干累了休息的时候,往一旁的竹林的方向看去,好几天没去那边了,最近刚下过雨,也不知道竹笋出来了没有。
没错,夏荷上次给张掌柜说的好东西就是竹笋。
竹溪村的竹就是竹子的竹,既然村名里面有这个字,那竹溪村的竹子肯定就少不了。
当时夏荷就想着如何利用竹溪村的竹子赚上一笔,想来想去最好的办法,无非就是竹笋了。
虽说竹溪村的村民各个都会编东西,但是在古代想要靠这个赚大钱不太现实。
古代人家用的竹制品,几乎家家户户都会编,就算是自家不会编的,也能请了村里会编的人家帮着编。
一般的农户家都不会花钱去买这些东西,除非镇上和县城里的人会买,但数量也是有限的。
所有当时夏荷就直接放弃了这条路,转而把主意打到了竹笋上面。
据夏荷所知,这里的竹笋是没有人吃的,甚至有人说竹笋有毒,吃了会麻嘴,严重的还会肚子疼,甚至吃死人的都有。
夏荷还记得前段时间,她问夏老头太为什么没人吃竹笋的时候,夏老太惊恐的表情。
怕夏荷自己不懂事乱搞来吃还反复叮嘱不让她去掰竹笋。
怕她不听话,还让夏栀盯了她一段时间,后来见夏荷没去,这才放下心来。
搞清楚原因之后,夏荷便不再多言,只是开始经常关注竹林那边的情况。
有些竹子的品种,确实不光味道苦,还会麻嘴,这是因为竹笋没有经过处理才会这样。
没有经过处理的竹笋,里面含有大量的草酸。
和蕨菜一样焯水之后,可以去除大部分草酸,在泡上一夜,就可以吃了。
吃了肚子疼,那可能就是吃多了没有处理的竹笋导致的。
竹笋含有大量的粗纤维,一次食用不能过多,要不然就会不消化,可不就肚子疼嘛。
至于吃死人可能纯属就是意外了,吃了没有处理过的竹笋,再加上吃的多了,医疗又不发达耽误了治疗,一些脾胃弱的人,还真有这个可能吃死。
话说回来,夏荷看了一会,也记不清楚往年竹笋都是什么时候长出来的了,便问夏老头:“爷,竹笋是不是快出来了。”
夏老头不明所以:“你问这个干嘛,竹笋这玩意可不能随便吃,会吃死人的。”
夏荷拍了拍手,凑了过来:“爷,如果我说我会处理竹笋呢?”
夏老头不信:“你可别瞎搞,这和蕨菜不一样,竹笋可是有毒的。”
夏荷见夏老头反复说竹笋有毒,也知道一时想要改变她爷的思想有点难。
夏荷思索着该怎么给他爷解释竹笋有毒的事,说深了她爷肯定不理解,反而还会怀疑。
便道:“爷,你说的没错,这竹笋生着吃确实有毒,但是煮熟了就没有毒了。
和蕨菜一样,煮熟之后再用水泡上一夜,不光没有毒,就连苦味都没有了。”
夏老头不信:“照你这么说好像也有道理。
但是听人家说那吃死人的竹笋,也是煮熟了吃的,那怎么还会中毒死了。”
夏荷闻言一顿,想了想又耐心解释道:“那他可能是吃的多了,或者是没泡一夜,或者是没煮熟,这都有可能。
而且竹笋吃多了不容易消化,可不就肚子疼吗?当然正常吃是没有任何问题的。”
夏荷见她爷的表情有些松动,又继续劝说道:“爷,你要是不信,等竹笋长出来的时候,我做点试试不就行了。”
“那不行,万一要是真有毒,你不就出事了。
不行不行,小荷你听爷说,咱们家虽然还欠着钱,但是依照目前的情况,最多明年就还完了。
咱们可不能为了挣钱,拿自己的生命开玩笑。
你听爷的话,这竹笋咱不试了,咱再想想其他办法。”
夏荷见劝不动他爷,也不说了。反正现在竹笋还没长出来,不如等她做出了之后再说。
转眼间五天时间又过去了,刚好今天是三月二十五。
这几天夏荷天天往竹林跑,每天就盼着竹林里的竹笋能冒出来。
终于功夫不负有心人,一场春雨过后,竹林里面的竹笋陆陆续续开始冒出头来。
夏荷见状欢喜的不行,立马回家拿了个小锄头来,准备挖竹笋。
竹溪村的竹笋,不是那种特别大的竹子,而是那种小竹子。
最粗的竹子也就和成人的胳膊差不多,最细的可能只有手指粗。
正常来说这样的竹笋是不需要挖的,也没有挖的必要。
但是现在的竹笋还太小了,夏荷不想错过这个商机。
只能挑拣这大一些的,从底部挖出来,避免浪费。
要是直接掰的话,可能只能把最上面的尖尖掰掉,剥完皮笋肉就没了。
挑挑拣拣,挖了一上午时间,夏荷也才挖了小半背篓竹笋。
她看着背篓里的竹笋够吃一顿了,便停下挖笋的动作,起身背着背篓回家去。
刚进夏家门,夏老太和夏老头两人正在院子里面晒着太阳,编着竹筐。
看见她背着背篓回来,夏老太出声问了句:“你去哪里了,一上午都没见看见你,这是又去山上了吗?”
夏荷把背篓放到地上,顺手把背篓里面的竹笋倒了出来。
“我去竹林里面挖了些竹笋回来。”
夏老头和夏老太看见夏荷倒出来的竹笋,两人都不淡定了。
这次不等李翠花出声训斥,夏老太就先开口:“你这丫头,奶给你说的话不听是不是。
我不是给你说了这竹笋有毒会吃死人吗?你怎么还去挖它。”
夏老头也帮着说:“我还以为你前几天问过之后就死心了,谁曾想你还惦记着它。
你是非的自己试试才信这竹笋有毒是不是。”
李翠花见公公婆婆说她闺女,自己乐的在一旁看热闹。
还不忘帮着拱火:“这死丫头依她的脾气,那那么容易放弃。我就说她憋着坏吧,你们看这才几天,又开始捣鼓上了。”
夏荷解释:“爷奶,娘,你们听我说,我真会处理这竹笋,不信你们就先让我试试。”