王旭的油条经排队的人，每人5条，6条，7条，8条……就这样，卖出去了很多，但也剩下了一些些。
那他就只能自我消化了……
六百根没有全卖出去，所以利润没有1000元，也就差不多在600块钱。
所以这天的利润，就是早上的生虾饺的500+这次油条的600=1100元。
利润相对可观！非常感谢他的邻居们，没有忠诚的他们，哪有他的现在。
他还剩下200根的油条，他得另外想法子利用一下，把这两百份油条消灭掉。
那明天就做一个油条粢饭团。
他马上下单相关的食材，一袋30斤的糯米，一袋15斤的榨菜，两斤芝麻，凑一个200元的成本。
这会的下单，就只能明天早上收货了，明早是来不及出摊的。
另外，就是趁有空再做一款东西，既可以卖也可以带回家过年，现过年已在倒计时了，他说不定干完两三天就要走人了。
他去美食系统逛了逛，看了看，有哪些适合做出来能拿来送礼用的。
美食系统里，也有不少选择，有太妃糖，牛轧糖，曲奇饼干，蛋黄酥，等等各种饼食，看了看教程，哪个最好做，就做哪个。
……
他又在买菜App上点了无盐黄油，细黄砂糖，面粉，鸡蛋液，即食燕麦片，泡打粉，小苏打，熟核桃仁，葡萄干，盐，朗姆酒这些食材，又花了五百块钱。
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第二天王旭收到货后，准备好食材，晚上五点钟再做油条粢饭团，力争九点出摊卖出。
白天就做起了燕麦曲奇饼干。
熟核桃仁和葡萄干再切碎一些，放入朗姆酒拌匀浸湿润。
黄油切成小块，放置温暖的室温下让其软化，加黄砂糖与盐搅匀。
再分三次加入蛋液，搅匀，另一边将低筋粉、小苏打、泡打粉先混合均匀，筛入黄油糊中。
用刮刀拌匀，放入即食燕麦片、葡萄干与核桃仁，一起拌匀。
烤盘先预热10分钟。
用刮刀将面糊舀入烤盘，将烤盘放入烤箱中层，烤至边缘焦黄后取出，完全晾凉后可密封保存。
王旭给直播间的网友们，看了看这块饼干。
饼干上有可见的燕麦和葡萄，核桃仁颗粒，他又掰开给大家看，被烤得稍硬不软结实。
口感略有小粗糙，但香气足，健康养生，可以当作是日常居家可以用来解馋的小零食，但不可贪食过多，一多量就会有吃出热量，肯定容易长胖的。
小区里又弥漫着饼干的香气，闻着空气都想把味道吃下来。
王旭在直播间没有透露今天出摊动态，但已不少人掌握了第一手情报。
有观看王老板直播的人，自是了解他的每一个动态。
不少人已蠢蠢欲动，今晚一定要买上一点尝尝看。
王旭做这批饼干还没彻底做完，要一波接一波，他要做的量非常大，除了出售一部分给食客，一部分他要留着，刚好节省了他回家带礼物的费用。
……
王旭在下午的五点钟就做起了油条粢饭团。
他已把糯米全煮熟了，也晾凉了一些。
这个手感温度刚刚好，当然可以保证食客们拿在手上是一个温热的饭团。
他把油条加热了一下，并切块，一根大油条可以切成10小块，一个饭团可以包两块，这样就可以做个五饭团。
拿一个包寿司的竹帘，上面铺上一张大于竹帘的保鲜膜，铺上糯米饭，再放上切块的油条榨菜，卷起卷紧竹帘。
两头再撒上黑白芝麻点缀一下即可。
这个油条粢饭团，咸香口适宜，糯米饭的软口，油条的浓香，榨菜的咸香，芝麻的小香，合着吃着就是一个愉快的享受。
他最后做出了四百个，可以把油条全部用完，定价一个五元。
他在业主群发消息了，“今晚九点老地点出摊：油条粢饭团，五元\/个，保证温热，也可以放冰箱两三天解冻加热吃。”
有人提问了，“那白天做的那个饼干不卖吗？”
王旭解答，“到时再另行通知一下，自己还没做出很多。”
……
王旭还同步朋友圈和社交平台发了图文视频，发了同样的文案，让一些老食客知道其动态，想来就来……
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江晓君这次亲自过来买了，她从嫂子江晓梅知道了一些王老板出摊信息，所以就来了，想当初，她也曾去买过这个王老板的东西，那次也是一个晚上去了游乐园买了毛巾卷。
事隔那么久了，这个老板的手艺还会这么多，昨天哥哥一家先后给她投喂的虾饺和油条都非常美味可口。
她这次自己来购买。
江晓梅曾这么告诉她，小区后门位置很好找，看到有人排队的地方，八九不离十就是了。
她停放了小电驴，然后跟在人群后面。
轮到她买了，王旭问她，“你好，要多少个油条糯米饭？”
“一个怎么卖?”
“五元一个，”王旭见她是新客，拿出一个给她看，“这么大个。”
江晓君还挺满意其大小的，价格也oK,“那就来四个。”
王旭便把温热的四个装好，“如果一时吃不完的话，可以放冰箱两三天，加热即食。”
她点了点头，付了钱，就拿着饭团骑车离开。
回到家，饭团还是温热的，她洗了手，然后就拿出了一个吃了起来，咬下，软软糯糯的米饭，里面油条和昨天吃的油条一样，酥脆香口，榨菜有点咸辣咸甜的，所有扎实滋味中和一起，这饭团的含金量也不低。
她想再吃一个但又不敢多吃，这东西很容易不消化，那就留着明后天继续吃，她再也不用烦早上吃什么了。
小区的业主们也都是以一家为单位五六个的买，后听说可以放冰箱冷冻几天，不由分说，凑10，15个整数的买。
王老板每天有每天的新花样，之前做过的东西就不做了，所以能囤再多囤点。
反正过年都是要囤东西的，过年都是要花钱，为什么不投入在美好的美食上面呢？
王旭的四百个不经大家扛造，特意来排队的张祺到最后也分到了两个。
连郝小豪外出约会回来，这个时间点之前在路灯下还是一排排的人，现是一个人影都没有看到，早就卖空了。
王旭这一天的利润 ，就是很明显的收入400*5=2000，减去成本的两百块钱，就是1800元了。
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他回到家，稍作片刻休息，又在群里发布消息，“明早9点仍在老地点出摊，这回卖的是燕麦曲奇饼干，一盒有一斤，差不多有15块（片），15元\/盒。”
合着就是1块饼干1元。
有些人计算下来，觉得不划算。
什么饼干，要这么贵。
1块饼干顶多就是几毛钱还差不多。
王旭不理会这些评论，大家喜欢就买，不喜欢也没办法，这个买卖市场的接受度是多少算多少，自己还想留着捎回家去呢。
他的这一款，并不打算真计较利润成本。
郝母对这个东西不那么喜好，所以她决定可以买来尝鲜，但不买多。
张母也决定买一份尝鲜。
……
赵婕在家听周兴说王老板第二天的摆摊是燕麦曲奇饼干。
她计上心来，和他分享了想法，“过年回家，我们要不买王老板这卖的曲奇饼干重新包装一下当送礼，你觉得怎么样？”
周兴大大的问号，“划算吗？你弄得来吗？别到时被人看穿了。“
“肯定划算！把饼干包装一下，再套一个喜庆的礼盒或是礼袋，谁有什么意见？等吃到里面王老板亲自做的真饼干的时候，不得佩服我们送礼的含金量呀。”
”好吃的曲奇饼干历来都不便宜，别人一看就知道是贵东西好东西，东西还那么好吃，感谢我们还来不及。“
……
赵婕一一说着自行包装的优点。
周兴再反问，”到时我们会不会都不够吃，你还想着送给别人？“
这个，还倒有可能，她万一吃着好，还想霸占这份好，还不舍得给别人送呢。
“去年我们送出去的礼也有大好几百一千，我们今年要不买多一些试试自行包装，把钱省下来以后还能向王老板买更多东西呢。”
周兴突然，觉得老婆说得对，主意不错，该省省，该花花！
赵婕就想让他和王老板提前打个招呼，“你不是和王老板熟吗？你向他订个大单，先来个20盒三百块钱，省得明天一早被小区业主给买得着不多了，我没能买多。我们再从网店上买漂亮的包装油纸或包装盒装饰一下，这样一个的‘礼盒’肯定能控制在五六十块钱左右，比在超市买还要省下几十块钱呢。\"
媳妇这样持家有道不错，让他佩服。
说干就干，他给王旭发了预订信息。
明早他媳妇去拿二十盒饼干。
赵婕立马也下单了同城商家卖的漂亮油纸礼盒，明天就能快递到家，日后凭着精致感的包装和精致的饼干，她这份送礼绝对是太用心了。
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王旭第二天九点在小区的后门出摊，来的人并不多，不用怎么排队。
业主们都是买一份尝鲜就可以了，大过年的，好像并不喜欢吃这些“干粮”。
他们似乎都三分钟的热度，忘记昨天他们闻着空气里的浓郁香气饼干的热爱。
王旭尊重这些人的想法，明天他就不摆摊了，希望有些人不要肠子悔青就行。
赵婕来提货了。
王旭才知道，她就是送货司机的老婆，也难怪了，他们这么一直支持自己的生意。
张大妈看着这个人一提就是20份的饼干，忍不住问，“你买这么多，会不会太吃不完了?”
“我买来又不是全拿来吃的。”赵婕说。
“不是拿来吃的，那拿去干嘛？”郝母仍有这样的疑问。
“送人呀。”
“这怎么送人，不太好吧。”
赵婕趁这会有空，就和这些大妈拉起了家常，“自己吃肯定没法吃太多，但换一下包装，不就可以送人吗？精致的包装精致的饼干，随便和别人说这是美国货法国货意大利货，都会有人相信，再也不用去超市和网上买华而不实的过年大礼盒礼袋了。”
张大妈和郝妈似乎有那么一两下醒悟，换一个包装有这么好的妙处，好像知道可以用去干嘛，但操作执行上还不够全面具体。
张大妈立马向王旭买了20份，郝母都觉得惊讶了，这邻居转变得太快，大家刚才走过来的路上，都一致说好买一份就够了。
郝母对比张大妈，手笔没那么大，她还没想好，是不是要照搬别人的建议，先弱弱的买了10份。
包装也是一门技术活，得会包装，这些东西才能拿得出手。
张大妈准备回去刷刷视频学习学习，要是没办法的话，多问几个邻里邻居的，三个臭皮匠顶一个诸葛亮。
……
赵婕回到家，老公已在餐桌上吃着饺子早餐，今天是他最后一天上班，上完班就放假了。
赵婕拿了几块饼干给他路上吃，然后她去泡一杯牛奶，和这饼干吃吃，最后，就是坐等快递到家，刷手机视频学习包装饼干……
张祺已放假不用上班了，在家起得晚，他看到母亲在客厅刷着油纸包装视频，茶几桌上放着不少饼干盒，想必那是向王老板买的。
他心里有点感叹，有必要买这么多吗？
他给自己泡了一杯牛奶，然后问了张母，“哪份饼干可以吃。”
张母给他递了一盒过去。
张母还问他，“有没干净的白纸，我要用用。”
张祺去了卧室，拿了一本干净的笔记本给她，“随便你撕。”
张母便完整了撕了两张试试，拿出盒子里的饼干一一排列好，然后按视频教学那样，上折对折左折右折……，呈现一个类似圆筒形，最后用透明胶带粘一下。
这么一练下来，感觉并不难，她要是在pdd上买更贵更好看的油纸，岂不得上档次了？
张母会心一笑，还真能这样这样做，转头去问了儿子，“饼干好吃吗？”
张祺一边喝着牛奶，一边吃着这微甜的饼干，点了点头，“好吃。”
一句“好吃”已便胜过无数，儿子说好吃那是真好吃。
她给自家留了两份，剩下的，全要包装起来。
她交代他，不能拿这另外的17份，她有另用。
张祺问，“是有什么另用，要送给人？”
张母点了点头，“包装一下，就能送人了，这过年就不用其他送礼了，这些饼干凑个礼袋礼盒，已很有面子了。”
但张祺说，“妈，我爱吃，你不用送给别人，我们慢慢吃不好吗？早餐可以吃，下午茶可以吃，晚上饿了也可以吃，哪哪都可以用它补充饿肚子，真没必要送给别人。”
“我算过一笔账，包装这些更经济划算，过年那就真不用去外面买那些华而不实的礼盒送来送去给别人了，送自己做的比较好。”
“妈，你还是再多买一些回来吧，家里也要吃呀，说不定王老板明天都不做这款了，绝版不应该多买点吗？”
张母想想也对，既然儿子都那么爱吃，先顾小家要紧。
那她就再买买买。
她不清楚王旭今天内还会不会出摊，便在群里@他，她想要再预订20份……
隔壁家的郝母把10份燕麦曲奇饼干带回家，家里人都过来品尝一块看看，看到她一下子买了10份，满意极了。
郝母摇摆，要不要像别人所说的那样，把一部分留着给包装送给别人。
她还看到张大妈在业主食客群里@王老板的信息，刚才现场都大手笔了，现在又要大手笔预订。
她转问家里人的意见，“隔壁家的张大妈，刚才向王老板买了20份，现在又要预订20份，她一定是要拿去包装送给别人。”
“这有什么问题？我要是被送的那个人，不知有多高兴，能收到好吃的东西。那过年来来往往的，送的是什么好东西，光看着好看，实际一点不好吃，也很失望。”今天正式放假的郝小豪也是一边喝着牛奶，一边吃着饼干说。
“那要不，我们家也向别人学学，买来再包装送给别人，够礼到心到了，还不用去超市研究买死贵的礼盒哪个有性价比 。”
“你要送的话，我们家就没的吃了。我们得先想着自己吧。”
“我买多一些不就好了吗？”
郝母突然能理解隔壁的张母了，随后，她也向在群里@王老板，她也要预订20份。
……
王旭今早的出摊还剩下一些，他看到业主群里有人@自己两遍要预订，都是预订20份的，那就勉为其难，下午再出摊一次，刚好他也要继续做给他回家过年当礼品送。
他也不得不佩服送货司机的老婆，大家想一处去了。
他从网店里下单了一些喜庆的大小礼盒礼袋，到时如周兴的老婆所说的那样，稍作包装一下，就可以拎着送人了。
虽没有品牌LoGo的加持，但在送礼的面子上还算过得去，主要的是，东西也很奈斯（nice），相信收到礼的人最后都很开心。
王旭在自家厨房忙碌了起来，到下午的四点再出摊一次，晚上也不出摊，明天起就不出摊了，休息一天，后天回家……
噢噢，差得忘记了，他得和大家通知一声，“今天下午出摊时间为四点钟，明天起就不摆摊了，要准备回家了，这段时间再次感谢邻居们的照顾，我们明年再见。”
这一消息一出，对饼干没有兴趣的人都想趁最后王老板的出摊，高低都想要买上一份。
郝母和张大妈庆幸自己提前和王老板预订，不然凭下午最后的出摊来人的流量，能买到多份就很悬了。
赵婕在家以十块为单位为一卷，用漂亮的油纸卷了起来，还真是像视频里的‘像模像样’的可爱和精致。
再套上一个漂亮的礼盒礼袋，真档次货！她光是拎在手上看来看去，都爱不释手。
她给自家留了两份，这肯定是不够日后吃的，她不得不向老公打听，这个王老板还什么时候出摊，得再多买几份为好。
……