聚福楼不愧是大酒楼,酱料味道很好,没有屁臭味儿只有醇香,大灶猛火,呛过过后只留余香。
万立群尝过一口后,眼睛就是一亮,和卤大肠完全不一样的味道,单单只是大肠都能做出两个菜来。
这样一算二十六两买一个菜方子好像也不亏了。
万立群尝过后就把饭桌完全交给了秦芳慈三人,“你们慢慢吃,要是不够直接叫陶贵这边给你们加就是,我还有事。”
“万掌柜有事尽管去忙,不用管我们。”
杜氏和李玉兰跟着点头。
目送万掌柜离开,三人吃得更起劲儿了,尤其是杜氏和李玉兰,万掌柜在这她们还有点儿放不开。
李玉兰又想吃好吃的,又忍不住心头好奇,抽空问道:“娘,你不是要卖一百两的,咋二十六两就答应了?”
秦芳慈给李玉兰碗里夹了一块肥肠,“能吃就多吃一碗饭,少说话。”
白花花的大米饭,来这还没吃过这么精细的粮。
一百两,她敢喊,还真有人敢信。
那不是喊得高一些让人有还价的空间。
各卖各的,她心里的底价其实是十两,整个方子卖出去,二十两。
而她要是一开口就只喊三十二十两,对方肯定只会把价格压得更低,你都不给对方抬价的空间,对方怎么好抬价呢。
和这种精明的老油条,你越是老实巴巴,可怜兮兮,他越觉得你好欺负,脸上笑得像花儿一样,开口高高在上给你个三五两还得叫你感恩戴德。
你要跟人做买卖,首先就得把自己摆在和对方同样的位置,你口袋里只能拿出一两也要有见过一百两的世面,这样才不会一来就被人压着,被别人牵着鼻子走。
杜氏就很乖了,就默默记着,乖乖吃饭,只是心头有些想女儿,要是能给女儿们留一些就好了。
三人没有加菜,一人努力干了三大碗饭,吃得肚子溜圆才出了聚福楼后院。
万立群来看见那个空空的大饭盆,忍不住抽了抽嘴角。
今儿新菜,焰尾转玉脂就定价八十文一盘。
江湖五味胗定价六十文一盘。
那个老婆子说得不错,粗陶怎么和瓷盘相比较,而他们除了瓷盘还有大厨精湛的刀功,精致的摆盘。
卖这点价都是应该的。
回头他去一趟府城,把方子再往府城一卖,一点不影响他在这继续做生意。
万立群摇头晃脑,很是高兴。
秦芳慈带着杜氏和李玉兰回到集市时,王氏和袁氏早已把带来的菜蔬和豆腐都卖完了。
“娘,你们回来了,小弟给我们买了包子,给你们留了几个。”
秦芳慈笑着接过包子,李玉兰忍不住在旁边打了一个嗝。
气氛有一瞬的凝滞僵硬。
秦芳慈依旧面不改色,把包子拿了过来。
“孩子们都吃过了吗?”
王氏把菜钱递给秦芳慈,“娘,我和二嫂数过了,一共卖了六十五文,每人一个肉包一个素包,小叔从这里拿走了二十文。”
一人三文钱,五个孩子就吃去十五文钱,加上他们三个的,给娘大嫂小姑买的,今儿卖的菜和豆腐都不剩什么了。
王氏小心地看了婆婆一眼,心口还忍不住疼。
秦芳慈接过钱袋子,放进了随身绑着的布包里,她专门做了外出用的。
袁氏试探,“娘,你们是吃过了吗?咋身上都有一股子香味儿?”
一说感觉更香了,尤其是娘,袁氏洗了洗鼻子,不自觉朝秦芳慈靠近了两分。
“做了个买卖别人请我们吃过了,这些包子带回去吧。”
“啊!”袁氏张大嘴巴,“娘,别人请吃饭,你们咋没叫我们啊?”
秦芳慈眼神轻轻扫了过去,“我要不要回去把家里那几个也喊上?”
袁氏讪讪,“也不是不行。”
“知道了,下次吃席会把你们都带上。”秦芳慈左右看了看,“孩子们去哪了?”
“小五带着出去转悠了,刚出去一会。”娘也没叫小叔一起,看来是真的不好叫人去,便宜大嫂了。
“那就走吧,先去买点东西,路上再遇。”
“娘,还买猪头和下水不,我刚才瞧见有人来买,是不是县城有人要抢咱们家买卖?”袁氏总是在这种时候很警惕。
“不是,今儿不买肉,我们去牲口市场转一转。”
“去那干啥?”袁氏狐疑,“娘你还要买猪崽?咱们家猪圈不够装了。”
秦芳慈想买的可多了,牛和驴都是她想添置的。
牛可以拉车,驴能拉磨,她想把豆腐生意铺开。
要知道广益县可没有卖豆腐的,目前只有他们一家,他们家现在也就做了河东镇这边的生意,而整个广益县有六个镇子,七个乡,镇子和乡下头才是村子,把生意铺满整个广益县,再往外扩张这才是她想要做的商业版图。
卤肉和肉干纯属天降野猪的意外。
之前手里不到二十两,她不敢买,如今手里钱多了二十六两,牛价这几天也该降了一些,现在买正合适。
“猪先不买,明年再说,去看看牛和驴。
袁氏还要再问,李柏松带着一串孩子乐呵呵走过来。
“奶,奶奶!”二蛋儿最兴奋,嗓门儿最响亮。
“奶,我们的竹蜻蜓都卖出去了,小叔带我们一起卖的,两个竹蜻蜓一文钱,我们带来的都卖完了,县城的小孩都没见过,可好卖了。”二蛋儿兴奋得手舞足蹈,“小叔说,我们回去还可以做其他小玩意儿,下次到县城里再卖。”
难怪三十三文的包子只要走了二十文钱,原来是自己挣到了。
“你们都很厉害,回去好好和你小叔学吧。”秦芳慈看向李柏松,“小五,今儿要买的笔墨买了吗?”
“还没有,我都看好了,一会直接去拿就行。”
“那你带着孩子们去吧。”秦芳慈把手伸进随身布包里,没一会把王氏刚才递过来的钱袋子递了过去,“仔细装好了。”
“奶奶放心,我们会护好小叔,绝对不会丢钱袋子的。”
秦芳慈笑着摸摸二蛋儿脑袋,“都很好你小叔,去吧。”