第二日。
刚到辰时(7:00),糖水铺就贴了新品通告出来。
这新品通告大家都可喜欢看了,因为齐薏不仅会画出新品的模样,还会详细介绍新品是何物!
“这凉粉,看样子很是不错啊!”
“对对对,这通告中说此物稍微冰镇后再食用,还可解暑,天啊,这每年夏天一到,我特别没有胃口。”
“我也是我也是,我都迫不及待了。”
“唉唉唉,吴掌柜,今日就有这凉粉嘛!”
吴若文就在店门口站着,顺势回答了大家的提问。
“今日午时开始出售凉粉,每天只限一百份,各位客官想吃的话,记得早些过来占位置。”
“吴掌柜吴掌柜,这凉粉可以打包吗?”
这打包还是齐薏实施的,因为店子小,容不下太多人,齐薏建议想吃糖水的客人可以自带餐盒打包,免得一直等。
所以,很多占不到位置的客人都会自带餐盒来打包自己想吃的东西。
“当然可以,还是跟以前一样,建议就近的客人,可以早些过来打包拿回去食用。”
大家一听顿时又议论了起来。
“我要赶紧回去搬货了,早些搬完,早些过来。”
“等等我等等我,我也去。”
“那我先回家收拾院子杂物,等午时前带着餐盒过来。”
“张婶儿,你过来的时候路过我家,记得喊我啊!”
“晓得了晓得了。”
看着人群渐渐散去,吴若文一脸欣喜:嗐,这自家小老板就是有点子,这新品通告真是不错。
辰时末(接近9:00)。
齐薏打开了美颜坊的大门,活动了一下身体。
糖水铺里的四个人这会刚卖完豆浆在休憩,看到齐薏打开,吴若文立刻走了过来。
“早啊小柒,你都不知道早上多热闹。”
“怎么了怎么了?”
“还能怎么了,这凉粉通告一贴出来,门口围着三圈人呢。”
“这天气慢慢热了,大家胃口都不好,肯定都在寻些解暑的东西吃。”
听到齐薏说解暑,吴若文有些焦虑。
”小柒啊!”
“怎么了吴婶儿?”
“这到了大暑之后,这糖水铺会不会没生意了。”
“吴婶儿为何这么说?”
齐薏不解。
“你想啊,这到了大暑之后,这糖水都是热的,大伙儿怎么能吃的下去啊,就算我们早半个时辰将糖水煮好,但大暑天太热,这也不好降温啊!”
齐薏听闻后一笑,“放心吧吴婶儿,这点小事,我夫君会帮我解决的。”
“这。。。。”
吴若文说道:“难不成楚公子运冰过来,可这也不现实啊!”
要知道,寻常百姓家是没有冰窖的,且这冰是稀罕物,除了皇亲贵族们,也就只有地方富商有能力囤积了。
“吴婶儿不用担心,我夫君自会解决的。”
开什么玩笑,楚澧作为现代高科技人员,连制冰这种小问题都不能解决的话,那简直太侮辱九年义务教育了。
原来,
楚澧临走前,齐薏交代了他一件事,那就是安排人去寻些硝酸钠(硝石)过来。
在没有科技的支持下,他们只能用天然的工艺去制冰。
史书上记载,在一些传统制冰工艺中,常使用硝石来作为冷却剂。
硝石溶于水时会吸收大量的热,使水温降低,从而加速水的结冰过程。
不过硝石是一种化学材料,使用时一定要在通风的地方才行。
而且硝石只有在特定的地区才能开采到,比如陇蜀地区和永顺土司境内,都是史书上记载的古硝矿开采地,这些地区矿物质能丰富。
以齐薏的能力,自是没法去开采硝石的,只能靠楚澧了,谁叫他手下的人多呢。
楚夜:没错,我就是那个奉命带人去开采硝石的,我是一块砖,哪里需要往哪里搬。
楚越:老子还在带人去野牛岭采猴头菇呢,你叫什么叫,老子叫屈了嘛。
吴若文看齐薏信誓旦旦的保证会解决这件事,她便不焦虑了。
虽然不知道小柒的夫君家会做什么的,但看着还是挺有本事的。
午时没到,
糖水铺附近的客人就带着餐盒先过来打包了。
每一份都是拌好的,加什么小料都是客人自己选的。
中午五十份,下午五十份,齐薏做让吴若文做这么多,吃不到的可以明天再来。
所谓饥饿营销才是好控制人流量的要素,如果一个新品第一天所有人都吃到了,那后面还怎么卖。
凉粉出售的第二日,连刘县令等其他官职人员都安排了下人过来打包,虽说这个凉粉只是个小开胃菜,但大家都挺喜欢的。
“好姐姐,你就将那柠檬片卖两筒给我呗。”(这里是指竹筒,干柠檬片装在竹筒里)
美颜坊里,刘秀柔带着丫鬟在缠着齐薏要买柠檬片呢。
一开始,齐薏还准备做些柠檬片在美颜坊里一起出售的。
但蜂蜜柠檬水大家太喜欢喝了,导致每月无法腾出太多新鲜柠檬给齐薏用。
齐薏还是往皇城里邮寄,所以只能留一些自己平时喝。
“两筒不行,我只能卖一筒给你。”
齐薏自己只留了三筒,哪能卖两筒给刘秀柔。
“可是好姐姐,你卖我一筒的话,我怎么送人啊,我自己还想要一筒呢。”
“真没有那么多,不行你先送人,下个月我给你留一筒。”
自从刘秀柔等一些闺中女子得知柠檬可以美白之后,恨不得天天喝上一壶蜂蜜柠檬水。
尤其是刘秀柔,她有次来美颜坊买藕粉和三宝粉的时候,无意间看到了齐薏在泡柠檬片,便有了想买的冲动。
“怎么样,你可以从我这预定一筒。”
这柠檬片齐薏本来不打算卖的,但有人买的话,谁会跟钱过不去啊。
刘秀柔想了一下,只能这样。
“那听好姐姐的,你下个月一定要给我留一筒。”
“放心吧,好姐姐不会骗你的。”
刘秀柔给了齐薏五两银子,其中三两是柠檬片的钱,还有二两是下个月柠檬片的定金。
至于刘秀柔送谁,当然是往申洲郡送,比她爹官小的,还不值得她花心思去送东西。
有一个人买,就会有第二个人买。
齐薏知道这柠檬片肯定是藏不住了,所以她准备下个月少往将军府送一些。
不是她不加购数量,而是商队的运费太贵了,她不想花那么多钱。
楚夫人:我的天塌了呀,儿媳妇把我每月能送人的好东西减少了。