“关于这家餐馆,我是很有信心的。”
陆文东并不轻易表态,他观察过,虽然港岛的工资水平高,但生活成本同样不低。目前港人月收入普遍超过五千,其中近两千元花在房租上……再加上交通、通信、服饰等开支,一个人很难攒下多少钱。
总觉得 ** 岛上仿佛有一双无形的大手,
早就规划好了大多数人的开销。
能确保不至于饿肚子,
但想要发家致富?
那可不容易!
正因如此,
许多 ** 人都得打几份工。
如果是女性,
下了班之后,
说不定还得去别的地方继续干活。
也因此,“茶舞”和“晚舞”这样的词汇应运而生。
而男性呢,
或许就在卖些假货或者盗版商品之类的。
在这种高压的社会环境下,
绝大多数 ** 人根本没有时间自己做饭,
基本上都在外面解决。
而且,
往往是狼吞虎咽。
于是,
** 特色的快餐文化——冰室就自然而然地出现了。
不过,
尽管 ** 人忙得像陀螺,
却也不忘追求享受。
通常来说,
每星期都会出去改善一次伙食。
陆文东看准的就是这一部分市场,
他说道:“普通稍微好点的饭馆,两个人随便吃一下,
五六百块钱很正常。”
大家纷纷点头,
确实如此。
他们自己晚上出去吃夜宵的时候,
几百块根本不算什么,
上千块才是常态。
“现在,我这家平价自助餐厅,
每位收费三百港币,
酒水饮料随便喝。”
“什么?”
基哥喊道:“那不是要亏惨了吗?”
看到众人投来异样的目光,
基哥赶忙说道:“有毛病别找我,有毛病别找我。”
“文东,你接着说。”
“不会亏。”
陆文东解释道:“这其实是一种标准化采购的商业模式,菜品的成本完全可以控制得住。”
“至于酒水饮料嘛。”
他耸耸肩:“各位老大都有 ** ,这点应该不用我多费唇舌。”
这些人出来闯荡的,
每个人手下都有夜场,
一方面是为了养活手下的人,
另一方面也是为了赚钱!
没办法,
现在的 ** 是全亚洲最闪亮的中心,
只要有钱,
什么样的娱乐方式都能找到!
东南亚的富商们最爱来这里玩乐!
“哈哈哈。”
众人听后哄堂大笑。
基哥笑得特别爽朗:“文东,你这人,简直就是一个‘妙’字!”
为嗨场、酒吧、餐馆供应的酒水和饮料全都是特调的,成本低得让人难以置信!
真要是有人笨到想靠喝这些酒水回本,陆文东巴不得他们来。
“文东,干得漂亮。”
大家纷纷拍手叫好。
老实讲,他们觉得这位帅哥真是社团里独一无二的存在,太会赚钱了。
听了一会儿,他们甚至觉得这买卖似乎还不错。
不过嘛,要是让他们自己干,他们又觉得自己做不来。
这事儿确实挺奇怪的。
陆文东轻轻笑了笑,就像自助餐那样主打标准化菜品一样,它的核心菜品无非是肉、虾、蔬菜、甜点、蛋糕、烤鸭,再加些便宜的啤酒和饮料。
火锅、烤肉、冰箱里的甜点、蛋糕、冰淇淋……
仅这些搭配,就能满足食客中的孩子和女性顾客,剩下那些男人即便放开肚皮吃也撑不了多久。
而且自助餐的性质决定了人力成本很低,不用请什么大厨,服务员一人顶三人用。
正是这些原因,陆文东才首选自助餐这条路线。
当然,陆文东做事讲究精益求精,不会敷衍了事。
接着他问:“各位大哥,到时候要是有材料供应的问题,还请大家多多帮忙。”
“没问题。”
基哥立刻表态:“我认识港岛的冻肉王,你到时候直接去找他谈。”
十三妹调侃道:“基哥,你不拿点好处?”
“胡闹。”
基哥说道:“自家兄弟做生意,我希望他蒸蒸日上。”
“文东,只要你答应,我一定帮你牵线搭桥。”
“多谢基哥。”
既然是开自助餐,自然少不了冷冻肉。
陆文东之所以联络大佬b之流,全因看中了他们背后的势力网。自港岛开埠之初,三合会便已扎根于此,直至今日。三合会在港岛的影响力无处不在,特别是在关乎百姓生活的领域,如粮食、食用油、蔬菜、肉类及水产等,背后均有三合会的身影。运输业更是如此!只要是技术门槛低的行业,几乎都与三合会有所牵连。只要拉拢大佬b等人,就必定能找到合适的供应商。
大佬b说道:“文东,酒水和饮料的事儿包在我身上,价格一定公道。”
“只要你能找出比我报价更低的渠道,所有成本都由我承担。”
众人听后纷纷笑了起来:“b哥,这手笔可真不小啊。”
“那是自然。”
大佬b挑眉:“文东是我的 ** ,他越成功,我越开心。”
“那水产的事儿就交给我吧。”
韩宾的地盘在葵青,那里鱼货丰富。他的生意本来就涉及走私,和那些疍民关系甚好。疍民不上岸,通过他们获得的渔获不仅新鲜还便宜,更重要的是,完全查不到来源!想怎么处理就怎么处理!
“没错。”
十三妹嬉笑着说道:“你跟三四八关系不错。”
“买海鲜当然是找三四八啦,他家的货都是上等货,那海参的质量更是顶级!”
“而且价格实惠,品质又好。”
几句话下来,这些人已经为陆文东敲定了供应商。
“多谢各位大哥帮忙。”
陆文东接着说:“由于这次合作周期较长,所以费用不是一次性支付,而是每半个月结算一次。”
“这是半个月的费用,具体金额稍后我会告知大家。”
基哥惊讶地说:“文东,你居然不是先拿钱的那种人?”
陆文东笑道:“各位大佬给了我面子,信任我,我也得让你们安心才行。”
基哥点点头:“好,好,文东,一句话,我很欣赏你。”
这下他终于明白了。
韩宾等三人一听说陆文东要投资,就争先恐后地往里砸钱。毕竟,陆文东带来的安全感无人能及,而且投资回报相当可观。