天齐国京城相府
就在沐瑾萱主仆两人在里卧珍藏信件时，外间裴铭开口：“小姐，全部誊写完了。”
“来了来了”沐瑾萱起身出了房间，拿起菜单认真查看：“不错，吃过午饭我们就出去，先去书局，然后再去家具店和窗帘、桌布店，先把这些东西定下来，让做们做好送去酒楼。”
“小姐，您的酒楼名字呢？这可很重要的”流空问道。
沐瑾萱得意一笑：“我本来没想好，可哥哥刚刚信中给我写了一个名字，他说我要是喜欢，可以用。”
“大少爷写的？什么？”兰曦都很好奇。
“一品墨客。”
“一品墨客？听着不像酒楼啊！”流空说道。
“松鹤楼就像就像酒楼了？我觉得挺好听”兰曦立刻反驳。
“好听，真好听”流空只能认怂。
沐瑾萱笑着摆摆手：“这名字啊，自有它的妙处。哥哥说了，咱们这酒楼，可不仅仅是吃饭的地儿，以后啊，要成为文人墨客相聚交流之所。所以就叫一品墨客，让家具店一并做了牌匾。”
“小姐说的都对”兰曦笑道。
裴铭、流空完成任务出去了，沐瑾萱让他们在院子候着，说是有大事需要。
不多时，水云就回来了：“小姐，您让做的菜和奶茶基本做完了，您看现在吃吗？”
“赶紧端上来”沐瑾萱有点迫不及待了，她不知道自己想到的做奶茶办法对不对，果汁和菜都很简单，唯独这个奶茶可不容易。
“是”水云应声前去厨房。
沐瑾萱开口：“裴铭、流空，还有院中所有姑娘们，都过来这边，待会儿菜和奶茶、果汁什么的，大家每人尝一尝，尝完必须得说实话，好吃咱们就用，不好吃就得改进，可不能自欺欺人，明白吗？”
“明白”众人应声，这可不是阿谀奉承的时候。
水云很快带着人，端着一个个做好的菜和奶茶、果汁进了院子。
看着所有东西，沐瑾萱还是很满意的：“做菜讲究色香味俱全，看着品相，都是成功的，那就尝一尝，我先试一试奶茶。”
水云闻言，给沐沐买到了一小杯奶茶：“小姐，您尝尝，奴婢试过了，觉得特别好喝，甜甜的，还有股子奶香味。”
沐瑾萱轻轻接过奶茶，放在鼻端嗅了嗅，一股浓郁的奶香和茶香混合的味道扑鼻而来。她抿了一小口，舌尖轻触奶茶，脸上露出惊喜的神情：“果然好喝，这味道醇厚，茶香与奶香融合得恰到好处。”
见小姐满意，兰曦端起奶茶，给每个人倒了一杯，大家纷纷品尝，女孩子们都说好喝。
裴铭皱眉 :“小姐，会不会……太甜了？”
“你不喜欢吃甜的，自然觉得甜，我觉得挺好喝的”流空说道。
“这奶茶吧，多半都是女孩子爱喝，裴铭觉得甜，可以理解，来来来，让我试试菜品”沐瑾萱又开始品尝菜肴，她夹起一筷子糖醋排骨，放入口中，酸甜的味道在味蕾上绽放：“这排骨外酥里嫩，糖醋汁调得也十分精妙。”
随后，沐瑾萱又尝了其他几道菜，每一道都让她颇为满意。看着众人的评价都不错，她心里瞬间有谱了，只是很纳闷，像糖醋排骨这类的菜为何这个时代会没有？
接下就是果汁了，喝了几种，口感也清新爽口。沐瑾萱放下筷子，笑着说道：“看来大家都很用心，这些菜品和饮品都可以用在一品墨客。之后按照这个标准准备食材，等酒楼开业，定能吸引不少客人。”
众人听后，皆露出兴奋的神情，几个做菜的妇人也是松了一口气，她们可算是有碗饭吃了，因为这个时代，家里女人若可以跟男人一样赚钱，那绝对高人一等，在婆家很有地位。
柳娘开口：“大小姐，那我们是不是可以过关了？”
“可以，不过之后我还有个暖锅，就春柔负责，我给你配四个帮厨，你带领她们做热菜和暖锅，柳娘和暖秋各两个帮厨，还有个烧烤，其实也不难学，你们有一起的吗？我只要女的。”
“小姐”裴铭开口了：“烧烤属下这边有，您看行不？”
“行啊！没问题，这样，你们今日先回去，明天巳时准时到普华街的雅阙茶楼报道，我会在那儿等着你们，算是正式做事了，具体时间，到了再安排”沐瑾萱说道
“是”三人应声后离开了。
裴铭这才说道：“大小姐，后厨必须有自己心腹，所以这个烧烤，要用自己人，全用她们一起的，万一有个什么事，她们会互相包庇，这可不是好事。”
“话是不错，可也去哪儿找自己人？”
“府中找，府中厨房人本来就多，用一两个没问题。”
“小姐，不如让蒋婶子去吧，她无儿无女的，平日在府中不怎么…舒服，人特好”水云说道。
“这个主意不错”兰曦也同意。
“蒋婶子？我每日用的餐食就是她做的，无儿无女，府中过的不舒服？什么意思？”沐瑾萱不信在这里家里也有霸凌事件。
此话一出，一时间众人都不知该如何回答了。
兰曦只能开口：“小姐，您就让她学烧烤，然后替您看着点后厨，挺好的，反正您如今吃肉，不用独立做了。”
“叫人”沐瑾萱简单道。
“是”水云再次离开院子。
其余人都散了，裴铭和流空也出了院子？
沐瑾萱进屋收拾东西，准备出去忙活了，这些事她必须亲力亲为，以前梦想着当老板，实现财富自由，可二十一世纪的钱太难赚了，自己家境又不好，只能做了法医，这一世好不容易有个强大的家族支撑，她必须努力一把，把愿望实现了。
“小姐，人来了”水云进门。
“进来吧！”沐瑾萱也收拾好了。
蒋婶子进门行了大礼：“老奴见过大小姐，大小姐万福。”
沐瑾萱笑着：“蒋婶子快起来，以后不必行此大礼。今日叫你来，是有个事儿想让你帮忙。我打算开一家酒楼，需要人去负责烧烤这一块，我想让你去学，学成后帮顺便我看着后厨，你就是后厨管事的，我再给你配两个帮厨。”
蒋婶子眼中闪过一丝惊喜与感激：“大小姐如此信任老奴，老奴定当竭尽全力。只是老奴从未接触过您说的这个烧烤，怕学不好耽误了大事。”
沐瑾萱安慰道：“无妨，烧烤并不难学，我会亲自教你。你只需用心学，日后后厨就靠你盯着，有什么问题及时向我汇报。你也可以对她们发号施令，后厨这种地方，我必须放个自己人管理？”
蒋婶子重重地点头，“大小姐放心，老奴一定不辜负您的期望。能有这机会，老奴一定努力把事做好。”
沐瑾萱满意地点点头，“那就好，你明日早上跟我到普华街的一品墨客报到。蔡管家那边你不用管，我会说的。另外，准备些换洗衣服，那边有住的地方，来回跑着也不方便。
“是，老奴明白”蒋婶子开心的很。
“今日你就不用在府中做事了，收拾你的东西，我还有事要出门，你先下去准备准备吧。”
蒋婶子再次行礼后，便退了出去。
沐瑾萱带着裴铭、流空等人，信心满满地出门为酒楼开业做准备。
大门口，马夫已经备好了马车，沐瑾萱和兰曦、水云三人坐马车，今日裴铭和流空没有暗中跟随，流空亲自驾马车，裴铭跟他并排坐在马夫凳上，车后依旧跟着六个带刀护卫。
穿过熙熙攘攘的街道，第一站是一家书局，沐瑾萱下车进门。
老板热情欢迎：“姑娘想买点什么书？”
“你们做印刷吗？”
“做，当然做，小姐想印什么书籍？自己写的话本？我们的价格很合理的。”
“是菜单”沐瑾萱拿出裴铭写好的几页菜单：“你看看，这是我自己设计的封面，你们能做出来吗？做出来像书一样，另外，这是我画的点菜本，照这个先做五百本，价钱不是问题。”
老板拿着看了看，笑着开口：“可以做，第一次看有人把每道菜的价钱都写在后面，不过就这几页，做出来肯定不像书，小姐这个点菜本是…小二写的？”
“对，我的客人点菜有菜谱，可以自己看过后点，价格明朗，童叟无欺，而小二可以把每一桌的号码写在点菜本最上面，然后下面热、凉等也是分开写，有各自的区域，后厨上菜方便，买单也方便。至于价钱写着，客人也方便点菜，菜谱这个我要二十本，一模一样的，你几天能做出来了？”
“五天，只要模子做出来，印是很快的，小姐放心。”
“好，兰曦，给押金，老板，我给你宽限一天，五月初十巳时三刻，你做好了以后送到普华街原先的雅阙茶楼，我验过货后，会给你剩余的钱”沐瑾萱说道。
“好好好，一定按时送到。”
就在沐瑾萱交谈的功夫，裴铭已经挑好了记录进出的台账本、笔、最小的砚台，选了一大堆。