顾胤转动门把,将门推开,见到林曼玲,脸上挂上温和的笑容,说道:“曼玲姐。”
林曼玲正站在走廊,看到顾胤,立马笑了起来,道:“阿胤,我刚想去喊你呢。”
说完又抬手看了看时间:“那刚好,我再喊下裕美一起下去。毕竟明天晚上就是开业日了,我们要赶紧制定一下菜单。”
“好。”顾胤点头应道。
林曼玲来到周裕美的房门前,抬手轻轻敲门。
不一会儿,门开了,对她说了相同的话,于是三人一同下楼。
楼下,温暖的灯光洒在餐桌上,大家早已围坐在餐桌前,目光纷纷投向楼梯口,似乎在等待着他们。
顾胤深知自己在一众前辈之中年纪最小,此刻让前辈们等候,脚下步伐不自觉加快,朝着桌前赶来,待走到桌前,他微微弯腰,脸上浮现出一抹红晕,声音诚恳:“不好意思,我来晚了。”
林曼玲此时也走到了尹鹿鸣的旁的空位坐下,笑着替顾胤解围:“他刚准备下来,被我叫住一起下来了。”
“没事,快来这坐。”郑川拉开边上的椅子,示意顾胤坐过来。
周裕美没有跟着林曼玲,而是坐在了顾胤的旁边。
见两人都坐下了,尹鹿鸣嘴角上扬,露出一个温暖的笑容,轻声安慰着他们:“没事,我们也是刚来。”
顾胤视线转到桌子上,看到整齐地摆放着好几本菜单,只是翻开的牛皮纸上一片空白。
“那我们进行第一步吧,先决定菜单。”
听到这话,众人你一言我一语地讨论起来。
郑川说着自己的想法,一边说还一边用手比划着:“我觉得白族的特色食材也要融合在一起,这样咱们的菜单才更有特色。”
周裕美也在一旁不时补充,报出自己要做的菜名。
顾胤则在众人讨论时,就拿起了笔,在本子上认真记录着。
众人讨论时,许云野看到闻溪坐在一旁有些不知所措,轻声安慰道:“没事,到时候我俩可以给他们打打下手。”
“好了,菜单现在就这些吧。”尹鹿鸣总结道。
郑川看着顾胤写下的字,眼中满是赞赏:“那菜单制作就让阿胤来吧,看看这字,不来做菜单可惜了。这字写得好看,还透着一股风骨呢。”
“行,那阿胤就来负责这一部分。”尹鹿鸣点头。
“那大厨们就可以去做菜品来试菜了,我们今晚的晚餐就是试菜部分了。”尹鹿鸣接着说道,等郑川和周裕美进去忙了,随后开始分配其他人的职位和需要做的工作。
顾胤被分配到了前台,客房部分则由他和许云野、闻溪共同负责,另外两人在餐厅营业时也会到厨房帮忙。
林曼玲负责财务,尹鹿鸣则担任店长,全面管理餐厅,同时在营业时两个人都会到前台协助。
分配完后,也开始了紧张的试菜环节。
郑川和周裕美系上围裙,走进厨房,忙碌的身影在炉灶间穿梭。不一会儿,一道道色香味俱佳的美食被端上了桌,浓郁的香气在空气中弥漫开来。
而顾胤在等待郑川和周裕美做试菜的间隙,并没有闲着。
他先在笔记本上规划着,根据菜单里代表性、容易被接受的中式和白族特色餐食,为每道菜添加描绘菜品特点的语句。
在将菜品按照类别进行排列,接着又按照冷热、荤素等方式进行混合排列,这样的排列方式方便顾客查看和选择。
最后,他还用心地在上面写上了中英两种菜名。
接着开始手抄菜单进行排版,将笔记本上的内容誊抄上去,也将菜单上为每道菜的照片位,预留出位置,打算等拍完照后再贴上去。
当顾胤完成菜单的初步制作后,大家纷纷围拢过来,翻看着菜单。
“这样确实容易看清楚分类和选择了。”许云野一边翻看一边称赞道。
“翻页设计和插笔口袋的小功能也被你想到了,动手能力真强啊。”林曼玲很是欣赏动脑子的后辈。
“不错,现在就差把照片贴上去了。”尹鹿鸣笑着说道。
几人翻了翻菜单,一致认为无论是视觉效果还是实用性都非常好。
就在这时,郑川洪亮的声音从厨房传来:“好,最后一道‘蜜语缠香骨’来啦,顾胤快来拍,快拍。”
他人还未到,香味却先飘了过来。
“这个菠萝排骨好香。”林曼玲原本晚上不想吃东西,此时也被这诱人的香味吸引,忍不住说道。
“好的,马上。”顾胤熟练地拿起相机,运用在系统里特意学的拍照技术,为这道菜拍下了满意的照片。
他放下相机,笑着对守在一旁的众人道:“拍好了,可以吃了。”
他们边试吃边等,等菜全部上齐,众人准备开动时,时针已经指向了22点,他们在民宿的第一顿饭才正式开动。
暖黄的灯光轻柔地洒在餐桌上,将那摆满的美食映照得愈发诱人。几人围坐在餐桌前,目光被眼前的佳肴牢牢吸引,迫不及待地各自夹起一片色泽红亮的五花肉,放入口中细细咀嚼。
周裕美放下筷子,目光温柔又带着一丝期待,看向顾胤,轻声问道:“怎么样?”
顾胤夹起一片,品尝之后认真说道:“味道确实不错,香气很足,但这口感还能再优化一下,吃到后面有点回苦。”
郑川听到顾胤的话,也夹起一片五花肉放入口中,咀嚼片刻后,皱了皱眉头,对周裕美说道:“这应该是糖色炒过火了,火候还得好好把握一下。”
周裕美脸上的笑容瞬间僵住,她原本以为众人即便尝出问题也不会直接说出来,没想到第一个说出来的竟是顾胤,而且还如此直白地指了出来。
她心里有些气恼,这人怎么一点人情世故都不懂,但还是对着郑川乖乖地点了点头,轻声说道:“嗯,是失误了,我明天会注意的。”
说完,她便低下头,专注于眼前的饭菜,试图用这种方式结束这段对话。
时间在安静的氛围中悄然流逝,众人纷纷放下了手中的筷子。
尹鹿鸣见大家都吃好了,便清了清嗓子,说道:“既然大家都吃好了,那今天就先到这里吧。”
稍作停顿,他又补充道:“明天是正式营业的第一天,大家可能会有些手忙脚乱,但没关系,我们是一个团队,互相补位比追求完美更重要。”
许云野作为今天负责传菜的人,回想起传菜过程中遇到的问题,皱着眉头说道:“也是,都十一点多了,我们把碗筷清理一下,就早点休息。明天还得把传菜路线交叉的问题优化一下,今天这部分确实不太顺畅。”
“好,知道了。”众人纷纷回应道。
“那行,大家今天都忙碌了一天,今晚就早点休息吧。”林曼玲拍了拍手,宣布道。
“好的,收拾好就赶紧休息,大家行动起来吧。”有人应和着。
晨光熹微,柔和的光线透过窗棂,洒在顾胤的脸上。
他悠悠转醒,惬意地伸了个懒腰,起身下床。
走到窗前,他推开那扇古朴的木窗,让外面的空气进入房间,清早带着凉意的风吹了进来,瞬间让顾胤精神一振。
顾胤简单地洗漱一番,并未像往常舞台上打理自己的妆容,而是素面的模样示人。
他与其他人碰面时,那带着几分青涩与清爽的面容便展现在众人眼前,让人眼前一亮。
“好香啊!早上好!”
郑川转头望去,只见顾胤正走来,便笑着打了声招呼:“早上好。”
“早上好!”顾胤微笑回应,笑容温暖而明亮。
此时,林曼玲将一锅热气腾腾的粥端到桌上,冲着顾胤温柔地笑了笑,说道:“郑大厨亲自熬的粥,快来尝尝。”
“好啊。”顾胤欣然应道,顺手将碗和勺子一起拿了过去。
许云野看着顾胤那白皙细腻的皮肤,不禁由衷地感叹:“年轻真好啊,阿胤你这皮肤,简直让人羡慕。”
“可不是嘛,快离我远点,别让我跟你站一块对比,太打击人了。”郑川打趣着,说完自己也忍不住哈哈大笑起来。
“阿胤,快来吃早饭,别理这些欺负小孩的人。”林曼玲笑着招呼顾胤,随即盛了一碗粥递到他手中。
“谢谢,曼玲姐。”顾胤双手接过粥碗,轻声道谢。他用勺子舀起一勺粥,放入口中细细品尝,眼睛瞬间亮了起来,赞道:“郑老师,这粥熬得太好喝了。”
四人围坐在桌旁,你一言我一语,整个氛围舒适而又放松。
饭后,顾胤主动收拾起几人的碗筷,郑川等人想要帮忙,却被他婉言拒绝:“不用了,就这几个碗,很快就能洗完。川哥,你等下还有不少事要忙呢,你们先去忙自己的吧,碗交给我就行了。”
“行,那我就不客气了,我去处理刚买的排骨。”郑川说完,便转身朝自己的工作区走去。
“你去忙吧,我这很快就洗完。”顾胤一边说着,一边熟练地清洗着碗筷。
...
太阳像被苍山洱海滤去了锋芒,化作一片温柔的鎏金,此时距离正式试营业还有一个小时了。
民宿门口,两个女生正吃力地推着两个行李箱,试图跨过门槛。 顾胤眼尖地看到了这一幕,立刻快步跑了过去,轻松地将两个行李箱抬过门槛。
而后面带微笑,声音温柔地问道:“欢迎光临烟火食堂。你们是来住宿还是就餐的?”
其中一个女生激动地向前迈了一步,声音中满是兴奋:“您好,我们之前有预定,要在这里住两天。”
顾胤点了点头,笑容愈发灿烂:“好的,那我们去前台办理入住手续,我需要查看一下你们的预订信息。”
说完,他便带着两人朝柜台走去,贴心地提醒道:“把预订页面给我看一下就行,不用报名字了。”
“好的,给你。”那个消瘦一点的女生说着,便将手机递给了顾胤。
“好的,我马上为您办理。”顾胤微笑着接过手机,仔细地核对了一遍预订信息,确认无误后,又验证了两人的身份证。
随后,他迅速为她们办理好了入住手续,并递出一张房卡,介绍道:“你们的房间在二楼,我们民宿免费提供早餐,时间是早上7:00 - 9:00。晚餐我们也对外开放,不过需要另外收费,餐厅就在那,是五点开始供应。”他一边说着,一边手指向餐厅的方向。
顾胤的声音温柔而亲切,仿佛有一种魔力,让人感到十分舒适。
两个女生轻轻点头,表示已经了解,然后接过了房卡。
她们看了看房卡,欲言又止,犹豫了片刻后,其中一个女生终于鼓起勇气说道:“请问……”
顾胤正准备推着行李送她们去房间,听到声音后,有些疑惑地转过头,看着说话的女生,轻声问道:“是有什么事吗?”
“啊,顾胤,能合个影吗?”女生红着脸,终于把心里的话说了出来。
“当然可以。”顾胤微笑着答应,配合着两人的动作站定,合影。
“好了,谢谢顾胤弟弟,你超级帅的!”两人开心地欢呼起来。
“谢谢。我先送你们去房间。我们这里没有电梯,等你们退房的时候,如果需要搬行李,随时来喊我。”顾胤轻声说道。
“谢谢!!”两人回应着。
顾胤走在前面,带着她们走出1号楼,朝着2号楼的住宿区走去,两个人看着这个背影,在温暖的余晖中显得格外亲切。