盒饭了。
“明辉，走了。”
欧阳主编收拾好东西，提着公文包从办公室里走出来，就看到自家下属正拿着手机认真地不知道在看什么。
“主编，你看苏氏小饭桌这边又出新品了。”
“咱们离得也不远，要不一起去尝尝？”
听到这话欧阳主编扫了一眼姜明辉手机上的内容，想了想点头答应了。
反正他们距离苏氏小饭桌的店不远，也就十来分钟的路程而已。
他也好久没吃了。
被姜明辉这么一提起，有点馋了。
两人来的还算早。
今天下午苏氏准备的银耳莲子羹比中午要多得多，过来刚好都能买上。
欧阳主编对于甜食不是很感兴趣，所以只点了一份打包，打算晚点带回去给老婆尝尝。
除此之外他还点了一份小炒鱼和一杯不加冰的啵啵葡萄冻在店里吃。
姜明辉也点了一样的，唯一的区别就是银耳莲子羹点了三份。
一份自己品尝，两份留给家里的一大一小。
两人主要还是冲着小炒鱼去的。
“苏老板，好久不见啊。”
“店里的生意比起之前是越来越好了。”
欧阳主编进店就看到了苏浩泽，笑着打了个招呼。
姜明辉跟在身后也说了一句。
“欧阳主编、姜记者晚上好。”苏浩泽笑了笑：“两位都是大忙人，工作要紧。”
欧阳主编深以为然地点了点头，“可不是嘛。马上年底了，事情就多了起来。忙着收尾，还要忙着为来年做工作安排。我和明辉正好在附近办事，结束了就想来苏老板这里吃点，用美食犒劳一下自己辛苦的一天。”
俗话说的好，民以食为天。
不管什么时候，不管在哪里，美食都是能让人振奋和愉悦的存在。
“是这么个理。”
“希望今天的小炒鱼、银耳莲子羹和啵啵葡萄冻不会让你们失望。”
苏浩泽笑着领着两人找了一个相对安静的角落入座，又聊了几句之后就往厨房那边走。
今天晚上来的人特别多，很多都是为了银耳莲子羹来的。
他因此也变得有些忙。
说了会话的功夫，服务员就送来了点好的餐。
欧阳主编和姜明辉停下了刚才的话题，开始准备享用面前的美食。
盘子里的鱼肉色泽金黄，外皮煎得焦香酥脆，搭配着翠绿的葱段和鲜红的辣椒，色彩鲜艳诱人。
鱼身周围还淋着一圈酱汁，散发着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
欧阳主编和姜明辉纷纷拿起筷子，吃了起来。
连吃了两块，才停下动作。
鱼肉鲜嫩多汁，口感滑嫩，与外皮的酥脆形成了鲜明的对比。
酱汁的味道醇厚而鲜美，微辣中带着一丝丝甘甜，完美地渗透到了鱼肉之中，使得每一口都充满了层次感和风味。
“苏老板还是跟以前一样，很舍得用好食材，火候也把握的很不错。”
“是啊，我吃了两块基本上都是鱼肉，没什么鱼刺。”
姜明辉用筷子把面前的一块鱼肉分开，能看到里面白嫩的鱼肉，和少量的鱼刺。
草鱼的鱼刺多，只有鱼腩的位置鱼刺相对更少，肉质也更加细嫩。
一条草鱼的价格不算贵，但是如果只要鱼腩的部分，那价格就得往上再涨涨。
他以前在外收集美食素材的时候，也吃过不少店的小炒鱼。
很多小店里都不会特意只选用鱼腩部位来炒制，一般都是混在一起炒。
这样成本会更低一点，味道也没有差很多。
毕竟都是鱼。
只是对于顾客而言，吃起来会有些麻烦。
刺会多一些。
所以对于有些不喜欢麻烦的客人来说，小炒鱼是一道不会点的菜。
因为稍有不注意细小的鱼刺就容易卡喉咙，让人难受。
姜明辉小时候就特别爱吃鱼，有那么一两次不小心中招，卡着鱼刺了。
全靠大口吞米饭跟喝醋解决。
所以他本人对于小炒鱼，其实稍微有一点小小的阴影。
但是因为工作需要又不得不面对。
不过眼前这道小炒鱼就没有这个问题，吃进嘴里完全不用太担心被卡鱼刺。
舌头很容易就能感知到鱼刺的存在。
轻轻一抿鱼肉分离，鱼刺就被吐了出来。
“我虽然爱吃鱼，但是也挺讨厌鱼刺的。”
“这个小炒鱼就很好，让我吃起来没什么烦恼。”
欧阳主编颇为感慨地说了两句，将目光转向了一旁的饮品身上。
这是之前苏氏小饭桌没有的新品。
虽然已经卖了有一段时间，但是对于他而言却是第一次见。
“这个啵啵葡萄冻的颜值还挺高。”
“要是我女儿看到了，一定会掏出手机立马拍几张。”
欧阳主编笑眯眯地说着，拆开吸管插了上去。
杯中，紫莹莹的葡萄汁作为基底，宛如深邃的夜空般迷人，透着一种神秘而诱人的光泽。
在这片“夜空”中，漂浮着一颗颗晶莹剔透的啵啵珠，它们圆润可爱，像是散落的繁星，闪烁着微微的光芒。
葡萄冻则是这杯饮品的点睛之笔，它呈现出一种半透明的状态，仿佛是被精心雕琢的紫水晶，既柔美又带着一丝清凉。
还隐约可见葡萄的果肉纤维沉浮其中。
十分具有艺术感，是小姑娘们都会喜欢的那种精致漂亮的饮品。
欧阳主编先是喝了一口，把吸到的啵啵珠咬破。
新奇的口感让人眼前一亮。
葡萄汁的酸甜和啵啵珠的q弹相结合，带来了一丝趣味。
有点意思。
姜明辉倒是没有先喝那杯啵啵葡萄汁，而是用小勺子舀起了一块里面的大果冻放进嘴里。
duangduangduang的口感，加上葡萄的果香溢满整个口腔。
特别有滋有味。
一下子就让他想起了小时候。
有那么一瞬间追忆了童年。
尝过果冻之后，他又喝了一口。
葡萄果肉的纤维和啵啵珠在嘴里爆发了奇妙的结合。
喝完整个人感觉特别舒爽。
“这啵啵葡萄冻也不错，果香味十足，搭配果冻和啵啵珠，还有果肉纤维，喝起来挺丰富的口感。”
“比外面那些奶茶店的水果茶和鲜榨的纯果汁要更好喝一些。”
姜明辉点评道。
他一吃就知道这杯饮品里的葡萄用的都是新鲜的，而且都是品质很好的那一种。
才能达到七分甜三分酸的口感。
很清新自然的味道。
不是用什么糖浆浓缩果汁能调配出来的。
“是挺好喝的，就是凉了点。”
欧阳主编喝了几口之后，开始感觉有些冻牙。
还好他没有选择加冰，不然这口牙齿怕是要受不了了。
“小年轻就喜欢喝冷的，刚才不是还有几个学生仔要加冰的嘛。”
“据说加冰的更好喝，别有一番滋味。”
姜明辉有些遗憾地看了一眼喝了几口的啵啵葡萄冻，其实他还挺想试试的。
只是可惜他的牙齿不太支持他这么干。
“哈哈哈，我年纪大了，喝不了这么刺激的。”
欧阳主编连忙摆了摆手，一想到加冰块，他就感觉自己的牙齿已经在闹脾气了。
“我也不太行。”
姜明辉说着，又吃了两口饭压了压，才把目光转向手边还没有打开的银耳莲子羹。
不知道为啥，喝了几口凉的之后，忽然就特别想吃热的。
本来按照他的计划，甜品应该留下最后才吃的。
姜明辉轻轻地揭开面前白瓷汤盅的盖子，一股淡淡起清香扑面而来。
汤盅里，银耳如细丝般缠绕交织，泛着淡淡的玉质光泽，宛如一朵在清水中缓缓绽放的白莲，优雅而纯净。
莲子则如同一颗颗圆润的珍珠，散落在银耳之间，增添了几分灵动与俏皮。
几颗红枸杞点缀其中，显得更加好看了。
羹汁清澈如同晨露，散发着淡淡的甘甜与清香，配上白瓷汤盅的温润洁白也算相得益彰。
他轻轻舀起一勺银耳莲子羹，送入口中。
银耳滑嫩，莲子清脆。
羹汁甘甜入心，让他忍不住闭上了眼睛，细细品味着。
坐在对面的欧阳主编看到姜明辉地脸上泛起了一丝幸福的笑容，不禁有些好奇。
他扫了一眼桌上的银耳莲子羹，看着还挺养眼。
与此同时淡淡地甘甜香气也涌向了他的鼻尖。
欧阳主编不禁一愣，暗自嘀咕了一句：这银耳莲子羹看起来好像挺好吃的，要不他也试试？
他的目光在银耳莲子羹和姜明辉的脸上来回打转。
直到姜明辉喝了几口之后，高兴地冲着自家主编分享道：“主编，你真的不尝尝吗？这个银耳莲子羹一点都不甜，银耳和莲子的品质都很不错，口感特别好。香气也是那种淡淡地，一点都不腻人。”
“那给我也来点。”
欧阳主编招手喊来了服务员，要了一个干净地小碗舀了几勺银耳莲子羹过来。
他是真的不爱吃甜食，尤其是曾经尝过一口别人给的银耳莲子羹。
甜腻腻的味道让他至今难忘，如鲠在喉。
犹豫了片刻之后，他还是在姜明辉期待地目光下，伸出了手。
他小心翼翼地舀了半勺银耳莲子羹送入口中。
下一秒，他的眼睛噌的一下就亮了起来。
脸上露出了惊喜的表情。
怎么回事？
这个味道，出乎意料地好。
跟记忆里完全差别甚大。
简直就是天上与地下的区别。
不仅不甜腻，喝起来还特别丝滑。
那温润地口感从舌尖一路滑向喉咙，然后流进胃里。
暖暖的，很舒服。
银耳和莲子的搭配恰到好处，羹汁的甘甜也恰到好处。
妥帖又舒适的感觉。
他忍不住又舀了一勺送入嘴中。
完全忘记了他原本不喜欢吃甜食的事情。
......
整个晚上从五点开始到八点半结束，苏氏小饭桌的门口陆陆续续就有人排队来买银耳莲子羹。
正式营业后这店门口更是排队的人就没有停过。
一个个都不带一丝犹豫的，排队到了就直接熟练地报出了自己想吃的银耳莲子羹。
它成为了今天最受欢迎的销量王，就连即将下架的啵啵葡萄冻都追不上。
哪怕是到了八点半结束，依旧还有赶来的顾客想要来上一碗。
只可惜统统地卖空了。
苏浩泽这个时候才有空去翻手机，看了一眼高高挂在某博上的热搜词条，顿时悟了。
他说怎么今天晚上这么多人，还都成群结队的。
小情侣的出现更是创下了历史新高。
合着全是这两条热搜词条引出来的事情。
看着这两个词条下面的评论，两拨人是越战越勇。
估计明天后天还会涌出来更多的人前来购买银耳莲子羹。
照这个速度，厨房里用来装银耳莲子羹的保温桶就不够了。
就连熬煮的器具也要再买两个。
想到这里苏浩泽立马用手机下单，联系杂货店的老板明天早上一定要送到。
他可不想中午营业还没有结束，银耳莲子羹就卖完了。
银耳莲子羹的火爆热卖，一下子又引发了连锁反应。
不少没有买到的人，只能退而求其次买了其他店的。
好些甜品店一下子就售罄了。
完全不知道发生了什么。
平时销量一般的银耳莲子羹什么时候变得这么火热起来。
至于那些下班晚的人，原本还想买个同款假装安慰一下自己。
结果打开外卖软件，全都下架了。
宛如蝗虫过境，竟然是一个都没剩下。
杀疯了。
这样可怕的战斗力，全都只是为了一碗银耳莲子羹。
“都疯了吗？”
正在等着丈夫回家，坐在沙发上玩手机的尹小玉看着朋友圈里一个个哀嚎着想喝银耳莲子羹，连个外卖都点不着的时候。
露出了疑惑地表情。
银耳莲子羹是什么很稀罕的东西吗？
为什么朋友圈里全是这种东西。
与此同时，门口传来了一阵声响。
家门被从外往里打开，然后轻轻地合上。
“老婆，我回来了。”
一个熟悉的声音从玄关响起。